主要原料：干銀耳15克，枸杞子15克，龍眼肉15克，冰糖150克。
制作方法：將銀耳泡漲，去根洗凈，用開水氽一下，用清水泡后上屜蒸熟。
枸杞子用小碗上展蒸熟，龍眼肉切丁。取一潔凈碗加清水1500克，置火上燒沸，加入冰糖使其溶化，下入銀耳、枸杞子、龍眼肉，煮沸片刻，分別裝在碗內(nèi)。
補腎滋身，養(yǎng)陰潤肺。對肺陰不足quanxiangyun.cn/wszg/的于咳、噪咳，虛勞久咳，熱病后的津傷口渴、腸燥便秘、虛煩不眠quanxiangyun.cn/zhuyuan/等癥，食用相宜。也可作為高血壓、神經(jīng)衰弱、年老體衰及病后、產(chǎn)后身虛者的滋補膳食。
