【功能主治】散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。
下面就根據(jù)菊花不同的做法以及由此產(chǎn)生不同功效,向您推薦一下:
菊花茶:
用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風(fēng)、潤喉、養(yǎng)目、解酒。
菊花酒:
由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
菊花粥:
將菊花與粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除煩、悅目、去燥。
菊花肴:
由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補(bǔ)而不膩,清心爽口,可用于頭暈?zāi)垦!L(fēng)熱上擾之癥的治療。
菊花羹:
將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食,加入少許冰糖,可去煩熱、利五臟、治頭暈?zāi)垦5劝Y。
菊花糕:
把菊花拌在米漿里,蒸制成糕,或用綠豆粉與菊花制糕,具有清涼去火的食療效果。
菊花膏:
以鮮菊花加水煎熬,濾取藥汁并濃縮,兌入煉好的蜂蜜,制成膏劑,具有疏風(fēng)清熱、明目之效用。
菊花枕:
將菊花瓣陰干,收入枕中,對(duì)高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效。
1、菊花有黃菊、白菊、野菊三種。疏散風(fēng)熱多用黃菊花,平肝益肝多用白菊花,清熱解毒多用野菊花。
2、降風(fēng)祛周身骨節(jié)之風(fēng),偏于風(fēng)寒,菊花祛身上一發(fā)游風(fēng),偏于風(fēng)熱醫(yī) 學(xué)全,在線.搜集.整理。
中醫(yī)專家提醒:菊花除具有較高的觀賞價(jià)值外,還有很強(qiáng)藥用和食用價(jià)值,深受大眾喜愛。