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本草綱目教程:果之六

果之六 (水果類六種) 蓮藕(《本經(jīng)》上品)【釋名】其根藕(《爾雅》),其實(shí)蓮(同上),其莖葉荷。韓保升曰∶藕生水中,其葉名荷。按∶《爾雅》云∶荷,芙蕖。其莖茄,其葉 ,其本,其華菡萏,其實(shí)蓮,其根藕,其中 , 中薏。邢 注云∶芙蕖,總名也,別名芙蓉,江東…

果之六 (水果類六種)

(《本經(jīng)》上品)

【釋名】

其根藕(《爾雅》)
,其實(shí)蓮(同上),其莖葉荷。
韓保升曰∶藕生水中,其葉名荷。按∶《爾雅》云∶荷,芙蕖。其莖茄,其葉 ,其本,其華菡萏,其實(shí)蓮,其根藕,其中 , 中薏。邢 注云∶芙蕖,總名也,別名芙蓉,江東人呼為荷。菡萏,蓮花也。 ,蓮實(shí)也。薏, 中青心也。郭璞注云∶ ,乃莖下白在泥中者。蓮,乃房也; ,乃子也;薏,乃中心苦薏也。江東人呼荷花為芙蓉,北人以藕為荷,亦以蓮為荷,蜀人以藕為茄,此皆習(xí)俗傳誤也。陸機(jī)《詩(shī)疏》云∶其莖為荷。其花未發(fā)為菡萏,已發(fā)為芙蕖。其實(shí)蓮,蓮之皮青里白。其子分,為苦薏也。
時(shí)珍曰∶《爾雅》以荷為根名,韓氏以荷為葉名,陸機(jī)以荷為莖名。按∶莖乃負(fù)葉者也,有負(fù)荷之義,當(dāng)從陸說。 乃嫩 ,如竹之行鞭者。節(jié)生二莖,一為葉,一為花,盡處乃生藕,為花、葉、根、實(shí)之本。顯仁藏用,功成不居,可謂退藏于密矣,故謂之 ;ㄈ~常偶生,不偶不生,故根曰藕。或云藕善耕泥,故字從耦,耦者耕也。茄音加,加于 上也。
音遐,遠(yuǎn)于密也。菡萏,函合未發(fā)之意。芙蓉,敷布容艷之意。蓮者連也,花實(shí)相連而出也。
者的也,子在房中點(diǎn)點(diǎn)如的也。的乃凡物點(diǎn)注之名。薏,猶意也,含苦在內(nèi)也。古詩(shī)云∶食子心無(wú)棄,苦心生意存是矣。

【集解】

《別錄》曰∶藕實(shí)莖生汝南池澤。八月采。
當(dāng)之曰∶所在池澤皆有,豫章、汝南者良。苗高五、六尺,葉團(tuán)青大如扇,其花赤,子黑如羊矢。
時(shí)珍曰∶蓮藕,荊、揚(yáng)、豫、益諸處湖澤陂池皆有之。以蓮子種者生遲,藕芽種者最易發(fā)。其芽穿泥成白 ,即 也。長(zhǎng)者至丈余,五、六月嫩時(shí),沒水取之,可作蔬茹,俗呼藕絲菜。節(jié)生二莖∶一為藕荷,其葉貼水,其下旁行生藕也;一為芰荷,其葉出水,其旁莖生花也。其葉清明后生。六、七月開花,花有紅、白、粉紅三色;ㄐ挠悬S須,蕊長(zhǎng)寸余,須內(nèi)即蓮也;ㄍ蔬B房成 , 在房如蜂子在窠之狀。六、七月采嫩者,生食脆美。至秋房枯子黑,其堅(jiān)如石,謂之石蓮子。八、九月收之,斫去黑殼,貨之四方,謂之蓮肉。冬月至春掘藕食之,藕白有孔有絲,大者如肱臂,長(zhǎng)六、七尺,凡五、六節(jié)。大抵野生及紅花者,蓮多藕劣;種植及白花者,蓮少藕佳也。其花白者香,紅者艷,千葉者不結(jié)實(shí)。別有合歡(并頭者),有夜舒荷(夜布晝卷)、睡蓮(花夜入水)、金蓮(花黃)、碧蓮(花碧)、繡蓮(花如繡),皆是異種,故不述!断喔兄尽吩啤荷梗塞穴鼠自

蓮實(shí)

【釋名】

藕實(shí)(《本經(jīng)》)、 (《爾雅》)、 (音吸,同上)、石蓮子(《別錄》)、經(jīng)》)、澤芝(《古今注》)。

【修治】

弘景曰∶藕實(shí)即蓮子,八、九月采黑堅(jiān)如石者,干搗破之。
頌曰∶其 至秋黑而沉水,為石蓮子,可磨為飯食。
時(shí)珍曰∶石蓮剁去黑殼,謂之蓮肉。以水浸去赤皮、青心,生食甚佳。入藥須蒸熟去心,或曬或焙干用。亦有每一斤,用 豬肚一個(gè)盛貯,煮熟搗焙用者。今藥肆一種石蓮子,狀如土石而味苦,不知何物也?

【氣味】

甘,時(shí)珍曰∶嫩 性平,石蓮性溫。得茯苓、山藥、白術(shù)、枸杞子良。
詵曰∶生食過多,微動(dòng)冷氣脹人。蒸食甚良。大便燥澀者,不可食。

【主治】

補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾。久服,輕身耐老,不饑延年(不足,傷中氣絕,益十二經(jīng)脈血?dú)猓显?。
止渴去熱,安心止痢,治腰痛及泄精。多食令人歡喜(大明)。交心腎,濃腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕,止脾泄久痢,赤白濁,女人帶下崩中諸血。〞r(shí)珍)。
搗碎和米作粥飯食,輕身益氣,令人強(qiáng)健

【發(fā)明】

時(shí)珍曰∶蓮產(chǎn)于淤泥而不為泥染;居于水中而不為水沒。根莖花實(shí),凡品難同;清凈濟(jì)用,群美兼得。自 而節(jié)節(jié)生莖,生葉,生花,生藕;由菡萏而生蕊,生蓮,生 ,生薏。其蓮 則始而黃,黃而青,青而綠,綠而黑,中含白肉,內(nèi)隱青心。石蓮堅(jiān)剛,可歷永久。薏藏生意,藕復(fù)萌芽,展轉(zhuǎn)生生,造化不息。故釋氏用為引譬,妙理具存;醫(yī)家取為服食,百病可卻。蓋蓮之味甘氣溫而性嗇,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。脾者,黃宮,所以交媾水、火,會(huì)合木、金者也。土為元?dú)庵,母氣既和,津液相成,神乃自生,久視耐老,此其?quán)輿也。昔人治心腎不交,勞傷白濁,有清心蓮子飲;補(bǔ)心腎,益精血,有瑞蓮?fù)瑁缘么死怼?br>藏器曰∶經(jīng)秋正黑,名石蓮子,入水必沉,惟煎鹽鹵能浮之。此物居山海間,經(jīng)百年不壞,人得食之,令發(fā)黑不老。
詵曰∶諸鳥、猿猴取得不食,藏之石室內(nèi),人得三百年者,食之永不老也。又雁食之,糞于田野山巖之中,不逢陰雨,經(jīng)久不壞。人得之,每旦空腹食十枚,身輕能登高涉遠(yuǎn)也。

【附方】

舊四,新十。

服食不饑∶詵曰∶石蓮肉蒸熟去心,為末,煉蜜丸梧桐子大。日服三十丸。此仙家方也。
清心寧神∶宗奭曰∶用蓮蓬中干石蓮子肉,于砂盆中擦去赤皮,留心,同為末,入龍腦,點(diǎn)補(bǔ)中強(qiáng)志,益耳目聰明∶用蓮實(shí)半兩去皮心,研末,水煮熟,以粳米三合作粥,入末攪勻食。(《圣惠方》)
補(bǔ)虛益損∶水芝丹∶用蓮實(shí)半升。酒浸二宿,以牙豬肚一個(gè)洗凈,入蓮在內(nèi),縫定煮熟,取出曬干為末,酒煮米糊丸梧桐子大。每服五十小便頻數(shù),下焦真氣虛弱者∶用上方,醋糊丸,服。
白濁遺精∶石蓮肉、龍骨、益智仁等分。為末。每服二錢,空心米飲下!镀諠(jì)》∶用蓮肉、白茯苓等分,為末。白湯調(diào)服。
心虛赤濁∶蓮子六一湯∶用石蓮肉六兩,炙甘草一兩,為末。每服一錢,燈心湯下。(《直指方》)
久痢禁口∶石蓮肉炒為末。每服二錢,陳倉(cāng)米湯調(diào)下,便覺思食,甚妙。加入香連丸,尤妙。(《丹溪心法》)
脾泄腸滑∶方同上。
噦逆不止∶石蓮肉六枚,炒赤黃色,研末。冷熟水半盞和服,便止。(蘇頌《圖經(jīng)》)
產(chǎn)后咳逆、嘔吐,心忡目暈∶用石蓮子兩半,白茯苓一兩,丁香五錢。為末。每米飲服二錢。(《良方補(bǔ)遺》)
眼赤作痛∶蓮實(shí)(去皮研末)一盞,粳米半升,以水煮粥,常食。(《普濟(jì)方》)
小兒熱渴∶蓮實(shí)二十枚(炒),浮萍二錢半,生少許,水煎,分三服。(《圣濟(jì)總錄》)
反胃吐食∶石蓮肉為末,入少肉豆寇末,米湯調(diào)服之。(《直指方》)

【氣味】

甘,平,無(wú)毒。大明曰∶溫。
時(shí)珍曰∶《相感志》云∶藕以鹽水共食,則不損口;同油炸面米果食,則無(wú)渣。煮忌鐵器。

【主治】

熱渴,散留血,生肌。久服令人心歡(《別錄》)。止怒止泄,消食解酒毒,及病后干渴(藏器)。搗汁服,止悶除煩開胃,治霍亂,破產(chǎn)后血悶,搗膏, 金瘡并傷折,止暴痛。蒸煮食之,大能開胃(大明)。生食,治霍亂后虛渴。蒸食,甚補(bǔ)五臟,實(shí)下焦。
同蜜食,令人腹臟肥,不生諸蟲,亦可休糧(孟詵)。汁∶解射罔毒、毒(徐之才)。搗浸澄粉服食

【發(fā)明】

弘景曰∶根入神仙家。宋時(shí)太官作血KT (音勘),庖人削藕皮誤落血中,遂散渙不凝。故醫(yī)家用以破血多效也。KT 者,血羹也。
詵曰∶產(chǎn)后忌生冷物,獨(dú)藕不同生冷者,為能破血也。
時(shí)珍曰∶白花藕大而孔扁者,生食味甘,煮食不美;紅花及野藕,生食味澀,煮蒸則佳。
夫藕生于卑污,而潔白自若。質(zhì)柔而穿堅(jiān),居下而有節(jié)?赘[玲瓏,絲綸內(nèi)隱。生于嫩 ,而發(fā)為莖、葉、花、實(shí),又復(fù)生芽,以續(xù)生生之脈。四時(shí)可食,令人心歡,可謂靈根矣。故其所主者,皆心脾血分之疾,與蓮之功稍不同云。

【附方】

舊四,新八。

時(shí)氣煩渴∶生藕汁一盞,生蜜一合,和勻,細(xì)服。(《圣惠》)
傷寒口干∶生藕汁、生地黃汁、童子小便各半盞霍亂煩渴∶藕汁一鐘,姜汁半鐘。和勻飲。(《圣濟(jì)總錄》)
霍亂吐利∶生藕,搗汁服。(《圣惠》)
上焦痰熱∶藕汁、梨汁各半盞。和服。(《簡(jiǎn)便》)
產(chǎn)后悶亂,血?dú)馍蠜_,口干腹痛∶《梅師方》∶用生藕汁三升,飲之。龐安時(shí)∶用藕汁、生地黃汁、童子小便等分,煎服。
小便熱淋∶生藕汁、生地黃汁、葡萄汁各等分。每服 盞,入蜜溫服。
墜馬血瘀,積在胸腹,唾血無(wú)數(shù)者∶干藕根為末。酒服方寸匕,日二次。(《千金方》)
食蟹中毒∶生藕汁飲之。(《圣惠》)
凍腳裂坼∶蒸熟藕,搗爛涂之。
塵芒入目∶大藕洗搗,綿裹,滴汁入目中,即出也。(《普濟(jì)方》)

【釋名】

藕絲菜(五、六月嫩時(shí),采為蔬

【氣味】

甘,平,無(wú)毒。

【主治】

生食,主霍亂后虛渴煩悶不能食,解酒食毒(蘇頌)。
功與藕同(時(shí)珍)。解煩毒,下瘀血(汪穎)。

藕節(jié)

【氣味】

澀,平,無(wú)毒。
大明曰∶冷。伏硫黃。

【主治】

搗汁飲,主吐血不止,及口鼻出血(甄權(quán))。消瘀血,解熱毒。產(chǎn)后血悶,和地黃研汁

【發(fā)明】

時(shí)珍曰∶一男子病血淋,痛脹祈死。予以藕汁調(diào)發(fā)灰,每服二錢,服三日而血止痛除。按∶趙 《養(yǎng) 漫筆》云∶宋孝宗患痢,眾醫(yī)不效。高宗偶見一小藥肆,召而問之。
其人問得病之由,乃食湖蟹所致。遂診脈,曰∶此冷痢也。乃用新采藕節(jié)搗爛,熱酒調(diào)下,數(shù)服即愈。高宗大喜,就以搗藥金杵臼賜之,人遂稱為金杵臼嚴(yán)防御家,可謂不世之遇也。
大抵藕能消瘀血,解熱開胃,而又解蟹毒故也。

【附方】

新五。

鼻衄不止∶藕節(jié)搗汁飲,并滴鼻中。
猝暴吐血∶雙荷散∶用藕節(jié)、荷蒂各七個(gè),以蜜少許擂爛,用水二鐘,煎八分,去滓,溫服;?yàn)槟┩璺嗫。(《圣惠?
大便下血∶藕節(jié)曬干研末,人參、白蜜煎湯,調(diào)服二錢,日二服。(《全幼心鑒》)
遺精白濁,心虛不寧∶金鎖玉關(guān)丸∶用藕節(jié)、蓮花須、蓮子肉、芡實(shí)肉、山藥、白茯苓、白茯神各二兩,為末。用金櫻子二斤捶碎,以水一斗,熬八分,去滓,再熬成膏,入少面和藥,丸梧桐子大。每服七十丸,米飲下。
鼻淵腦瀉∶藕節(jié)、芎 ,焙研為末。每服二錢,米飲下。(《普濟(jì)》)

蓮薏(即蓮子中青心也)

【釋名】

苦薏。

【氣味】

苦,寒,無(wú)毒。
藏器曰∶食蓮子不去心,令人作吐。

【主治】

血渴,產(chǎn)后渴,生研末,米飲服二錢,立愈(士良)。止霍亂(大明)。清心去熱(時(shí)珍。出《統(tǒng)旨》)。

【附方】

新二。

勞心吐血∶蓮子心七個(gè),糯米二十一粒,為末,酒服。此臨安張上舍方也。(《是齋百一方小便遺精∶蓮子心一撮。為末,入辰砂一分。每服一錢,白湯下,日二。(《醫(yī)林集要》)

蓮蕊須

【釋名】

fo座須(花開時(shí)采取,陰干,亦可充果食)。

【氣味】

甘,澀,溫,無(wú)毒。
大明曰∶忌地黃、蔥、蒜。

【主治】

清心通腎,固精氣,烏須發(fā),悅顏色,益血,止血崩、吐血(時(shí)珍)。

【發(fā)明】

時(shí)珍曰∶蓮須本草不收,而《三因》諸方、固真丸、巨勝子丸各補(bǔ)益方中,往往用之。其功大抵與蓮子同也。

【附方】

新一。

久近漏三十年者,三服除根。用蓮花蕊、黑牽牛頭末各一兩半,當(dāng)歸五錢,為末。每空心酒服二錢。忌熱物。五日見效。(孫氏《集效方》)

蓮花

【釋名】

芙蓉(《古今注》)、芙。ㄍ

【氣味】

苦、甘,溫,無(wú)毒。忌地黃、蔥、蒜。

【主治】

鎮(zhèn)心益色。駐顏輕身(大明)。
弘景曰∶花入神仙家用,入香尤妙。

【附方】

舊二,新二。

服食駐顏∶七月七日采蓮花七分,八月八日采根八分,九月九日采實(shí)九分,陰干搗篩。
每服方寸匕,溫酒調(diào)服。(《太清草木方》)
天 濕瘡∶荷花貼之。(《簡(jiǎn)便方》)
難產(chǎn)催生∶蓮花一瓣,書人字,吞之,即易產(chǎn)。(《肘后方》)
墜損嘔血∶墜跌積血心胃,嘔血不止。用干荷花為末,每酒服方寸匕,其效如神。(楊拱《醫(yī)方摘要》)

蓮房

【釋名】

蓮蓬殼(陳久者良)。

【氣味】

苦,澀,溫,無(wú)毒。

【主治】

破血(孟詵)。治血脹腹痛,及產(chǎn)后胎衣不下,酒煮服之。水煮服之,解野菌毒

【發(fā)明】

時(shí)珍曰∶蓮房入厥陰血分,消瘀散血,與荷葉同功,亦急則治標(biāo)之意也。

【附方】

新六。

經(jīng)血不止∶瑞蓮散∶用陳蓮蓬殼燒存性,研末。每服二錢,熱酒下。(《婦人經(jīng)驗(yàn)方》)
血崩不止,不拘冷熱∶用蓮蓬殼、荊芥穗各(燒存性)等分為末。每服二錢,米飲下。(《圣惠方》)
產(chǎn)后血崩∶蓮蓬殼五個(gè),香附二兩,各燒存性,為末。每服二錢,米飲下,日二。(《婦人良方》)
漏胎下血∶蓮房燒研,面糊丸梧桐子大。每服百丸,湯、酒任下,日二。(《朱氏集驗(yàn)方》)
便血淋∶蓮房燒存性,為末,入麝香少許。每服二錢半,米飲調(diào)下,日二。(《經(jīng)驗(yàn)方》)
天 濕瘡∶蓮蓬殼燒存性,研末,井泥調(diào)涂,神效。(《海上方》)

荷葉

【釋名】

嫩者荷錢(象形)。貼水者藕荷(生藕者)。出水者芰荷(生花者)。蒂名荷鼻。

【修治】

大明曰∶入藥并炙用。

【氣味】

苦,平,無(wú)毒。
時(shí)珍曰∶畏桐油。伏白銀,伏硫黃。

【主治】

止渴,落胞破血,治產(chǎn)后口干,心肺躁煩(大明)。治血脹腹痛,產(chǎn)后胎衣不下,酒煮服之。荷鼻∶安胎,去惡血,留好血,止血痢,殺菌蕈毒,并煮水服(藏器)。生發(fā)元?dú)猓灾⑽,澀精滑,散瘀血,?a class="channel_keylink" href="http://quanxiangyun.cn/tcm/2009/20090113023349_77551.shtml" target="_blank">水腫腫,發(fā)痘瘡,治吐血咯血衄血,下血溺血血淋,崩中產(chǎn)后惡血,損傷敗血(時(shí)珍)。

【發(fā)明】

杲曰∶潔古張先生口授枳術(shù)丸方,用荷葉燒飯為丸。當(dāng)時(shí)未悟其理,老年味之始得。夫震者動(dòng)也,人感之生足少陽(yáng)甲膽,是屬風(fēng)木,為生化萬(wàn)物之根蒂。人之飲食入胃,營(yíng)氣上行,即少陽(yáng)甲膽之氣,與手少陽(yáng)三焦元?dú),同為生發(fā)之氣!端貑枴吩啤寐亩擞谑迹騽t不愆。
荷葉生于水土之下,污穢之中,挺然獨(dú)立。其色青,其形仰,其中空,象震卦之體。食藥感此氣之化,胃氣何由不升乎?用此為引,可謂遠(yuǎn)識(shí)合道矣。更以燒飯和藥,與白術(shù)協(xié)力滋養(yǎng),補(bǔ)令胃濃,不致內(nèi)傷,其
時(shí)珍曰∶燒飯見谷部飯下。按∶《東垣試效方》云∶雷頭風(fēng)癥,頭面疙瘩腫痛,憎寒發(fā)熱,狀如傷寒,病在三陽(yáng),不可過用寒藥重劑,誅伐無(wú)過。一人病此,諸藥不效,余處清震湯治之而愈。用荷葉一枚,升麻五錢,蒼術(shù)五錢,水煎溫服。蓋震為雷,而荷葉之形象震體,其色又青,乃涉類象形之義也。又案∶聞人規(guī)《痘疹八十一論》云∶痘瘡已出,復(fù)為風(fēng)寒外襲,則竅閉血凝,其點(diǎn)不長(zhǎng),或變黑色,此為倒 ,必身痛,四肢微厥。但溫肌散邪,則熱氣復(fù)行,而斑自出也。宜紫背荷葉散治之。蓋荷葉能升發(fā)陽(yáng)氣,散瘀血,留好血,僵蠶能解結(jié)滯之氣故也。此藥易得,而活人甚多,勝于人牙、龍腦也。又戴原禮《證治要訣》云∶荷葉服之,令人瘦劣,故單服可以消陽(yáng)水浮腫之氣。

【附方】

舊四,新二十三。
陽(yáng)水浮腫∶敗荷葉,燒存性,研末。每服二錢,米飲調(diào)下,日三服。(《證治要訣》)
腳膝浮腫∶荷葉心、 本等分,煎湯,淋洗之。(《永類方》)
痘瘡倒 ∶紫背荷葉散,又名南金散∶治風(fēng)寒外襲倒 勢(shì)危者,萬(wàn)無(wú)一失。用霜后荷葉(貼水紫背者,炙干)、白僵蠶直者炒去絲等分為末。每服半錢,用胡荽湯或溫酒調(diào)下。(聞人規(guī)《痘疹論》)
諸般癰腫,拔毒止痛∶荷葉中心蒂如錢者,不拘多少,煎湯淋洗,拭干,以飛過寒水石,同臘豬脂涂之。又治癰腫,柞木飲方中亦用之。(《本事方》)
打撲損傷,惡血攻心,悶亂疼痛者∶以干荷葉五片,燒存性,為末。每服三錢,童子熱尿一盞,食前調(diào)下,日三服,利下惡物為度。(《圣惠方》)
產(chǎn)后心痛,惡血不盡也∶荷葉炒香為末。每服方寸匕,沸湯或童子小便調(diào)下。或燒灰、或煎汁皆可。(《救急胎衣不下∶方同上。傷寒產(chǎn)后,血暈欲死∶用荷葉、紅花、姜黃等分,炒研末。童子小便調(diào)服二錢。(龐安常《傷寒論》)
孕婦傷寒∶大熱煩渴,恐傷胎氣。用嫩卷荷葉(焙)半兩,蚌粉二錢半。為末。每服三錢,新汲水入蜜調(diào)服,并涂腹上。名罩胎散。(鄭氏方)妊娠胎動(dòng),已見黃水者∶干荷蒂一枚炙,研為末。糯米淘汁一鐘,調(diào)服即安。(唐氏《經(jīng)吐血不止∶嫩荷葉七個(gè),擂水服之,甚佳。又方∶干荷葉、生蒲黃等分,為末。每服三錢,桑白皮煎湯調(diào)下!锻卵┭谩督(jīng)驗(yàn)后方》∶荷葉焙干,為末。米湯調(diào)服二錢,一日二服,以知為度!妒(jì)總錄》∶用敗荷葉、蒲黃各一兩,為末。每服二吐血衄血∶陽(yáng)乘于陰,血熱妄行,宜服四生丸。陳日華云∶屢用得效。用生荷葉、生艾葉、生柏葉、生地黃等分,搗爛,丸雞子大。每服一丸,水三盞,煎一盞,去滓服。(《濟(jì)生方》)
崩中下血∶荷葉(燒研)半兩,蒲黃、黃芩各一兩,為末。每空心酒服三錢。
血痢不止∶荷葉蒂,水煮汁,服之。(《普濟(jì)方》)
下痢赤白∶荷葉燒研。每服二錢,紅痢蜜;白痢沙糖湯下。
脫肛不收∶貼水荷葉焙研,酒服二錢,仍以荷葉盛末坐之。(《經(jīng)驗(yàn)良方》)
牙齒疼痛∶青荷葉剪取錢蒂七個(gè),以濃米醋一盞,煎半盞,去滓,熬成膏,時(shí)時(shí)抹之妙。(唐氏《經(jīng)驗(yàn)方》)
赤游火丹∶新生荷葉,搗爛,入鹽涂之。(《摘玄方》)
漆瘡作癢∶干荷葉,煎湯,洗之,良。(《集驗(yàn)方》)
遍身風(fēng)癘∶荷葉三十枚,鍛石一斗。淋汁合煮,漬之,半日乃出。數(shù)日一作,良。(
《圣惠方》)
偏頭風(fēng)痛∶升麻、蒼術(shù)各一兩,荷葉一個(gè),水二鐘,煎一鐘,食后溫服;驘扇~一個(gè),為末,以煎汁調(diào)服。(《簡(jiǎn)便方》)
刀斧傷瘡∶荷葉燒研,搽之。(《集簡(jiǎn)方》)
陰腫痛癢∶荷葉、浮萍、蛇床等分。煎水,日洗之。(《醫(yī)壘元戎》)

紅白蓮花

(《拾遺》)

【校正】

自草部移入此。

【集解】

藏器曰∶紅蓮花、白蓮花,生西國(guó),胡人將來(lái)也。
時(shí)珍曰∶此不知即蓮花否?而功與蓮?fù),以類相從,姑移入此?p>【氣味】

甘,平,無(wú)毒。

【主治】

久服,令人好顏色,變白卻老(藏器)。

芰實(shí)

(音妓!秳e錄》上品)

【釋名】

菱(《別錄》)、水栗(風(fēng)俗通)
時(shí)珍曰∶其葉支散,故字從支。其角棱峭,故謂之菱,而俗呼為菱角也。昔人多不分別,惟伍安貧《武陵記》以三角、四角者為芰,兩角者為菱!蹲髠鳌非绞溶,即此物也!稜栄拧分^之厥 (音眉)。又許慎《quanxiangyun.cn說文》云∶菱,楚謂之芰,秦謂之 。楊氏《丹錄》以芰為雞頭,引《離騷》緝芰荷以為衣,言菱葉不可緝衣,皆誤矣。案∶《爾雅》 乃決明之名,非厥 也。又《埤雅》芰荷乃藕上出水生花之莖,非雞頭也。與菱同名異物。許、楊二氏失于詳考

【集解】

弘景曰∶芰實(shí),廬、江間最多,皆取火燔以為米充糧,頌曰∶菱,處處有之。葉浮水上,花黃白色,花落而實(shí)生,漸向水中乃熟。實(shí)有二種∶一種四角,一種兩角。兩角中又有嫩皮而紫色者,謂之浮菱,食之尤美。江淮及山東人曝其實(shí)以為米,代糧。
時(shí)珍曰∶芰菱有湖濼處則有之。菱落泥中,最易生發(fā)。有野菱、家菱,皆三月生蔓延引。
葉浮水上,扁而有尖,光面如鏡。葉下之莖有股如蝦股,一莖一葉,兩兩相差,如蝶翅狀。
五、六月開小白花,背日而生,晝合宵炕,隨月轉(zhuǎn)移。其實(shí)有數(shù)種∶或三角、四角,或兩角、無(wú)角。野菱自生湖中,葉、實(shí)俱小。其角硬直刺人,其色嫩青老黑。嫩時(shí)剝食甘美,老則蒸煮食之。野人曝干,剁米為飯為粥,為糕為果,皆可代糧。其莖亦可曝收,和米作飯,以度荒歉,蓋澤農(nóng)有利之物也。家菱種于陂塘,葉、實(shí)俱大,角軟而脆,亦有兩角彎卷如弓形者,其色有青、有紅、有紫,嫩時(shí)剝食,皮脆肉美,蓋佳果也。老則殼黑而硬,墜入江中,謂之烏菱。冬月取之,風(fēng)干為果,生、熟皆佳。夏月以糞水澆其葉,則實(shí)更肥美。按段成式
《酉陽(yáng)雜俎》云∶蘇州折腰菱,多兩角。荊州郢城菱,三角無(wú)刺,可以按莎。漢武帝昆明池有浮根菱,亦曰青水菱,葉沒水下,根出水上;蛟啤眯加须u翔菱,碧色,狀如雞飛,仙人鳧伯子常食之。

【氣味】

甘,平,無(wú)毒。
詵曰∶生食,性冷利。多食,傷人臟腑,損陽(yáng)氣,痿莖,生蟯蟲。水族中此物最不治病。
若過食腹脹者,可暖姜酒服之即消,亦可含吳茱萸咽津。
時(shí)珍曰∶《仇池筆記》言∶菱花開背日,芡花開向日,故菱寒而芡暖。《別錄》言芰實(shí)性平,豈

【主治】

安中補(bǔ)五臟,不饑輕身(《別錄》)。蒸曝,和蜜餌之,斷谷長(zhǎng)生(弘景)。解丹石毒(蘇頌)。鮮者,搗爛澄粉食,補(bǔ)中延年( 仙)。

芰花

【氣味】

澀。

【主治】

入染須發(fā)方(時(shí)珍)。

菱殼

【主治】

入染須發(fā)方,亦止泄。〞r(shí)珍)。

芡實(shí)

(音儉!侗窘(jīng)》上品)

【釋名】

雞頭(《本經(jīng)》)、雁喙(同)、雁頭(《古今注》)、鴻頭(韓退之)、雞雍(《莊子》)、卯菱(《管子》)、 子(音唯)、水流黃。
弘景曰∶此即今 子也。莖上花似雞冠,故名雞頭。
頌曰∶其苞形類雞、雁頭,故有諸名。
時(shí)珍曰∶芡可濟(jì)儉歉,故謂之芡。雞雍見《莊子.徐無(wú)鬼篇》。卯菱見《管子.五行篇》。
揚(yáng)雄《方言》云∶南楚謂之雞頭,幽燕謂之雁頭,徐、青、淮、泗謂之芡子。其莖謂之 ,亦曰 。鄭樵《通志》以鉤 為芡,誤矣。鉤 ,陸生草也,其莖可食。水流黃見下。

【集解】

《別錄》曰∶雞頭實(shí)生雷澤池澤。八月采之。
保升曰∶苗生水中,葉大如荷,皺而有刺。花子若拳大,形似雞頭。實(shí)若石榴,其皮青黑,肉白如菱米也。
頌曰∶處處有之,生水澤中。其葉俗名雞頭盤,花下結(jié)實(shí)。其莖嫩者名 ,亦名 菜,人采為蔬茹。
宗奭曰∶天下皆有之。臨水居人,采子去皮,搗仁為粉,蒸炸作餅,可以代糧。
時(shí)珍曰∶芡莖三月生葉貼水,大于荷葉,皺紋如 ,蹙衄如沸,面青背紫,莖、葉皆有刺。其莖長(zhǎng)至丈余,中亦有孔有絲,嫩者剝皮可食。五六月生紫花,花開向日結(jié)苞,外有青刺,如 刺及栗球之形;ㄔ诎,亦如雞喙及 喙。剝開內(nèi)有斑駁軟肉裹子,累累如珠璣。
殼內(nèi)白米,狀如魚目。深秋老時(shí),澤農(nóng)廣收,爛取芡子,藏至 石,以備歉荒。其根狀如三棱,煮食如芋。

【修治】

詵曰∶凡用蒸熟,烈日曬裂取仁,亦可舂取粉用。
時(shí)珍曰∶新者煮食良。入澀精藥,連殼用亦可。案∶劉 《暇日記》云∶芡實(shí)一斗,以防風(fēng)四兩煎湯浸過用,且經(jīng)久不壞。

【氣味】

甘,平,澀,無(wú)毒。
弘景曰∶小兒多食,令不長(zhǎng)。
詵曰∶生食多,動(dòng)風(fēng)冷氣。
宗奭曰∶食多,不益脾胃,兼難消化。

【主治】

濕痹,腰脊膝痛,補(bǔ)中,除暴疾,益精氣,強(qiáng)志,令耳目聰明。久服,輕身不饑,耐老神仙(《本經(jīng)》)。開胃助氣(《日華》)。止渴益腎,治小便不禁,遺精白濁帶下(時(shí)珍)。

【發(fā)明】

弘景曰∶《仙方》取此合蓮實(shí)餌之,甚益人。
恭曰∶作粉食,益人勝于菱也。
頌曰∶取其實(shí)及中子,搗爛曝干,再搗篩末,熬金櫻子煎和丸服之,云補(bǔ)下益人,謂之水陸丹。
時(shí)珍曰∶案孫升《談圃》云∶芡本不益人,而俗謂之水流黃何也?蓋人之食芡,必咀之,終日囁囁。而芡味甘平,腴而不膩。食之者能使華液流通,轉(zhuǎn)相灌溉,其功勝于乳石也!痘茨献印吩啤秘傤^愈 ,雞頭已 。注者云∶即芡實(shí)也。

【附方】

舊一,新三。

雞頭粥∶益精氣,強(qiáng)志意,利耳目。雞頭實(shí)三合(煮熟去殼),粳米一合煮粥,日日空心食。(《經(jīng)驗(yàn)后方》)
玉鎖丹∶治精氣虛滑。用芡實(shí)、蓮莖(方見藕節(jié)下)。
四精丸∶治思慮、色欲過度,損傷心氣,小便數(shù),遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮肉各二兩,為末,蒸棗和丸梧桐子大。每服三十丸,空心鹽湯送下。(《永類方》)
厘清丸∶治濁病。用芡實(shí)粉、白茯苓粉,黃蠟化蜜和,丸梧桐子大。每服百丸,鹽湯下。(《摘玄方

雞頭菜即 菜(芡莖也)

【主治】

止煩渴,除虛熱,生熟皆宜(時(shí)珍)。

【氣味】

同莖。

【主治】

小腹結(jié)氣痛,煮食之(士良)。

【附方】

新一。

偏墜氣塊∶雞頭根切片煮熟,鹽、醋食之。(《法天生意》)

烏芋

(《別錄》中品)

【釋名】

鳧茈(音疵)、鳧茨(音瓷)、荸薺(《衍義》)、黑三棱(《博濟(jì)方》)、芍(音曉)。
地栗(鄭樵《通志》)。
時(shí)珍曰∶烏芋,其根如芋而色烏也。鳧喜食之,故《爾雅》名鳧茈,后遂訛為鳧茨,又訛為荸薺。蓋切韻鳧、荸同一字母,音相近也。三棱、地栗,皆形似也。
瑞曰∶小者名鳧茈,大者名地栗。

【集解】

頌曰∶烏芋,今鳧茨也。苗似龍須而細(xì),色正青。根如指頭大,黑色,皮濃有毛。又有一種皮薄無(wú)毛者,亦同。田中人并食之。
宗奭曰∶皮濃色黑,肉硬而白者,謂之豬荸薺。皮薄澤,色淡紫,肉軟而脆者,謂之羊荸薺。正二月,人采食之。此二等藥
時(shí)珍曰∶鳧茈生淺水田中。其苗三、四月出土,一莖直上,無(wú)枝葉,狀如龍須。肥田栽者,粗近蔥、蒲,高二、三尺。其根白 ,秋后結(jié)顆,大如山楂栗子,而臍有聚毛,累累下生入泥底。野生者,黑而小,食之多滓。種出者,紫而大,食之多毛。吳人以沃田種之,三月下種,霜后苗枯,冬春掘收為果,生食、煮食皆良。

【正誤】

《別錄》曰∶烏芋,一名借姑。二月生葉如芋。三月三日采
弘景曰∶借姑生水田中。葉有丫,狀如澤瀉,不正似芋。其根黃,似芋子而小,疑有烏者,根極相似,細(xì)而美。葉狀如莧,草呼為鳧茨,恐即此也。
恭曰∶烏芋一名槎丫,一名慈菇。
時(shí)珍曰∶烏芋、慈菇原是二物。慈菇有葉,其根散生。烏芋有莖無(wú)葉,其根下生。氣味不同,主治亦異。而《別錄》誤以借菇為烏芋,謂其葉如芋。陶、蘇二氏因鳧茨、慈菇字音相近,遂致混注。根

【氣味】

甘,微寒,滑,無(wú)毒。
詵曰∶性冷。先有冷氣人不可食,令人腹脹氣滿。小兒秋月食多,臍下結(jié)痛也。

【主治】

消渴痹熱,溫中益氣(《別錄》)。下丹石,消風(fēng)毒,除胸中實(shí)熱氣。可作粉食,明耳目,消黃膽(孟詵)。開胃下食(大明)。作粉食,濃人腸胃,不饑,能解毒,服金石人宜之(蘇頌)。療五種膈氣,消宿食,飯后宜食之。治誤吞銅物(汪機(jī))。主血痢下血血崩,辟蠱毒(時(shí)珍)。

【發(fā)明】

機(jī)曰∶烏芋善毀銅,合銅錢嚼之,則錢化,可見其為消堅(jiān)削積之物。故能化五種膈疾,而消宿食,治誤吞銅也,時(shí)珍曰∶按∶王氏《博濟(jì)方》∶治五積、冷氣攻心、變?yōu)槲咫踔T病,金鎖丸中用黑三棱。注云∶即鳧茈干者。則汪氏所謂消堅(jiān)之說,蓋本于此。又董炳《集驗(yàn)方》云∶地栗曬干為末,白湯每服二錢,能辟蠱毒。傳聞下蠱之家,知有此物,便不敢下。此亦前人所未知者。

【附方】

新五。

大便下血∶荸薺搗汁大半鐘,好酒半鐘,空心溫服。三日見效。(《神秘方》)
下痢赤白∶午日午時(shí)取完好荸薺,洗凈拭干,勿令損破,于瓶?jī)?nèi)入好燒酒浸之,黃泥密封收貯。遇有患者,取二枚細(xì)嚼,空心用原酒送下。(唐瑤《經(jīng)驗(yàn)方》)
婦人血崩∶鳧茈一歲一個(gè),燒存性,研末,酒服之。(李氏方)小兒口瘡∶用荸薺燒存性,研末,摻之。(楊起《簡(jiǎn)便方》)
誤吞銅錢∶生鳧茈,研汁,細(xì)細(xì)呷之,自然消化成水。(王 《百一選方》)

慈菇

(《日華》)

【校正】

原混烏芋下,今分出。仍并入《圖經(jīng)》外類剪刀草。

【釋名】

借姑(《別錄》)、水萍(《別錄》)、河鳧茈(《圖經(jīng)》)、白地栗(同上),苗名剪刀草根歲生十二子,如慈菇之乳諸子,故以名之。作茨菰者非矣。河鳧茈、白地栗,所以別烏芋之鳧茈、地栗也。剪刀、箭搭、槎丫、燕

【集解】

《別錄》曰∶借姑,三月三日采根,曝干。
弘景曰∶借姑生水田中。葉有丫,狀如澤瀉。其根黃,似芋子而小,煮之可啖。
恭曰∶慈菇生水中。葉似 箭之鏃,澤瀉之類也。
頌曰∶剪刀草,生江湖及汴洛近水河溝沙磧中。葉如剪刀形。莖干似嫩蒲,又似三棱。
苗甚軟,其色深青綠。每叢十余莖,內(nèi)抽出一、兩莖,上分枝,開小白花,四瓣,蕊深黃色。
根大者如杏,小者如栗,色白而瑩滑。五、六、七月采葉,正、二月采根,即慈菇也。煮熟味甘甜
時(shí)珍曰∶慈姑生淺水中,人亦種之。三月生苗,青莖中空,其外有棱。葉如燕尾,前尖后歧。霜后葉枯,根乃練結(jié),冬及春初,掘以為果,須灰湯煮熟,去皮食,乃不麻澀戟人咽也。嫩莖亦可炸食。又取汁,可制粉霜、雌黃。又有山慈菇,名同實(shí)異,見草部。

【氣味】

苦、甘,微寒,無(wú)毒。
大明曰∶冷,有毒。多食,發(fā)虛熱,及腸風(fēng)痔漏,崩中帶下,瘡。以生姜同煮佳。懷孕人不可食。詵曰∶吳人常食之,令人發(fā)腳氣癱緩風(fēng),損齒失顏色,皮肉干燥。猝食之,使人干嘔也。

【主治】

百毒,產(chǎn)后血悶,攻心欲死,產(chǎn)難胞衣不出,搗汁服一升。又下石淋(蘇恭)。

【主治】

諸惡瘡腫,小兒游瘤丹毒,搗爛涂之,即便消退,甚佳(蘇頌)。治蛇、蟲咬,搗爛封之(大明)。調(diào)蚌粉,

附錄諸果

(《綱目》二十一種,《拾遺》一種)
時(shí)珍曰∶方冊(cè)所記諸果,名品甚多,不能詳其性、味、狀。既列于果,則養(yǎng)生者不可不知,因略采附以俟。
津符子 時(shí)珍曰∶孫真人《千金方》云∶味苦,平,滑。多食必思答 又曰∶忽思慧《飲膳正要》云∶味甘,甘劍子 又曰∶范成大《桂海志》云∶狀似巴欖子,仁附肉,有白靨,不可食,發(fā)人病。
北人呼為海胡是也。
味甘無(wú)奇,色青黃,長(zhǎng)四、五寸。
海梧子 又曰∶嵇含《南方草木狀》云∶出林邑。樹似梧桐,色白。葉似青桐。其子如大栗,肥甘可食。
木竹子 又曰∶《桂海志》云∶皮色形狀全似大枇杷,肉味甘美,秋櫓罟子 又曰∶《桂海志》云∶大如半升碗,數(shù)十房攢聚成球,每房有縫。冬生青,至夏紅。破其瓣食之,微甘。出廣西。
羅晃子 又曰∶《桂海志》云∶狀如橄欖,其皮七重。出廣西。顧 《海槎錄》云∶橫州出子 又曰∶徐表《南州記》云∶出九真、交趾。樹生子如桃實(shí),長(zhǎng)寸余。二月開花,連著子,五月熟,色黃。鹽藏食之,味酸似梅。
夫編子 又曰∶《南州記》云∶樹生交趾山谷。三月開花,仍連著子,五、六月熟。入雞、魚、豬、鴨羹中,味美,亦可鹽藏。
白緣子 又曰∶劉欣期《交州記》云∶出交趾。樹高丈余,實(shí)味甘美如系彌子 又曰∶郭義恭《廣志》云∶狀圓而細(xì),赤如軟棗。其味初苦后人面子 又曰∶《草木狀》云∶出南海。樹似含桃。子如桃實(shí),無(wú)味,其核正如人面,可玩。祝穆《方輿勝覽》云∶出廣中。大如梅李。春花、夏實(shí)、秋熟,蜜煎甘酸可食黃皮果 又曰∶《海槎錄》云∶出廣西橫州。狀如楝子及小棗而味酸。
四味果 又曰∶段成式《酉陽(yáng)雜俎》云∶出祁連山。木生如棗。剖以竹刀則甘,鐵刀則苦,木刀則酸,蘆刀則辛。行旅得之,能止饑渴。
千歲子 又曰∶《草木狀》云∶出交趾。蔓生。子在根下,須綠色,交加如織。一苞恒二百余顆,皮殼青黃色。殼中有肉如栗,味亦如之。干則殼肉相離,撼之有聲!豆鸷V尽吩啤脿钏魄帱S李,味甘。
侯騷子 又曰∶《酉陽(yáng)雜俎》云∶蔓生,子大如雞卵,既甘且冷,消酒輕身。王太仆曾獻(xiàn)之。
酒杯藤子 又曰∶崔《古今注》云∶出西域。藤大如臂;▓(jiān)硬,可以酌酒,文章映澈。實(shí)大如指,味如豆蔻,食之消酒。張騫得其種于大quanxiangyun.cn/wszg/宛。(音間)子 又曰∶賈思勰《齊民要術(shù)》云∶藤,生交趾、合浦。緣樹木,正二、月花,四、五月熟,實(shí)如梨,赤如雞冠,核如魚鱗。生食,味淡山棗 又曰∶《寰宇志》云∶出廣西肇慶府。葉似梅,果似荔枝,九月隈支 又曰∶宋祁《益州方物圖》云∶生邛州山谷中。樹高丈余,枝修而弱。開白花。
實(shí)大若卵,狀似荔枝,肉黃膚甘。

靈床上果子(《拾遺》)
藏器云∶入夜譫語(yǔ),食之即止。

諸果有毒

(《拾遺》)
凡果未成核者,食之令人發(fā)癰癤及寒熱。
凡果落地有惡蟲緣過者,食之令人患九漏。
凡果雙仁者,有毒殺人。
凡瓜雙蒂者,有毒殺人;沉水者,殺人。
凡果忽有異常者,根下必有毒蛇,食之殺人。
互考楮實(shí) 梧桐子 枸杞子 金櫻子 山茱萸 桑椹半夏 胡頹子 松花 桂花櫟實(shí)(已上木部) 黃覆盆子(已上草部)


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