1.導致鐵缺乏的原因
(1)食物鐵攝入量不足 (2)機體對鐵的需要量增加(3)萎縮性胃炎,服用過量的抗酸藥可影響鐵的吸收(4)疾病引起的
2.缺鐵性貧血的臨床表現
。1)常見癥狀(無力醫(yī),學,全,在,線,提,供quanxiangyun.cn,心慌,面色蒼白等)(2)影響生長發(fā)育(3)活動和勞動耐力降低 (4)機體免疫功能和抗感染能力下降 (5)消化道改變(6)皮膚毛發(fā)變化(7)神經精神系統異常 (8)抗寒能力降低 (9)其他(月經紊亂)
3.缺鐵性貧血的診斷標準
男性Hb0.9umol/L(全血)
4.骨髓鐵染色顯示骨髓小?扇捐F消失,鐵粒幼紅細胞15%.
5.缺鐵性貧血的治療原則
。1)一般治療(2)病因治療(3)鐵劑治療 (4)隱性鐵缺乏的早期治療
6.缺鐵性貧血的預防措施
。1)健康教育 (2)鐵強化食品 (3)鐵補充(4)提高食物鐵的利用率。
7.鐵的主要食物quanxiangyun.cn
主要有動物血、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻醬、瘦肉、紅糖、蛋黃等。
2012年公共營養(yǎng)師考試復習資料專題