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玉米超氧化物歧化酶多酶的生產(chǎn)方法

公開(公告)號(hào) CN1234853C  
公開(公告)日 2006.01.04  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN03133875.5  
申請(qǐng)日期 2003.07.09  
專利名稱 玉米超化物歧化酶多酶的生產(chǎn)方法  
主分類號(hào) C12N9/02(2006.01)I  
分類號(hào) C12N9/02(2006.01)I;C12N9/08(2006.01)I  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 王建英  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 王建英  
地址 115000遼寧省沈陽市沈河區(qū)廣昌路25-3-2號(hào)352室  
頒證日  
國際申請(qǐng)  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 沈陽杰克知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司  
代理人 鄭 明;孫世家  
國省代碼 遼寧;21  
主權(quán)項(xiàng) 玉米超氧化物歧化酶多酶的生產(chǎn)方法,其特征在于它由以下工序步驟組成:A、備料備好適量原料玉米;B、除雜、浸泡去除原料玉米中雜質(zhì),再將該玉米置入循環(huán)的自來水中浸泡,浸泡時(shí)間為3-8小時(shí),然后取出備用;C、活化、發(fā)芽將經(jīng)過工序B浸泡后的玉米置入濃度為0.0001-0.0003%、溫度為15-30℃的赤霉素溶液中浸泡,浸泡時(shí)間為2-10小時(shí),然后取出玉米并將其置入室內(nèi)溫度為20-30℃的發(fā)芽室內(nèi),自然存放15-24小時(shí),使之發(fā)芽,爾后取出備用;D、制漿向發(fā)芽玉米中加入濃度為0.08-0.15%的磷酸氫二鈉溶液,并使發(fā)芽玉米與上述溶液的重量份數(shù)比為1∶2-4,再利用粉碎設(shè)備將發(fā)芽玉米與上述溶液混合粉碎成玉米漿;E、過濾除菌將所述玉米漿攪伴均勻后,用初濾機(jī)過濾,去除濾渣、收集初濾液,繼用濾膜對(duì)初濾液進(jìn)行精濾,并去除濾渣、收集精濾液;然后使精濾液自分子量為15-30萬的超濾系統(tǒng)中通過,再去除濾渣、收集最終濾液并在其中加入抗氧化劑,該抗氧化劑的加入量為最終濾液重量的0.01-0.8%,由此制得無菌液體;F、去除水份通過真空蒸發(fā)器使所述無菌液體中的水份蒸發(fā),并將其回收,以備重復(fù)使用,再收集余下液體,該液體成為玉米超氧化物歧化酶多酶液體;G、干燥將所述玉米超氧化物歧化酶多酶液體與經(jīng)過修飾的活性載體充分混勻、松散后置入干燥箱內(nèi),在40-90℃條件下干燥1-6小時(shí),即制得玉米超氧化物歧化酶多酶粉劑。  
摘要 本發(fā)明公開了一種玉米超氧化物歧化酶多酶的生產(chǎn)方法,該方法由以下工藝步驟組成:A.備料;B.除雜、浸泡;C.活化、發(fā)芽;D.制漿;E.過濾除菌;F.去除水份;G.干燥。利用本發(fā)明生產(chǎn)玉米超氧化物歧化酶多酶與利用現(xiàn)有技術(shù)生產(chǎn)玉米超氧化物歧化酶多酶相比具有工藝簡單、制造成本低、酶活力的熱穩(wěn)定性好的優(yōu)點(diǎn)。  
國際公布  
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