中醫(yī)養(yǎng)生有著數(shù)千年的歷史，為維護人類的健康作出了重要貢獻。但是，隨著全民養(yǎng)生熱潮的涌現(xiàn)，一些不良現(xiàn)象開始浮出水面：有人打著中醫(yī)養(yǎng)生的幌子，行騙利之實，蒙蔽消費者，嚴重影響了中醫(yī)的形象——
隨著生活水平的提高，現(xiàn)在的人們已不再滿足于吃飽吃好，而是更加關(guān)注如何吃得健康長壽，養(yǎng)生意識日益提高。
然而，中醫(yī)養(yǎng)生是一門科學(xué)，不是像有些人所說的吃什么補什么那么簡單的事情。為了讓公眾學(xué)會正確的養(yǎng)生方法，不被偽專家忽悠，近日，中國科協(xié)舉辦的“科學(xué)家與媒體面對面”活動特邀三位中醫(yī)專家，對養(yǎng)生答疑釋惑，并給眼下有點走偏的養(yǎng)生熱降溫。
三大成因催生養(yǎng)生熱
一段時間以來，為迎合大眾的養(yǎng)生訴求，電視臺養(yǎng)生類節(jié)目異軍突起，已經(jīng)超過了上百檔，并占據(jù)著不少電視臺的
黃金時段。
電視臺將各路養(yǎng)生專家邀為座上賓，引得很多人到點兒就坐在電視機旁，不但耳朵聽著，眼睛盯著，手里還拿筆記著，成為養(yǎng)生節(jié)目的忠實擁躉。
如果再稍加留心，便會發(fā)現(xiàn)，各大書店在最顯眼位置上擺放著的，都是有關(guān)健康和養(yǎng)生方面的書。
相關(guān)統(tǒng)計顯示，現(xiàn)在全國500家出版社中出版健康書籍的超過1/2，每年出版的健康書籍有１０００余種；國人買書的投入每年增加比例為12%，而購買養(yǎng)生書籍的投入則每年增加25%。
養(yǎng)生這兩個字為什么會引發(fā)公眾如此大的興致？中華中醫(yī)藥學(xué)會繼續(xù)教育科學(xué)普及部主任王奕認為，是三大成因催生了養(yǎng)生熱。
一是隨著國民素養(yǎng)的提高，老百姓的科學(xué)素養(yǎng)和健康素養(yǎng)也跟著提高；二是隨著生活水平的提高，人們對自身健康越來越關(guān)注，追求健康長壽已成為共識；三是看病難、看病貴的問題沒有得到根本的解決，老百姓只好從其他渠道尋求強身健體的方法。
由于中醫(yī)提出治未病的觀點與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)預(yù)防為主的思想相吻合，于是，表面上看似簡單易懂、且成本投入相對較低的中醫(yī)養(yǎng)生，便獲得了人們的青睞。
追求健康長壽是一種積極的生活態(tài)度，用養(yǎng)生來維護自己的健康并沒有錯。但現(xiàn)在的問題是，由于許多人對養(yǎng)生缺乏正確的認識，結(jié)果養(yǎng)生不成反入歧途。
王奕分析指出，以往我們把過多的投入放在了醫(yī)療和治療方面，而在預(yù)防和健康教育方面的投入相對不足，百姓渴望健康的需求得不到滿足，
盲目養(yǎng)生的現(xiàn)象難免會出現(xiàn)。他倡議，今后應(yīng)該將健康教育作為一門學(xué)科來發(fā)展，讓大眾懂得用科學(xué)的方法自我保護、自我養(yǎng)生，從而提高全民的健康素養(yǎng)。
五個“偽中醫(yī)養(yǎng)生”問題
現(xiàn)在的電視養(yǎng)生節(jié)目實在太多，由于被一些養(yǎng)生專家給講雜、講亂、講煩了，同一個問題會出現(xiàn)若干個答案，于是，人們不免有些困惑：到底該相信哪位專家說的？
比如，有養(yǎng)生專家說
菠菜豆腐可以同煮，
黃瓜西紅柿可以同食，但又有養(yǎng)生專家說吃了就會出問題。是相信這位專家說的，還是相信那位專家說的？觀眾被搞得很是困惑，以至于很多人都不會做飯了。
溫長路是國家中醫(yī)藥文化建設(shè)和科學(xué)普及委員會的專家，他認為，當(dāng)前有五個關(guān)于養(yǎng)生的問題需要得到澄清，屬于偽中醫(yī)養(yǎng)生范疇，是造成老百姓養(yǎng)生意識混亂的重要原因。
一是偷梁換柱，把各種說法都塞到養(yǎng)生當(dāng)中。
養(yǎng)生作為一門科學(xué)，是經(jīng)過幾千年來人們從生活實踐中汲取的經(jīng)驗和教訓(xùn)，通過總結(jié)、篩選，升華到一定高度才形成的一種科學(xué)理念。
中國的道家和后來傳進來的fo教，以及民間都有很多養(yǎng)生理念，其中有很多正確的方法，為人類的健康作出了重要貢獻。但是，并不是所有的養(yǎng)生理念都符合科學(xué)，只有那些經(jīng)過醫(yī)學(xué)家們提煉，符合老百姓的生活實際和習(xí)慣，對人體健康有利的才真正養(yǎng)生。
溫長路說：“現(xiàn)在的一些所謂養(yǎng)生方法，不是把過去文人著作中的一種說法，就是把老百姓的個案個例，一股腦兒拿來都冠以養(yǎng)生的帽子，根本不顧及人身體的個體差異。這樣來養(yǎng)生不出問題才怪！”
二是以偏概全，對中醫(yī)的個性化理念視而不見。
中醫(yī)有三大特點：天人相應(yīng)觀、整體認識觀和辯證認識觀。
天人相應(yīng)觀是指人與自然的和諧統(tǒng)一，如果人類背離了自然，或者過度改造和破壞自然的話，勢必會受到大自然的懲罰。
所謂整體認識觀，就是中醫(yī)把人看成一個整體、一個小世界，外邊是一個大世界，小世界要適應(yīng)大世界，小世界本身又是一個完整的整體。中醫(yī)的治療方法不僅僅是頭疼治頭、腳疼治腳，還可以頭上的病從腳上下功夫，腳上的病從頭上下功夫，因為人的精氣神是通過氣血、經(jīng)絡(luò)和生理構(gòu)成的。
對于不同地域、不同生活習(xí)慣、不同年齡段的人來說，中醫(yī)治療的方法也不同，讓所有人都去吃同樣的東西就會吃出問題，這就是辯證認識觀。
溫長路指出，當(dāng)前的養(yǎng)生往往忽視了中醫(yī)的這三大特點，有人總忽悠大家吃一種食物。殊不知，食物好是有一定條件的，食用對象也有不同針對性。五谷之一的
綠豆營養(yǎng)豐富，具有防暑降熱等多種作用，但若讓每個人都吃，就肯定會吃出問題。比如對那些體寒、胃腸不好的人來說，就不適宜。
溫長路特別指出：“去掉了中醫(yī)個性化理念的養(yǎng)生，不是真正的養(yǎng)生。”
三是囫圇吞棗，混淆食養(yǎng)與食療的概念。
現(xiàn)在有些養(yǎng)生專家把所有的食物都說成是珍貴的藥——對此，溫長路嚴肅地說：“這是對中醫(yī)概念的混淆。”
他的觀點是，“某些藥物有治病的作用，同時也是食物，這種情況確實存在；某些食物有治病的作用，這種情況也存在。但是，食養(yǎng)和食療是兩個截然不同的概念�！�
因為，食養(yǎng)運用的是食物的營養(yǎng)作用，營養(yǎng)和治病的要求是不一樣的，用量方面沒有嚴格區(qū)別。如果是藥療，就有治療性質(zhì)，有嚴格的用量和禁忌。
“現(xiàn)在有關(guān)吃的講座和書籍特別多，其中最大的問題就是把食養(yǎng)和食療給混淆了。”溫長路一針見血地指出。
四是瞞天過海，夸
大藥物或食物的作用。
藥物和食物的作用都有局限性，有道是：世上沒有包治百病的藥。但是，現(xiàn)在的一些養(yǎng)生專家為了某種個人目的，卻喜歡把某一種藥物說成是萬能的，所以就不停地出現(xiàn)把綠豆和泥鰍當(dāng)仙丹的新聞。
為什么會出現(xiàn)這些荒唐現(xiàn)象？溫長路說，就是因為夸大了食物和藥物的作用。實際上，藥物和食物沒有最好和最壞之分，尤其是食物，吃菠菜、吃
芹菜、吃
豬肉、吃
羊肉等，都可以達到養(yǎng)生的目的。
五是混淆是非，迎合“以補為尚”的世俗偏見。
什么是養(yǎng)生？養(yǎng)生就是對人的生命、生存、生活狀態(tài)的改善。養(yǎng)就是調(diào)養(yǎng)、補養(yǎng)，對人生理功能的調(diào)解。溫長路提醒說，切不可把養(yǎng)生和補畫上等號。
老百姓以補為尚，總認為養(yǎng)生就是補，溫長路說，“這是十分錯誤的觀點”。事實上，中醫(yī)對補是很嚴格的，且將之細分為勁補、溫補和平補，根據(jù)每個人身體呈現(xiàn)的狀況，決定該用哪種方式進補。
不分青紅皂白地瞎補，那不是養(yǎng)生，而是走偏，弄不好還要出事。溫長路舉例說：“比如用
人參補，有人吃了沒問題，可有人吃了就會流鼻血�！�
五大類科學(xué)養(yǎng)生方法
《皇帝內(nèi)經(jīng)》中有言：圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂。夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄兵，不亦晚乎？
這句話的意思是，假如一個人生了病以后再用藥治療，一個國家發(fā)生了動亂之后再治理，就像感到渴了才想起挖井汲水，打起仗來了才去鑄造武器，都已經(jīng)晚了。
兩千多年前的古人預(yù)防為主的論點說得非常精確�！暗@么多年來，我們一直把精力放在治療、進大型醫(yī)療儀器和設(shè)備等上面，在疾病預(yù)防方面，特別是健康教育方面，是近幾年才有的事情�！敝�
國老年保健協(xié)會專家委員會委員及首席健康教育專家張國璽不無遺憾地說。
預(yù)防為主，就是養(yǎng)生，就是讓人少得病。中醫(yī)的養(yǎng)生方法成千上萬，那么，哪些方法才是最現(xiàn)實有效的呢？張國璽自己歸納了五大類。
第一類是精神養(yǎng)生，就是讓自己心情好。
現(xiàn)在好多疾病都屬于心理性疾病軀體化，即到醫(yī)院檢查所有的指標都沒問題，但卻有睡不好覺、全身乏力、吃東西不香、頭疼等一系列癥狀。器質(zhì)性沒有病變，其實都是精神性的。
統(tǒng)計數(shù)字顯示，現(xiàn)在我國每年自殺人數(shù)達25萬以上，有自殺傾向的達200萬人以上，這說明了一個問題：精神養(yǎng)生非常重要。
中醫(yī)所謂的“志閑而少欲，心安而不懼，形勞而不倦”，說的就是精神養(yǎng)生，意思是要想活得輕松自在，就要心志安閑少有欲望，情緒安定而無焦慮，形體勞作而不使疲倦。
第二類是起居養(yǎng)生，就是按照古訓(xùn)“日出而作、日落而息”。
也就是說，每天按照生物鐘規(guī)律，起居有常很重要。人的生物鐘有三個高峰兩個低谷，上午、下午是一個高峰，晚上睡覺前是一個高峰；中午有一個小低谷，晚上有一個大低谷。這也就是為什么睡午覺的人身體比較好的原因。中午處于生物鐘的小低谷時段，睡上半小時到一小時，對身體肯定有益。
張國璽最不贊成的是過夜生活，“長期在夜里工作，對身體絕對不會好。年輕時不會出什么問題，但到了四五十歲，肯定不行�！�
第三類是飲食養(yǎng)生，一日三餐很重要。
在張國璽看來，
高血壓、高血脂、高血糖等癥狀，都跟吃有很大關(guān)系。如果飲食合理，營養(yǎng)搭配合理，就可以避免這些毛病的出現(xiàn)。
現(xiàn)在特別提倡食物多樣化，一天吃的食物品種越多，對身體就越有利。日本人研究認為，每天吃的食物如果達到30種以上，基本的營養(yǎng)搭配就夠了。沒有一種食品會擁有所有的營養(yǎng)成分，多種食物搭配之后營養(yǎng)成分才會最好。所以，要注重粗細糧搭配和葷素搭配。
張國璽特別奉勸大家，一日三餐中特別要重視的是早餐。他對不少人從不吃早餐的習(xí)慣很是擔(dān)心。
美國有個調(diào)查，對吃早餐和不吃早餐的人跟蹤了幾十年后發(fā)現(xiàn)，不吃早餐者在中年和晚年高血脂癥、肥胖發(fā)病率明顯高于吃早餐者。張國璽提醒說：“讓孩子養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣，尤其重要�！�
第四類是運動養(yǎng)生，運動有現(xiàn)代的和傳統(tǒng)的兩種。
現(xiàn)代運動和傳統(tǒng)運動哪個更好？張國璽更贊成做傳統(tǒng)運動，比如太極拳，先是起勢，做一個動作讓精神集中，然后眼神和手腳跟著一起活動，由于這樣做可以心無旁騖，動作和緩悠然，所以傳統(tǒng)運動比現(xiàn)代運動更好，尤其適合老年人。
最后是藥物養(yǎng)生，如果說中老年身體變虛弱，或者得了慢性病，那就需要進行藥物養(yǎng)生了。
說到藥物養(yǎng)生，張國璽特別強調(diào)，一定要記住中醫(yī)“虛則補之，實則泄之”的理論。他說，即便是虛，也得辯證對待，要弄清楚是血虛、陰虛還是陽虛。陰虛補了陽，陽虛補了陰，可能適得其反。
張國璽特別主張前四種養(yǎng)生方法，既不用花錢，又無副作用，他認為，對把“過日子能省則省”奉為生活哲學(xué)的老百姓來說，最為經(jīng)濟實惠。
記者：黃哲雯
來源：工人日報
－－－－－－－－－－－老百姓能方便的知道正確的養(yǎng)生知識才是治本之道。
－－－－－－－－－－－養(yǎng)生現(xiàn)在有些泛濫！
－－－－－－－－－－－教育西化的惡果，應(yīng)該在中小學(xué)教材里面多增加些中國傳統(tǒng)文化的東西。
－－－－－－－－－－－傳統(tǒng)的東西不能丟啊，不然你就不是
黃皮膚的人了。
－－－－－－－－－－－老百姓能方便的知道正確的養(yǎng)生知識才是治本之道
是呀，知道才是好！
有利于自身健康！方便省時！
－－－－－－－－－－－一篇關(guān)于中醫(yī)的文章卻把中醫(yī)開山鼻祖的書名寫錯。（“黃”錯為“皇”)可見中醫(yī)的復(fù)興之路有多漫長。
－－－－－－－－－－－五濁惡世，講真的都認為是假的！
