（本經(jīng)上品)
【氣味】甘澀平，無毒。
【主治】主濕痹，腰脊膝痛，補中，除暴疾，quanxiangyun.cn/kuaiji/益精氣，強志，令耳目聰明。久服輕身，不饑，耐老神仙。
【核】曰∶出雷池池澤，處處亦有，武林者最勝。土人善紀(jì)孕實時日，如期采取，則殼柔肉糯，早則殼爛肉未凝，遲則殼堅肉粳老矣。三月生苗，莖在水中，葉貼水面，莖葉多有芒刺，莖長丈余者，中必有孔有絲，軟者剝皮可食。葉似荷而大，皺紋如 ，蹙衄如沸，面青背紫。五六月作花紫色，花開向日。向日結(jié)苞，外有青刺如 ，形如栗球，花出苞頂，形如雞喙，剝之內(nèi)有斑駁軟肉裹子，累累如珠璣。殼內(nèi)有白米，狀如魚目。根作三棱，煮食如芋。爾雅翼曰∶枚食細(xì)嚼，能致上池之津，故主益人。猶如馬嚙短草則肥悅，與小兒食，不易長大，故主駐年。芡與菱，皆水物而性異。芡花向日，菱花背日，其陰陽向背有不同，則損益陰陽亦別異矣。埤雅云∶荷華日舒夜斂，芡華晝合宵炕，此亦陰陽之異也。修治，先蒸熟，日中曬裂取仁亦可，舂取粉用。暇日記云∶芡實一斗，以防風(fēng)四兩煎湯浸過，經(jīng)久不壞。
【 】曰∶芡生水中，華實向日，具既濟水火義。又草木類，全藉水土，吮抽發(fā)育，芡則更藉日中火，為先后身，亦具木胎火里義。又葉上蹙衄如沸，連莖刺棘如 ，實皮實殼如介，亦具金胎水中義。誠互交木金火水之駐形物也。如益精強志不饑，即駐形之里應(yīng)；目明耳聰輕身耐老，即駐形之外合；飛行神仙，即駐形之行圓功滿也。未有形已駐，而中央之基不筑已不煉者；若濕痹之腰脊膝痛，及卒暴疾，即駐形物之主治功能也。先人博議云∶芡乃大中之小，粗中之精，澀中之甘，荊棘中之軟美，壅滯中之流行，意闌中之氣悟，疲憊中之強武。然于精細(xì)甘美之間，所含畜力，且剛且久，故餌食者，貴細(xì)貴長，毋貴多貴數(shù)也。
（龍從火里得，金向水中求，尋胞胎quanxiangyun.cn/wsj/秘旨也。大中粗中，荊棘壅滯，意闌疲憊之流，望之無不拋卻，若非前人具眼，幾至當(dāng)面錯過。)
