淺談
大黃巴豆的藥理作用研究
徐春 湯德元 汪忠榮 袁東波
（貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院，貴陽(yáng)花溪 550025)
大黃為蓼科植物藥用大黃、掌葉大黃或唐古特大黃的干燥根及根莖。生用，或酒制、蒸熟、炒黑用[1]。主產(chǎn)于四川、甘肅、青海、湖北、云南、貴州等地。其性味苦寒。入脾、胃、大腸、肝、
心包經(jīng)。具有攻積導(dǎo)滯、瀉火涼血、利膽退黃、活血祛瘀之功效[2]。臨床常用治熱結(jié)
便秘、
腹痛起臥、實(shí)熱壅滯等；血熱妄行的出血、目赤腫痛、熱毒瘡腫等屬血分實(shí)熱壅滯和瘀血阻滯諸證、濕熱
黃疸、燙傷等。其主要成分含蒽醌衍生物（包括大黃酚、
蘆薈大黃素、大黃酸、大黃素甲醚、大黃酚)及鞣質(zhì)（主要為
葡萄糖
沒(méi)食子鞣甙、
兒茶鞣質(zhì)、游離沒(méi)食子酸)[3]。
巴豆為
大戟科植物巴豆的干燥成熟種子。生用、炒焦用或制霜用。主產(chǎn)于四川、廣東、福建、廣西、云南等地。全世界有800余種，廣泛分布于全世界熱帶、亞熱帶地區(qū)。其性味辛，熱；有大毒。入胃、大腸、肺經(jīng)。具有瀉下寒積，逐水退腫，祛痰，蝕瘡之功效[4]。臨床常用治適用于里寒冷積所致的便秘腹痛；體質(zhì)壯實(shí)的
水腫腹水；痰壅咽喉，氣急喘促和瘡瘍膿熟而未潰破等證。對(duì)該屬不同種植物的次生代謝產(chǎn)物研究表明，該屬植物的主要成分含巴
豆油、毒性蛋白、巴豆樹(shù)脂、生物堿、巴豆甙等,包括二萜及其內(nèi)酯、鞣質(zhì)類(lèi)、三萜類(lèi)、生物堿和黃酮類(lèi)、精油、
氨基酸、酶等[5]。
本文就近年來(lái)對(duì)大黃和巴豆的藥理作用的研究成果進(jìn)行綜述，為大黃巴豆煎液藥理作用的研究提供重要的理論基礎(chǔ)�，F(xiàn)將大黃和巴豆的藥理研究綜述如下：
1.大黃的藥理作用研究概況
現(xiàn)代研究表明：大黃具有瀉下、止瀉、止血、抗菌、抗病毒、活血祛淤、降壓、降血脂、保肝、利膽排石、增進(jìn)消化、利尿、抗腫瘤、抗氧化、參與免疫調(diào)節(jié)等功效。
1.1瀉下及止瀉作用
大黃瀉下作用確切，臨床常用于治療大便燥結(jié)、熱結(jié)便秘，一般在用藥后6～19h可排便。藥理實(shí)驗(yàn)證明：
生大黃攻積導(dǎo)滯瀉下作用強(qiáng)，而炮制后瀉下作用緩和。用大劑量時(shí)(1～5g)出現(xiàn)瀉下，小劑量(0.05～0.03g)則出現(xiàn)便秘。
大黃經(jīng)口服后能刺激結(jié)腸，使其蠕動(dòng)增加而致瀉，大黃的致瀉的主要有效成分為番瀉苷類(lèi)，以番瀉苷A的瀉下活性最強(qiáng)，口服后，結(jié)合狀態(tài)的蒽甙大部分未經(jīng)吸收直接到達(dá)大腸，在腸內(nèi)細(xì)菌的酶的作用下，還原成蒽酮刺激腸粘膜，并抑制鈉離子從腸腔轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞，使大腸內(nèi)水分增加，蠕動(dòng)亢進(jìn)而致瀉。大黃的作用部位主在大腸，對(duì)小腸吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)功能無(wú)影響。同時(shí)大黃的瀉下成分能排泄于乳汁中，因此體弱虛弱者或胎前產(chǎn)后均應(yīng)慎用，故乳畜服后也可引起
腹瀉[6]。
大黃含鞣質(zhì)，有收斂作用，因此可產(chǎn)生繼發(fā)性便秘[6]。大黃生用導(dǎo)瀉、熟用作用緩和、久煎止瀉的主要原因是：大黃的有效成分蒽醌苷隨著煎煮溫度的升高，時(shí)間的延長(zhǎng)短，其含量隨之降低[7]。
1.2止血作用
各種動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明：大黃能縮短凝血時(shí)間，降低毛細(xì)血管通透性，改善血管脆性，能使血小板、纖維蛋白原增加，血管的收縮活性增加，降低抗
凝血酶Ⅲ的活性，縮短動(dòng)物的出血及凝血時(shí)間、復(fù)鈣時(shí)間及部分凝血活酶時(shí)間，因此大黃能促進(jìn)血液凝固[6]。實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明：大黃、酒燉大黃、大黃炭對(duì)大鼠應(yīng)激性
胃潰瘍、幽門(mén)結(jié)扎性胃潰瘍和胃粘膜糜爛性大出血均有良好的止血作用，作用類(lèi)似于甲氰咪呱[9]；對(duì)低血容量性和內(nèi)毒素性
休克動(dòng)物胃腸黏膜有顯著保護(hù)作用，對(duì)危重癥病畜胃腸功能衰竭也有防治作用。同時(shí)大黃還可以影響微循環(huán)，促進(jìn)局部止血。大黃的止血有效成分是大黃酚、大黃素甲醚及沒(méi)食子酸等[8]。也有報(bào)道，大黃對(duì)正常人的凝血功能無(wú)明顯的影響[10]。
1.3 抗菌、抗病毒和退熱作用
實(shí)驗(yàn)證明：大黃對(duì)多種革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌、某些陰性細(xì)菌及真菌有不同程度的抑制作用，其中對(duì)葡萄球菌、鏈球菌最敏感，對(duì)
白喉桿菌、枯草桿菌、
傷寒、
副傷寒桿菌、
肺炎雙球菌、幽門(mén)螺桿菌（HP) 、綠膿桿菌、大腸桿菌以及
痢疾桿菌等及多數(shù)皮膚真菌也較敏感[8]。其原理是抑制菌體糖及糖代謝中間產(chǎn)物的氧化、脫氫、脫氨，抑制細(xì)菌的核糖和蛋白質(zhì)合成[9]。其抑菌的有效成分為蒽醌衍生物，其中大黃酸、大黃素、蘆薈大黃素的作用最強(qiáng)。體外抑菌試驗(yàn)結(jié)果表明：酒炒大黃與酒燉大黃對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌的抑制作用與大黃相似．但對(duì)綠膿桿菌和傷寒沙門(mén)氏菌的抑制作用優(yōu)于生大黃；而醋炒大黃、
石灰炒大黃、大黃炭對(duì)某些菌種的抑菌活性明顯減弱．但對(duì)綠膿桿菌，金黃色葡萄球菌仍有很強(qiáng)的抑制作用，而石灰炒大黃抑制大腸桿菌的活性最強(qiáng)[7]。藥理實(shí)驗(yàn)證明，大黃生品與炮制品煎劑有明顯或一定程度的抑制大鼠蛋清樣“關(guān)節(jié)腫”的作用。
大黃抗病毒作用也很廣泛，對(duì)流感病毒、乙肝病毒， 灰髓炎病毒，
單純性皰疹病毒等有明顯的抑制作用，同時(shí)對(duì)柯薩奇病毒、
流行性出血熱病毒、
風(fēng)疹病毒、
帶狀皰疹病毒、人免疫缺陷病毒也有抑制作用。其作用途徑主要通過(guò)抑制病毒的吸附和穿入過(guò)程而阻止病毒的復(fù)制[8]。
大黃具有清熱瀉火作用，其作用機(jī)理是：大黃可以降低感染家
兔第三腦室灌流液中列腺素E（PGE)的含量，影響中樞環(huán)核苷酸的水平，從而達(dá)到降溫作用[10]。
1.4活血祛淤、降壓及降血脂作用
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)：大黃能提高血漿滲透壓、促使細(xì)胞外液向血管內(nèi)轉(zhuǎn)移，使血液進(jìn)一步被稀釋?zhuān)赫扯�、紅血球壓積和全血黏度下降，從而增強(qiáng)血液的流動(dòng)性，改善微循環(huán)灌注，解除微循環(huán)障礙[11]，對(duì)改善組織器官的血液供給具有很好的作用。
大黃浸劑、酊劑及大黃素皆有改善血液循環(huán)，促進(jìn)代謝，降低過(guò)
高血壓，提高腦組織的耐缺氧能力。
大黃酊劑可使兔耳血管擴(kuò)張，血壓明顯降低；水煎醇沉制劑可使麻醉犬血壓降低，心肌氧利用率提高[11]。
大黃可使蛋黃及高脂飼料誘導(dǎo)的
高脂血癥的小鼠血清及肝臟膽固醇、
甘油三酯和過(guò)氧化脂質(zhì)明顯降低，對(duì)因服用膽固醇而血清膽固醇升高的動(dòng)物具有明顯的降血脂作用，可使其血清膽固醇和總磷脂比值均明顯降低，而對(duì)正常血清膽固醇無(wú)明顯影響[6][8][15]，其有效成分可能是蒽醌類(lèi)、兒茶素類(lèi)及多糖。
1.5對(duì)消化系統(tǒng)的作用
大黃有利膽排石和增進(jìn)消化作用。大黃能促進(jìn)膽汁分泌、膽囊收縮、疏通膽小管內(nèi)膽汁淤結(jié)，增加膽管收縮功能，松弛奧狄氏括約肌，從而使膽汁排出增加，起到利膽退黃作用，因此大黃有利膽退黃，保肝除濕作用，為治療濕熱黃疸之要藥。同時(shí)，大黃能降低膽固醇。實(shí)驗(yàn)證明：大黃能使肝實(shí)質(zhì)性損害壞死病灶數(shù)減少，肝細(xì)胞變性程度明顯減輕，能有效抑制血清膽固醇升高[12]。
大黃制劑治療急
慢性肝炎除具有清熱解毒、活血化瘀和通里攻下等綜合作用外，還可能與改善肝細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)，影響細(xì)胞酶活性及細(xì)胞內(nèi)鈣離子濃度有關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明：大黃多糖對(duì)小鼠急性
肝損傷有明顯的保護(hù)作用；大黃素有促進(jìn)外鈣向肝細(xì)胞內(nèi)流及內(nèi)鈣釋放的作用，而番瀉苷及大黃多糖具有阻滯外鈣內(nèi)流和降低肝細(xì)胞內(nèi)鈣水平的作用，大黃的不同成分對(duì)細(xì)胞內(nèi)游離鈣水平的不同影響提示大黃對(duì)肝細(xì)胞的功能具有多種調(diào)節(jié)作用[13]。保肝實(shí)驗(yàn)證明：大黃和
復(fù)方大黃注射液能減輕家兔由四氯化碳所造成的實(shí)驗(yàn)性肝損害，使壞死的病灶數(shù)減少，肝細(xì)胞變性程度明顯減輕，且范圍較小，說(shuō)明大黃具有保肝作用[14]。
大黃能激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高機(jī)體的抗病毒能力，促進(jìn)肝臟合成清蛋白和
谷氨酰胺合成酶，使氨與
谷氨酸結(jié)臺(tái)而起到解毒作用，大黃對(duì)消退黃疽，減少腸道毒物的吸收，減輕毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害，改善肝臟微循環(huán)，促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)等方面有重要作用[15]。
大黃對(duì)胰腺組織具有保護(hù)作用，能促進(jìn)胰液分泌，在模擬胃腸道條件下，對(duì)胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰
淀粉酶的活性均有明顯的抑制作用，大黃對(duì)以上三種酶的抑制作用，是治療
急性胰腺炎的主要作用機(jī)理[16]；藥理實(shí)驗(yàn)證明，大黃能降低大鼠胃液量、胃酸濃度和
胃蛋白酶活性[8]。中醫(yī)認(rèn)為的大黃苦寒傷胃，與其影響消化酶有關(guān)。
1.6對(duì)泌尿系統(tǒng)的作用
研究發(fā)現(xiàn)：大黃提取物（大黃及大黃酸、大黃素)可使腎小球?yàn)V過(guò)率、腎血漿流量、腎血流量顯著增加，并促進(jìn)輸尿管的蠕動(dòng)，尿中鈉、鉀含量明顯增加，使尿量增加[10]。大黃素可有效降低和抑制腎小管上皮細(xì)胞、腎小球系膜細(xì)胞的增殖，降低細(xì)胞代謝。
1.7抗腫瘤和抗氧化作用
大黃的抗瘤譜較廣，大黃素及大黃酸對(duì)小鼠黑色素瘤、淋巴肉瘤、
乳腺癌及艾氏腹水癌均有抑制作用，這是對(duì)瘤細(xì)胞的直接破壞所致，也能抑制動(dòng)物腫瘤的生長(zhǎng)[3]�？鼓[瘤其有機(jī)成分可直接破壞癌細(xì)胞或抑制癌細(xì)胞呼吸、氧化、脫氫及DNA生物合成[9]。大黃抗腫瘤的有效成分主要是大黃兒茶素、大黃素、大黃酸。研究還發(fā)現(xiàn)：大黃能清除組織和血漿內(nèi)的炎性介質(zhì)，顯著降低危重癥患者血清中
腫瘤壞死因子、白細(xì)胞介素和內(nèi)毒素水平，提示臨床應(yīng)用大黃可以減輕組織器官損傷，防止病情惡化。同時(shí)大黃具有抗超氧負(fù)離子自由基的活性，清除氧自由基[17]，其作用強(qiáng)度以成份和品種不同而異。
1.8對(duì)免疫調(diào)節(jié)及神經(jīng)系統(tǒng)的作用
大黃能抑制紅細(xì)胞抗體的產(chǎn)生，并有抑制活性T細(xì)胞的作用，能增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，有利于免疫凋節(jié)[14]；大黃素能促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)鈣釋放，而對(duì)外鈣內(nèi)流也有促進(jìn)作用，而且大黃素對(duì)(Ca++ )的作用呈劑量依賴(lài)性, 有利于對(duì)免疫細(xì)胞的調(diào)節(jié)，同時(shí)大黃素還對(duì)白細(xì)胞介素(IL)產(chǎn)生抑制作用[18]，表明大黃有免疫調(diào)節(jié)作用。
國(guó)外醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，大黃對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用與典型的抗精神病藥物作用一致，其主要成份是RG-鞣質(zhì)， 并且不伴有行為毒性[16]。
1.9其他作用
此外，大黃還具有排毒、類(lèi)似
雌激素、抗
心律失常、抗心肌缺血、抗
動(dòng)脈粥樣硬化和對(duì)大腦缺血損傷的保護(hù)作用。
大黃的毒性作用較低，實(shí)驗(yàn)表明：其浸出液或蒽醌衍生物給大鼠長(zhǎng)期口服，可產(chǎn)生甲狀腺瘤性變、肝細(xì)胞變性等，故本品不宜久服。
2 巴豆的藥理作用研究概況
現(xiàn)代研究表明巴豆有致瀉、抗腫瘤、促腫瘤發(fā)生、致炎、抗炎鎮(zhèn)痛、保肝等功效。
2.1致瀉作用
巴豆霜灌胃，明顯增強(qiáng)胃腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)
腸套疊的還納作用。在離體兔回腸試驗(yàn)中，
巴豆油給小鼠灌胃，可誘導(dǎo)小鼠小腸組織中蛋白質(zhì)差異表達(dá)，從而使小鼠胃腸運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)。同時(shí)等量巴豆油對(duì)小鼠腸推進(jìn)促進(jìn)作用強(qiáng)于巴豆霜，毒性小于巴豆霜。
2.2抗腫瘤作用
民間早已用巴豆治療腫瘤，其提取物對(duì)
甲狀腺癌、
胃癌、
肝癌等多種腫瘤具有治療作用。其能緩解晚期胃癌病人癥狀，使病程進(jìn)展緩慢，較少發(fā)生轉(zhuǎn)移。病灶明顯縮小后，癌細(xì)胞能轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞[19]。巴豆生物堿針劑使紅細(xì)胞膜和
牛血清
白蛋白a螺旋量增加，改變膜蛋白二級(jí)結(jié)構(gòu)，其抗腫瘤作用可能與之相關(guān)。
2.3促腫瘤發(fā)生作用
巴豆油有弱致癌性，并能增強(qiáng)某些致癌物質(zhì)的致癌作用。長(zhǎng)期使用巴豆提取物，連續(xù)6周，可誘導(dǎo)細(xì)胞增殖加快，異倍體DNA含量增加，促使細(xì)胞發(fā)生惡性轉(zhuǎn)化。巴豆提取物促腫瘤發(fā)生的機(jī)制說(shuō)法不一，有資料表巴豆油可通過(guò)脂質(zhì)過(guò)氧化、過(guò)氧化氫的形成而致
皮膚癌[20]。
2.4致炎作用
實(shí)驗(yàn)證明：各種炮制品巴豆油對(duì)小鼠耳均有明顯致炎作用，其強(qiáng)度依次為炒巴豆油>高壓蒸巴豆油和常壓蒸巴豆油>生巴豆油>煮巴豆油。用巴豆油溶液涂擦聲帶，對(duì)家兔聲帶組織有明顯致炎作用[4]。
2.5抗炎鎮(zhèn)痛及對(duì)免疫功能的影響
巴豆分離出的二萜的抗炎,鎮(zhèn)痛活性表明,二萜能抑制肉芽腫的急性,慢性癥[5]。巴豆制劑灌胃，對(duì)小鼠耳廓腫脹、腹腔毛細(xì)血管通透性及大鼠白細(xì)胞游走、對(duì)熱疼痛反應(yīng)均有顯著的抑制作用；能明顯減少小鼠胸腺和脾指數(shù)及腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能。巴豆霜給小鼠灌服，可抑制小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬活性，還降低小鼠胸腺重量[4]。
2.6對(duì)膽囊的影響
巴豆水煎劑劑量依賴(lài)性增加離體豚
鼠膽囊肌條張力，加快收縮頻率，減小收縮波平均振幅。其作用與組胺H受體、
腎上腺素能a受體、膽堿能N受體及前列腺素合成酶有關(guān)。
2.7抗菌作用
巴豆具有抗結(jié)核桿菌，且不產(chǎn)生耐藥性。趙中夫等利用實(shí)驗(yàn)證明：用1：160以上濃度的巴豆油培養(yǎng)基有體外抗耐藥結(jié)核菌的作用，并且沒(méi)有誘導(dǎo)耐藥菌株的產(chǎn)生[21]。武延雋、 趙中夫[8]等采用瓊脂挖溝法與瓊脂絕對(duì)濃度法對(duì)2O種臨床常見(jiàn)的病原菌和條件致病菌進(jìn)行了巴豆油抗菌活性研究。實(shí)驗(yàn)條件下表明：瓊脂絕對(duì)濃度法，巴豆油在l：lO至 l：40的濃度時(shí)，對(duì)金黃色葡萄球菌有抑制生長(zhǎng)的作用[22]。
2.8對(duì)皮膚粘膜的刺激作用
巴豆油是劇烈的瀉藥，口服半滴至1滴即能產(chǎn)生口腔及胃粘膜的燒灼感及
嘔吐，在0．5～3 h內(nèi)即有多次大量水瀉，伴有劇烈腹痛和里急后重，產(chǎn)生嚴(yán)重口腔刺激癥狀及胃腸炎。外用巴豆油對(duì)皮膚有刺激作用，引起發(fā)紅，可發(fā)展為膿皰甚至壞死[5]。巴豆油對(duì)皮膚粘膜有強(qiáng)烈的刺激作用，可使局部發(fā)泡。所含毒性蛋白是一種細(xì)胞原漿毒，能溶解紅細(xì)胞，使局部細(xì)胞壞死、變性[5]。
2.9巴豆的毒性作用
巴豆油毒性較大，內(nèi)服巴豆油1滴立即出現(xiàn)中毒癥狀，20滴巴豆油可致死。巴豆油主要含有球蛋白，能溶解紅血球，使局部細(xì)胞壞死。內(nèi)服使消化道腐蝕出血，并損壞腎臟，出現(xiàn)
尿血。外用過(guò)量能引起急性皮炎。巴豆水提1克灌胃，誘發(fā)的胚胎小
鼠肝細(xì)胞微核率明顯高于成年小鼠骨髓細(xì)胞微核率。巴豆能通過(guò)胎盤(pán)屏障，其致遺傳物質(zhì)損傷作用對(duì)胚胎小鼠更明顯。主要含有毒性球蛋白，能溶解紅血球，使局部細(xì)胞壞死。內(nèi)服使消化道腐蝕出血，并損壞腎臟，出現(xiàn)尿血。外用過(guò)量能引起急性皮炎。巴豆能通過(guò)胎盤(pán)屏障，其致遺傳物質(zhì)損傷作用對(duì)胚胎小鼠更明顯。
2.10其他作用
巴豆還有降血脂、血糖、 血管松弛、 降血壓作用。
以上是對(duì)大黃及巴豆藥理作用的簡(jiǎn)單綜述。由于所查資料有限，綜述內(nèi)容不全面，對(duì)大黃及巴豆的藥理作用還有待通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步闡明。
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來(lái)源：http://www。atcvm。cn/infodetail.asp?Id=330
此文雖是獸醫(yī)所作，為人醫(yī)亦可從中受益！
