野韭

1．輝韭草本，具根狀莖。鱗莖單生或2枚聚生，近圓柱狀，長3～8cm，粗0.5～1.5cm；鱗莖外皮黃褐色至灰褐色，破裂成纖維狀，呈網(wǎng)狀。葉條形，橫切面為新月形，中空，較花葶短，寬2～5mm，邊緣光滑或具細粗齒�；ㄝ銏A柱狀，高30～77cm，中部粗1.5～3mm，1／3～1／2被疏離的光滑葉鞘；總苞2裂，宿存；傘形花序球狀或半球狀，具多而密集的花；小花梗近等長，比花被片長1.5～2(3)倍，很少與其近等長、基部具小苞片；花淡紫色或淡紫紅色，花被片長4～6mm，寬1.8～2.3mm，內(nèi)輪長圓形至橢圓形，外輪稍短，長圓狀卵形；花絲等長，等于或稍長于花被片，基部合生并與花被片貼生，內(nèi)輪的基部擴大，擴大部分常高短于寬，每側(cè)常各具一短齒，或齒的上部又具2～4枚不規(guī)則的小齒，稀具長齒或無齒，外輪的錐形；子房倒卵狀球形，腹縫線基部具凹陷的蜜穴；花柱略伸出花被外，柱頭近頭狀。蒴果，室背開裂。
2.堿韭：鮮莖緊密成叢，圓柱狀；鱗莖外皮黃褐色，破裂成纖維狀，呈近網(wǎng)狀，緊密或松散。葉半圓柱狀，邊緣具細粗齒，稀光滑，比花葶短，粗約1mm。花葶圓柱狀，高7～35cm，下部被葉鞘，總苞2～3裂，宿存；傘形花序半球狀，具多而密集的花；小花梗近等長，與花被片等長直到比其長1倍，基部具小苞片，稀無小苞片；花紫紅色或淡紫紅色，稀白色，花被片長3～7（～9)mm，寬1～4mm，外輪狹卵形至卵形，內(nèi)輪矩圓形至矩圓狀狹卵形，稍長；花絲等長，近等長于或略長于花被片，基部1／6～1／2合生成筒狀，合生部分的1／3～1／2與花被片貼生，內(nèi)輪分離部分的基部擴大，擴大部分每側(cè)各具1銳齒，極少無齒，外輪的錐形；子房卵形，腹縫線基部深綠色，不具凹陷的密穴；花柱比子房長。
3. 高山韭：鮮莖數(shù)枚聚生，圓柱狀，粗約1cm, 鮮莖外皮暗褐色，破裂成纖維狀，下部近網(wǎng)狀，稀條狀破裂。葉狹條形，扁平，比花葶短，寬2～5mm�；ㄝ銏A柱狀，高15～40cm，有時矮到5cm，下部被葉鞘；總苞單側(cè)開裂，早落；傘形花序半球狀，具多而密集的花；小花梗近等長，基部無小苞片；花鐘狀，天藍色，花被片卵形或卵狀矩圓形，先端鈍，長6～10mm，寬3～5mm，內(nèi)輪的邊緣常具1至數(shù)枚疏離的不規(guī)則小齒，常比外輪的稍長而寬；花絲等長，為花被片長度的1／2～2／3，基部合生并與花被片貼生，合生部分高約1mm，內(nèi)輪基部擴大，有時每側(cè)各具一齒，外輪的基部也常擴大，有時每側(cè)亦各具一齒；子房近球狀，腹縫線基部具明顯的有窄簾的凹陷密穴；花柱比子房短或近等長。
4.韭菜：多年生草本，高約20～45cm具特殊強烈臭味。根莖橫臥，生多數(shù)須根，上有1～3個叢生的鱗莖，呈卵狀圓柱形。葉基生，長線形，扁平，長10～27cm，寬1.5～9mm，先端銳尖，邊緣粗糙，全緣，光滑無毛，深綠色。花莖自葉叢抽出，長可達50cm，三棱形；傘形花序，頂生；總苞片膜質(zhì)，白色，通常1～3片，基部合生，先端銳尖；花被6裂，白色，裂片長圓形，長4～6mm，先端漸尖或急尖，排列為2輪，互生；雄蕊6，花絲長不超過花被，中部以下擴大，花藥黃色；雌蕊1，子房上位，3室，三棱狀，蒴果倒心狀三棱形，綠色，長4～5mm，直徑約4mm。種子黑色，扁平，略呈半卵圓形，邊緣具棱。