『金匱要略』二十四、二十五兩門，原列在卷末，其文似后人補(bǔ)入，注家或注、或刪，但傳世已久，難以削去。茲仍附原文，另為一篇，以存參考云。
凡飲食滋味，以養(yǎng)于身，食之有妨，反能為害。自非服藥煉液，焉能不飲食乎？切見時(shí)人不閑調(diào)攝，疾疢競(jìng)起，若不因食而生，茍全其生，須知切忌者矣。所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜。則益體，害則成疾，以此致危，例皆難療。凡煮藥飲汁，以解毒者，雖云救急，不可熱飲，諸毒病得熱更甚，宜冷飲之。
□
肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，腎病禁甘。
【注】
此言五藏有病，而禁之以五味何也？肝木病若與之以辛，辛助肺氣，恐□肝也，故肝病則禁辛。心火病若與之以咸，咸能益水，恐水□火也，故心病則禁咸。脾土病若與之以酸，酸味屬肝，恐木□土也，故脾病則禁酸。肺金病若與之以苦，苦味屬火，恐□金也，故肺病則禁苦。腎水病若與之以甘，甘能補(bǔ)脾，脾主□水，故腎病則禁甘。
□
春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食腎，四季不食脾。辯曰：春不食肝者，為肝氣王，脾氣敗，若食肝則又補(bǔ)肝，脾氣敗尤甚，不可救。又肝王之時(shí)，不可死氣入肝，恐傷魂也。若非王時(shí)，即虛，以肝補(bǔ)之，佳。余藏準(zhǔn)此。
【注】
此言四時(shí)，有宜食，有不宜食者。如春為肝王，則脾弱，故宜食脾，而不宜食肝，若食肝，則肝益王，而脾更弱，故曰：不可救。又云：肝王之時(shí)，不可以死氣入肝，即『內(nèi)經(jīng)』毋伐天和之意。若伐天和，則傷肝，肝主魂，恐復(fù)傷魂也。若非王時(shí)，即虛，虛則以肝補(bǔ)肝，故謂之佳，余藏準(zhǔn)此。
□
凡肝藏自不可輕啖，自死者彌甚。
【注】
謂諸畜獸臨殺之時(shí)，心有所驚，肝有所忿，食之俱不利，故曰：不可輕啖，如獸自死者，必中毒而死，更不可食也。
□
凡心皆為神識(shí)所舍，勿食之，使人來(lái)生復(fù)其對(duì)報(bào)矣。
【注】
人與物雖別，而貪生畏死之心則一也，惟其心為神識(shí)所舍，故曰：勿食之
□
凡肉及肝落地不□塵土者，不可食之。
豬肉落水浮者，不可食。
諸肉不干，火炙而動(dòng)，見水自動(dòng)者，不可食之。
六畜肉，熱血不斷者，不可食之。
諸五藏及魚，投地塵土不污者，不可食之。
【注】
以上五條，皆怪異非常，必不可食之。
□
諸肉及魚，若狗不食、鳥不啄者，不可食quanxiangyun.cn/zhicheng/之。
【注】
凡禽獸不食之肉，必有毒，不可食之。
□
肉中有如朱點(diǎn)者，不可食之。
【注】
朱點(diǎn)惡血所聚，此色惡不食也。
□
父母及本身所屬之相，不可食，食之令人神魂不安。
【注】
此為仁人孝子之心也。
□
食肥肉及熱羹，不可飲冷水。
【注】
食肥肉熱羹后，繼飲冷水，冷熱相搏，膩膈不行，不腹痛吐利，必成痞變積，慎之慎之。
□
穢飲餒肉臭魚，食之皆傷人。
【注】
言敗腐之物，皆不宜食也。
□
自死禽獸口閉者，不可食之。
【注】
凡自死之物，其肉皆有毒，口閉則毒不得外泄，切不可食。
□
六畜自死，皆疫死，則有毒，不可食之。
【注】
疫毒能死六畜，其肉必有疫毒，故不可食。
□
獸自死，北首及伏地者，食之殺人。
【注】
凡獸北向自死，及死不僵而伏地者，食之多殺人。
□
食生肉飽，飲乳，變白蟲。
【注】
食生肉飽，即飲奶酪，則成濕熱，必變生白蟲。
□
疫死牛肉，食之令病洞下，亦致堅(jiān)積，宜利藥下之。
【注】
疫死牛肉，有毒不可食，食之若洞瀉，為其毒自下，或致堅(jiān)積，宜下藥利之。
□
脯藏米甕中有毒，及經(jīng)夏食之，發(fā)腎病。
【注】
脯肉藏米甕中，受濕熱郁蒸之氣，及經(jīng)夏已腐者，食之腐氣入腎，故發(fā)腎疾。
□
治自死六畜肉中毒，用黃蘗搗屑，取方寸匕服。
【注】
六畜自死，肉中有毒，中其毒者，以此方服之，若能解毒也。
□
【注】
郁肉，密藏經(jīng)宿之肉也。漏脯，經(jīng)漏水之脯也。食之中毒，以燒犬屎、人乳汁、生韭汁，量其輕重而解之。
□
大豆?jié)庵笾嬛�，�?shù)升即解，亦治貍?cè)?/a>、漏脯等毒。
【注】
同上郁肉，大豆汁亦能解毒。
□
掘地深三尺，取其下土三升，以水五升，煮數(shù)沸，澄清汁，飲一升即愈。
【注】
地漿能解諸毒，掘得黃土有泉滲出，謂之地漿。三尺，大概言也，未見黃土，皆穢土，得黃土乃可取用。
□
水浸豆豉，絞取汁，服數(shù)升愈。
【注】
食禽肉獸肝，中毒在胃，故用豆豉涌吐其毒。
□
馬腳無(wú)夜眼者，不可食之。（夜眼一名：附蟬尸)
【注】
凡馬皆有夜眼，若無(wú)者其形異，故勿食之。
□
食酸馬肉不飲酒，則殺人。
【注】
馬肉味酸有毒，故飲酒以解之。
□
馬肉不可熱食，傷人心。
【注】
馬屬火，肉熱火甚，恐傷心，當(dāng)冷食之。
□
馬鞍下肉，食之殺人。
【注】
鞍下肉，久經(jīng)汗?jié)n有毒，食之殺人。
□
白馬黑頭者，不可食之。
【注】
『食療』云：食之令人癲。
□
白馬青蹄者，不可食之。
【注】
白馬青蹄，騎之不利，人食之必取害，故不可食。
□
馬肉□肉，共食醉飽臥，大忌。
【注】
馬肉屬火，□肉屬水，共食已屬不和，若醉飽即臥，則傷脾氣，故曰：大忌。
□
【注】
諸肉雜食，恐難消化，亂于腸胃，故成霍亂。
□
馬肝及毛，不可妄食，中毒害人。
【注】
『漢史』，云：文成食馬肝而死，故曰：不可妄食。恐中其毒也。
□
（馬肝一名懸□)
雄鼠屎二七粒，末之，水和服，日再服。
【注】
馬食鼠屎則腹脹，是鼠能制馬也，故中馬肝毒，以此解之。
又方：
人垢，取方寸匕，服之佳。
【注】
人垢，即人頭垢也。用方寸匕，酒化下，得吐為佳。
□
右二味，蒸一食頃熟杵之服，日再服。
【方解】
日華子云：黑豆調(diào)中下氣，治牛馬瘟毒，杏仁下氣，氣下則毒亦解矣。
又方：
煮蘆根汁飲之良。
【方解】
蘆根味甘性寒，解諸肉毒。
□
疫死牛，或目赤，或黃，食之大忌。
【注】
牛疫死，目或赤或黃，疫毒甚也，大忌食之。
□
牛肉共豬肉食之，必作寸白蟲。
【注】
牛肉共豬肉食之，脾胃濕熱者，能生寸白蟲。當(dāng)戒之。
□
青牛腸不可合犬肉食之。
□
牛肺從三月至五月，其中有蟲如馬尾，割去勿食，食之損人。
【注】
凡牛腸、肺、值三月至五quanxiangyun.cn/hushi/月，濕熱交蒸之時(shí)，必生其蟲，戒勿食之。
□
牛羊豬肉，皆不得以楮木、桑木蒸炙，食之令人腹內(nèi)生蟲。
【注】
古人煉藥多用桑柴火，楮實(shí)子能健脾消水，楮木亦可燒用，何以蒸炙諸肉食之即生蟲乎？其或物性相反也。
□
啖蛇牛肉有毒，食之殺人，不可食。
【注】
啖蛇牛何以識(shí)認(rèn)？惟毛發(fā)向后順者是也。
□
飲人乳汁一升，立愈。以泔水洗頭，飲一升愈。牛肚細(xì)切，水一斗，煮取一升，暖飲之，大汗出愈。
【注】
人乳，能解馬肝、牛肉之毒，用頭垢吐其毒而愈，用牛肚不甚善。
□
甘草煮汁，飲之即愈。
【方解】
甘草味甘，能解百毒。
□
羊肉其有宿熱者，不可食之。
【注】
羊肉性熱，若其人有素?zé)嵴�，忌食之�?/p>
□
羊肉不可共生魚酪，食之害人。
【注】
羊肉熱，與生魚酪乳共食，必不益人也。
□
羊蹄甲中有珠子白者，名羊懸筋，食之令人癲。
【按】
此義未詳。
□
白羊黑頭，食其腦作腸癰。
【注】
諸腦有毒，惟此羊腦食之作腸癰。
□
羊肝共生椒食之，破人五藏。
【注】
羊肝、生椒皆屬于火，共食恐損傷人五藏也。
□
豬肉共羊肝和食之，令人心悶。
【注】
豬肉滯，羊肝膩，共食則氣滯而心悶矣。
□
豬肉以生胡荽同食，爛人臍。
【注】
胡荽與豬肉不可同食，不可多者，恐動(dòng)風(fēng)疾。云爛人臍，此義未詳。
□
豬脂，不可合梅子食之。
【注】
豬脂滑利，梅子酸澀，性相反也，故不可合食。
□
豬肉合葵食之少氣。
【按】
此義未詳。
□
鹿肉不可合蒲白作羹，食之發(fā)惡瘡。
【注】
鹿肉性溫，九月至正月堪食，他月食之，則冷痛。如和蒲作羹食之，發(fā)惡瘡，此義未詳。
□
【集注】
李□曰：人目以陰為體，以陽(yáng)為用。麋，陰獸也，梅及李味酸苦，亦屬陰類，孕婦三物合食，則陰氣太盛，陽(yáng)氣絕少，故令子青盲也。男子精氣宜溫暖，陰盛則精寒。『本草』云：麋脂令陰痿。
【按】
麋蹄下有二竅，為夜目�！夯茨献印辉疲涸袐D見麋而生子四目。今三物合食，令子青盲，皆物類相感，胎教慎之。
□
□肉不可合□，及生菜、梅、李果食之，傷人。
【注】
□肉性溫，八月至十一月食之勝羊肉。余月食之動(dòng)氣�！跄軇�(dòng)風(fēng)，生菜、梅、李動(dòng)痰，合食之皆令人病。
□
白犬自死不出舌者，食之害人。
【注】
凡犬死必吐舌，惟中毒而死，其舌不吐，毒在內(nèi)也，故食之害人。
□
痼疾人不可食熊肉，令終身不愈。
【注】
人有痼疾，不可食熊肉，因熊性猛悍，食之痼疾永不除。
□
食狗鼠余，令人發(fā)□瘡。
【注】
狗鼠食物有余存者，其物必有涎滴，因涎有毒，人若食此物，必發(fā)□瘡。
□
，心下堅(jiān)，或腹脹口干大渴，心急發(fā)熱，妄語(yǔ)如狂，或洞下方
杏仁（合皮熟研用)一升以沸湯三升，和取汁，分三服，利下肉片大驗(yàn)。
【方解】
此以相畏相制之義也，犬肉畏杏仁，故用此而諸證悉除矣。
□
婦人妊娠，不可食兔肉及□、雞、鴨，令子無(wú)聲音。
【注】
妊娠食兔肉，令子缺唇；食□肉，令子短項(xiàng)；食羊犬，令子多熱；食雞鴨，令子無(wú)聲音。此數(shù)者，妊婦皆不當(dāng)食也。
□
兔肉不可合白雞肉食之，令人面發(fā)黃。
【注】
兔肉酸寒，多食損元?dú)�，絕血脈，令人萎黃。白雞雖得庚金太白之象，實(shí)屬風(fēng)木，能助肝火。二物合食，動(dòng)脾氣而發(fā)黃，故不可合食。
□
兔肉□干姜，食之成霍亂。
【注】
兔肉酸寒，陰性也，干姜辛熱，陽(yáng)性也，性味相反，同食者必成霍亂。
□
凡鳥自死，口不閉，翅不合者，不可食之。
【注】
諸烏自死，必閉口斂翅，若開口張翅，恐有毒不可食。
□
諸禽肉，肝青者，食之殺人。
【注】
肝青者，被毒所傷，若食之必殺人。
□
雞有六翮四距者，不可食之。（距，雞腳爪也)
【注】
形有怪異者，有毒，故不可食。
□
烏雞白頭者，不可食之。
【注】
色有不相合者，有毒，不可食。
□
雞不可合葫蒜，食之滯氣。
【注】
雞蒜同食，能動(dòng)風(fēng)動(dòng)痰，風(fēng)痰發(fā)動(dòng)，故氣滯。
□
山雞不可合鳥獸肉食之。
【注】
山雞食蟲蟻有毒，與鳥獸肉相反，故戒合食。
□
雉肉久食，令人瘦。
【注】
雉肉小毒，發(fā)瘡疥生諸蟲，以此則令人瘦。
□
鴨卵不可合□肉食之。
【注】
二物性寒發(fā)冷氣，不可合食。
□
雀肉不可合李子食之。
【注】
雀肉性暖大溫，李子性寒味酸，溫得寒酸而滯氣，故不可合食。
□
婦人妊娠食雀肉飲酒，令子yin亂無(wú)恥。
【注】
雀之性yin，酒能亂性，妊娠當(dāng)戒食之，古慎胎教也。
□
燕肉勿食，入水為蛟龍所啖。
【注】
蛟龍嗜燕，人食燕者，不可入水。雷公曰：海竭江枯，投游波而立泛，以蛟龍嗜燕故也。凡渡江海者，切不可食燕肉。
□
大豆煮汁，及鹽汁，服之解。
【方解】
箭傷有毒，凡鳥獸被箭死者，肉毒，人食之，先服鹽汁，次服豆汁，解不及者死。
□
魚頭正白如連珠至脊上，食之殺人。
魚頭中無(wú)腮者，不可食之，殺人。
魚無(wú)腸膽者，不可食之，三年陰不起，女子絕生。
魚頭似有角者，不可食之。
魚目合者，不可食之。
【注】
以上皆怪異之形色，必有毒也。
□
六甲日勿食鱗甲之物。
【注】
六甲值日，食鱗甲物犯其所忌，故曰勿食。
□
魚不可合雞肉食之。
【注】
魚屬火，善動(dòng)；雞屬木，生風(fēng)，風(fēng)火相煽，故勿合食。
□
魚不得合鸕鶿肉食之。
【注】
鸕鶿嗜魚，凡物相制相犯者，皆不可合食。
□
鯉魚鲊不可合小豆藿食之，魚子不可合豬肝食之，害人。（小豆藿即小豆葉也)
鯉魚不可合犬肉食之。
鯽魚不可合猴雉肉食之。
醍魚合鹿肉生食，令人筋甲縮。
□鱔不可合白犬血食之。
【注】
以上六條，皆能助熱動(dòng)風(fēng)，合食俱不宜。
□
龜肉不可合酒□子食之。
【注】
龜多神靈，不可輕食，若酒□合食，更非所宜也。
□
□目凹陷者，及腹下有王字形者，不可食之。其肉不得合雞鴨食之。
【注】
□無(wú)耳，以目為聽，目凹陷，及腹有王字形者，皆有毒，慎之。性與雞鴨相反，故不可合食。
□
龜□肉不可合莧菜食之。
【注】
龜□皆與莧菜相反，若合食之，必成□瘕。
□
□無(wú)須及腹下通黑，煮之反白者，不可食之。
【注】
無(wú)須腹黑反白者，怪異之□也，故不可食。
□
食膾飲奶酪，令人腹中生蟲為瘕。
【注】
膾乃牛、羊、魚之腥，聶而切之為膾，奶酪酸寒，與膾同食則生蟲為瘕，故戒合食。
□
右三味，以水一大升，煮至小升，頓服即消。
【方解】
橘皮解魚毒，得硝黃使下從大便而出也。
□
右一味，搗汁飲之�；蛞�姜葉汁飲之一升亦消，又可服吐藥吐之。
【方解】
馬鞭草主治癥癖血瘕，破血?dú)⑾x，姜葉解毒，皆可用之。
□
橘皮濃煎汁，服之即解。
【方解】
橘皮味苦辛溫，下氣通神，故能解毒。
□
蘆根煮汁，服之即解。
【方解】
鯸□即河豚魚，味美其腹腴，呼為西施乳。頭無(wú)腮，身無(wú)鱗，其肝毒，血?dú)⑷�，脂令舌麻，子令腹脹，眼令目花，惟蘆根汁能解之。
□
蟹目相向，足斑，目赤者，不可食之。
【注】
蟹目相背，若目相向，足斑目赤者，有毒，故戒勿食。
□
紫蘇煮汁飲之三升。紫蘇子搗汁飲之亦良。冬瓜汁飲三升，食冬瓜亦可。
【方解】
紫蘇、冬瓜，俱能解蟹毒，故用之。
□
凡蟹未遇霜多毒，其熟者乃可食之。
【注】
蟹未經(jīng)霜有毒，不可生食，經(jīng)霜?jiǎng)t毒無(wú)。
□
蜘蛛落食中，有毒，勿食之。
【注】
蜘蛛有毒，凡落食上不可食，有毒故也。
□
凡蜂蠅蟲蟻等多集食上，食之致□。
【注】
蟲類有毒，凡蟲集食上者，食之則致□。
