執(zhí)業(yè)醫(yī)師 ┆ 執(zhí)業(yè)藥師 ┆ 執(zhí)業(yè)護士 ┆ 衛(wèi)生資格 ┆ 高級職稱 ┆ 醫(yī)學考研
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醫(yī)學全在線搜集整理了公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試中的相關(guān)考試內(nèi)容，供大家參考。
按病原物質(zhì)，將食物中毒分為五類醫(yī)學全在線搜集整,理。
1.細菌性食物中毒是指攝入含有細菌或細菌毒素的食品而引起的食物中毒。
2.真菌性食品中毒是指攝入被真菌及其毒素污染的食物而引起的食物中毒。
3.動物性食物中毒是指攝入動物性中毒食品而引起的食物中毒。
4.植物性食物中毒是指攝入植物性中毒食品而引起的食物中毒。
5.化學性食物中毒是指攝入化學性中毒食品而引起的食物中毒。