1 試劑
1.1 0.www.med126.com1mol/L硝酸銀溶液
取硝酸銀17g，加蒸餾水溶解成1000ml。
1.2 標(biāo)準(zhǔn)0.05mol/L硫氰酸銨溶液
1.3 5.5mol/L硝酸
1.48% 硫酸鐵銨指示液
取8g硫酸鐵銨，加蒸餾水溶解成100ml。
1.5 飽和高錳酸鉀
取高錳酸鉀6.5g，加蒸餾水溶解成100ml。
2 操作
2.1 精確吸取樣品1ml，準(zhǔn)確加入0.1mol/L 硝酸銀溶液5ml ，混勻（蛋白質(zhì)含量高者加2ml飽和高錳酸鉀)，加10ml硝酸 (5.5mol/L) ，直接加熱消化至溶液澄清為止。待冷，加蒸餾水50ml,8%硫酸鐵銨指示液1ml,用標(biāo)準(zhǔn) 0.05mol/L硫氰酸銨溶液滴定至溶液呈淡棕紅色，振搖勻仍不退色，即為終點(diǎn)。
2.2 空白試驗(yàn)
準(zhǔn)確量陬0.1mol/L硝酸銀溶液 5ml，加硝酸 (5.quanxiangyun.cn5mol/L)10ml，可不消化，其余操作同樣品。
3 計(jì)算
樣品氯化鈉含量%(g/ml)＝（空白滴定數(shù)－樣品滴定數(shù))×硫氰酸銨mol/L×5.845
