去年9月11日，三鹿集團發(fā)表聲明承認三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺污染，“奶粉門”掀起巨浪。一年來，對三聚氰胺引發(fā)的“三鹿事件”的檢討，從官方到民間，從媒體輿論到案頭文牘，都已可謂數(shù)不盡數(shù)。“結石寶寶”也成為這一年無法回避的詞語。
一種陌生的化學物質與數(shù)十萬兒童的健康相關聯(lián)，一個產(chǎn)業(yè)與一個國家的食品安全相關聯(lián)。一年之后，有的在改變，有的還沒有。
年輕的父親周進，年輕的母親劉歡，他們的愛女周夢涵。在一年來的漫漫求醫(yī)路上，他們四處求援，卻放棄賠償，他們孜孜以求的是愛女的結石病患能夠痊愈。
一年后，3家醫(yī)院，2次B超的檢測結果是，周夢涵的結石消失了。但一年來的經(jīng)歷卻讓家長不敢輕易相信這樣的“好事”。
一年來，有多少父母奔走在堅持的路上，有多少孩子仍在遭受結石病患的折磨，有多少人在求醫(yī)和求說法的路上，選擇了放棄、忍耐和忍受。
戲劇性的結局在那個小女孩的身上出現(xiàn)，結石不見了。可是，凝結在億萬國人心頭的，對食品安全的結石卻仍然難以消失。
一年來，“三鹿門”之后的國家食品安全政策接連調整，法規(guī)條款較之以往更為嚴格，越來越有法可依的食品安全治理將帶來更為安全的餐桌。
周進笑得有些別扭，雖然他的喜悅發(fā)自內心，但他臉上的肌肉仍然顯得有些僵硬，妻子劉歡在一旁看著他怪異的表情忍俊不禁。
9月7日下午，他們帶著兩歲多的女兒周夢涵走出深圳市兒童醫(yī)院的門診部，沐浴在溫暖的陽光中，卻依然不相信這是真的：孩子好了嗎？苦難即將結束，新的生活就要開始？
3天3個城市3家醫(yī)院，兩次B超檢查均未發(fā)現(xiàn)結石，就連醫(yī)生都也感到驚奇，半個月前仍肉眼可見女兒
血尿，而6月份做的檢查顯示，1厘米大的結石仍如鐵般盤踞在孩子腎臟里，就像現(xiàn)在沒了蹤影一樣真實。這名25歲的父親因此心急如焚，絕望中寫了一封求助信發(fā)在網(wǎng)上，募集捐款為周夢涵治病。
然而，9月4日，他帶著1.4萬元捐款來到廣州市兒童醫(yī)院，做好了讓孩子接受手術的心理準備，沒有想到醫(yī)院檢查后出具的報告單上卻寫著“雙腎未見異常”。周進和妻子的第一反應就是醫(yī)生搞錯了，要求重新做一次，B超醫(yī)生則對自己的專業(yè)素質充滿自信，雙方于是爭執(zhí)起來。在年輕的父母要求下，醫(yī)生再次檢查，最后依然堅持起初的診斷。
“你們難道希望孩子有結石嗎？”醫(yī)生對他們說。這個時候，周進夫婦已經(jīng)意識到希望正在靠近，但他們又充滿懷疑，想進一步確認，于是接下來又去了東莞求診，最后走進了深圳市兒童醫(yī)院的大樓。
怎么可能不希望女兒好呢？周進說，主要是近一年來的經(jīng)歷讓他對一切產(chǎn)生了懷疑，而這一切又禍起女兒吃的奶粉。
查出結石
“1.2厘米×0.8厘米”，這顆結石此后一直橫亙在一家人的生活中
深圳市兒童醫(yī)院的走廊里，劉歡忐忑不安，醫(yī)生只允許一名家長陪孩子，她只能遠站在B超房門口看著探頭在女兒身上滑來滑去。如果說幾天前在廣州的那次時間太短讓人不放心的話，眼前的檢查則持續(xù)時間較長令人緊張。醫(yī)生好像和丈夫在說些什么，劉歡聽不清楚，那種感覺又回來了——— 就像一個犯人在等待著宣判。
一年前，國家質檢總局公布了檢出三聚氰胺的奶粉名單后，對許多中國的家庭來說，抱著孩子擠到醫(yī)院里排著隊篩查的心情就像等宣判，當被告知查出結石的那一刻，父母精神瞬間被擊潰了。當時，周進夫婦在廈門打工，孩子留在湖南道縣老家由爺爺奶奶照看。
去年9月11日衛(wèi)生部表示，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。專家指出，三聚氰胺是一種化工原料，可導致人體泌尿系統(tǒng)產(chǎn)生結石。當晚，三鹿集團發(fā)布產(chǎn)品召回聲明，承認部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上約有700噸。
此后，周進在電視里看到三鹿事件的報道，他的憂慮與日俱增。妻子劉歡是河北徐水縣人，剖腹產(chǎn)下周夢涵后回老家坐月子，孩子4個月大時，小夫妻想著為女兒將來存點錢于是出門打工，開始喂小夢涵三鹿奶粉。
“我們河北挺認三鹿這個牌子的。”劉歡說，孩子吃后就斷不了，以至于后來想換好一點的奶粉都不行。選擇三鹿還有一個原因就是便宜�！拔覀冑I的是那種十幾元一袋的，送孩子到道縣后，由于家離縣城遠，都是整箱整箱買的�！敝苓M說“誰想到會出問題�！�
全國各地發(fā)現(xiàn)越來越多的“結石寶寶”，周進打電話讓母親帶著孩子到縣醫(yī)院檢查，“當時我媽還正在給小孩喂三鹿奶粉”。第一次沒查出結石，“只查了一兩分鐘，醫(yī)生告訴我媽不放心一個月后再查”。2007年5月25日，女兒周夢涵正是出生在這家醫(yī)院。
周進沒等到一個月，找了在醫(yī)院里當護士的姨媽，又給孩子做了一次B超。后來他在醫(yī)院的檢查報告背面寫了一段文字，描述了這次檢查的情景：“我顫抖著手把孩子的衣服脫下來，然后用力按住孩子的腳，看著孩子撕心裂肺地哭，我的
心痛到了極點。孩子是爸爸沒用，沒錢給你買進口奶粉才讓你受這么大的罪。爸爸對不起你�！�
但他沒想到這僅是噩夢的開始，“1.2厘米×0.8厘米”，這顆結石此后一直橫亙在一家人的生活中，直到一年后，又從B超下詭異地消失。
周夢涵查出結石時，衛(wèi)生部已下發(fā)通知要求各地醫(yī)療機構對經(jīng)篩查確診為泌尿系統(tǒng)結石的患兒實行免費救治，不得拒診患兒。篩查和救治費用由接診醫(yī)療機構先行墊付，待查清事實，分清責任后，依法結算。
發(fā)現(xiàn)
尿血 東拼西湊并借了5000元高利貸湊足2萬元到醫(yī)院，“醫(yī)院說他們治不了”
周進初中沒畢業(yè)，他說主要是因為家里窮，哥哥和姐姐也是如此�！半m然我文化不高，但我天天都看中央新聞�！弊屩苓M印象最深的是，2008年的汶川大地震，“在新聞里看到總理哭，我也跟著流淚。我當時想，如果國家要打仗，我會第一個沖到前線去�！�
三鹿事件曝光后，周進還在新聞中看到，出席聯(lián)合國有關會議的溫家寶總理在美國表示，對嬰幼兒奶粉公共衛(wèi)生事件感到十分痛心�？偫硗瑫r強調：“我以為，更重要是從這場事件中吸收教訓。”
自從女兒診斷出結石后，周進便關注所有關于三聚氰胺結石的信息，甚至包括成人的普通結石。電視之外，互聯(lián)網(wǎng)成了他獲取信息的主要渠道。十三四歲就外出打工，為了能找到一份好工作，周進在縣城上過幾個月的電腦學校，后來他還在廣州新塘當過網(wǎng)管�！拔耶斁W(wǎng)管很厲害的，當時能破譯密碼。”周進說，他和妻子就是通過網(wǎng)絡認識的，而女兒的名字就是各取了他們網(wǎng)名中的一個字。
診斷出結石后，“醫(yī)生告訴我孩子的病沒法治，只能是回家喝水”。廣泛收集資訊給了周進信心，他在湖南老家道縣醫(yī)院拒絕開轉院證的情況下，帶著孩子到廈門求醫(yī)。“因為我孩子在廈門也買過三鹿奶粉，我起初想在那里也可以得到免費的治療。”
廈門市第一人民醫(yī)院給周夢涵做的B超診斷單上寫著：左腎可見一大小月1.1cm×0.6cm弧形強回聲斑，后伴聲影，超聲提示：左
腎結石。
去年9月11日，衛(wèi)生部印發(fā)《與食用受污染三鹿牌嬰幼兒配方奶粉相關的嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結石診療方案》后，9月12日，又接著下發(fā)通知要求醫(yī)療機構和醫(yī)務人員做好解釋和宣傳教育工作，消除患兒家長不必要的疑慮，引導其科學、正確認識患兒的病情。同時下發(fā)的“宣教要點”提出，無癥狀或癥狀較輕的嬰幼兒預后較好。因結石的特點是松散或泥沙樣，結石直徑<4毫米時，家長通過給嬰幼兒多飲水，勤排尿等方法，結石可自行排出。
周進說，在廈門第一次看病時，“孩子不要命地哭，腳拼命踢”，醫(yī)院也沒辦法，讓他帶孩子回家多喝水，多運動，“揉揉肚子”排結石，雖然周夢涵的結石遠大于4毫米。周進通過查詢12320得知，這么大的結石很難通過這種方法排出。后來發(fā)生的事情，讓他感到恐懼。
有一天，小夢涵洗澡時想尿尿，結果周進在她的尿中看到了血�！拔液屠掀乓宦房拗鴰е⒆拥结t(yī)院。醫(yī)生看了后說‘哦，尿血了呀�！贬t(yī)院的檢驗報告單上，孩子尿液的紅細胞計數(shù)為15181，而正常參考值是0-11.7。周進后來向母親說孩子尿血了，孩子奶奶的話讓他更加驚恐，原來在2008年3月，三鹿事件曝光前女兒就尿過血，當時醫(yī)院診斷是上火所致。
“醫(yī)生說住院需要3萬元。我哪里有那么多錢��！”周進說，他找遍了有關部門，最后甚至打了110。最終，東拼西湊并借了5000元高利貸湊足2萬元到醫(yī)院，“醫(yī)院說他們治不了，讓我到北京市兒童醫(yī)院去�！边@時，已是年底，孩子在廈門已經(jīng)看了兩個多月病“都是自費，有收據(jù)的�！�
拒領賠償
“簽了那個協(xié)議，就等于我放棄討回公道的權力”
在“結石寶寶之家”的創(chuàng)辦者趙連海的印象中，第一次見到周進是在石家莊，那是今年1月15日，之前他們只是通過網(wǎng)絡聯(lián)系，當時還有一名叫侯榮波的家長�！爸苓M跟我說孩子情況不是很好，結石挺大的。后來，他還和我到了北京，但家里打電話說孩子發(fā)燒還
嘔吐又急忙趕回去了�！�
那時，周進夫婦已經(jīng)辭掉在廈門的工作，帶著孩子到河北徐水縣，試試在三鹿集團的所在地，是否能讓小夢涵得到治療�！拔覀冋疫^河北的幾家醫(yī)院，他們都不接收，才去了北京�！�
劉歡說，北京的消費很高，而且從預約到看病一天就得花費六七百元錢，“中午去，晚上才到，得到醫(yī)院保安那兒領個票，才能在第二天早上4點去排隊掛號。掛完號還要等幾天，于是在徐水至北京來回跑了十幾次�！北本┦袃和t(yī)院的超聲診斷報告顯示孩子左腎有1.1cm×1cm的結石。后來又給孩子做了腎臟造影，“后來醫(yī)生連造影都沒看，說孩子病情還
沒嚴重到衛(wèi)生部的住院收治標準”。
“醫(yī)生說，等到結石堵住輸尿管，小孩子出現(xiàn)腎衰竭才能住院�！敝苓M說，他當時很氣憤，用手機將醫(yī)生的話錄了下來。
周進帶著女兒往返于北京看病的同時，也到有關部門反映情況。就在那期間，人力資源和社會保障部、衛(wèi)生部、保監(jiān)會發(fā)出《關于做好嬰幼兒奶粉事件患兒相關疾病醫(yī)療費用支付工作的通知》，確定了“問題奶粉”醫(yī)療賠償方案，由對此次事件負有責任的企業(yè)出資建立患兒醫(yī)療賠償基金，對患兒急性治療終結后到18周歲以前可能發(fā)生的與此相關的疾病給予免費治療。
湖南老家包括廈門的政府部門聯(lián)系周進，讓他回去領2000元的賠償金，“廈門那邊說2000元不行，可以按3萬來賠付”。但周進拒絕了賠償，“我最需要的是給我小孩子看病，把病醫(yī)好，賠償?shù)脑�，說實話我還真沒想過你要賠我多少錢，而且國家這兩年災難很多，確實困難，沒錢賠償我都能理解�！�
“賠償承諾保證治療到18歲，18歲之后怎么辦。這完全是個民事賠償，應該由企業(yè)和消費者協(xié)商解決，但這個方案出臺前，有誰找過我。簽了那個協(xié)議，就等于我放棄討回公道的權力，如果孩子長大以后，我怎么向她交代�！敝苓M覺得，接受賠償協(xié)議與否，事關一個父親的尊嚴。
后來，趙連海和周進等家長向衛(wèi)生部等相關部門和企業(yè)提交了一封信，表達了他們對自己2009年元旦后接到的三鹿集團(22家問題奶粉生產(chǎn)企業(yè)代表)的《致患兒家長的一封信》的看法，提出七項要求，希望能得到及時的解決和答復。
趙連海說，他們最關心的還是孩子的健康，目前對三聚氰胺的研究幾乎空白，三聚氰胺對孩子已經(jīng)造成的傷害程度有多大還是未知數(shù)，希望相關企業(yè)及部門出資委托權威研究機構進行研究，重點研究三聚氰胺的危害以及后續(xù)治療方法，并將研究結果及時公開。
今年2月，衛(wèi)生部發(fā)文對家長們的問題進行了答復，表示三鹿事件發(fā)生后衛(wèi)生部即組織多學科專家研討，向科技部提出了緊急啟動《三聚氰胺致
泌尿系結石的
流行病學和臨床診治研究》的立項建議，內容包括臨床流行病學和臨川診治研究立項、隨訪研究和動物實驗等�？萍疾恳雅鷾柿餍胁W和臨床診治研究立項，將其安排在國家科技支撐計劃中。根據(jù)目前的研究進展，尚未發(fā)現(xiàn)對泌尿系結石外，三聚氰胺本身對肝臟及其他臟器的損害。
這份回復還提到，篩查發(fā)現(xiàn)：3歲以上因食用奶粉導致結石的幼兒，多因在嬰幼兒時期大量食用問題奶粉、結石滯留在泌尿系統(tǒng)未排出體外所致。
對于費用問題，衛(wèi)生部的回復強調，對于醫(yī)療機構違反規(guī)定收取費用，當事醫(yī)療機構應立即如數(shù)退還家長，并賠禮道歉。周進說，他跑過的國內5個省份的多家醫(yī)院，拒絕免費收治孩子的原因幾乎一致：“一家醫(yī)院說他們墊付后，誰付錢給醫(yī)院，之前非典墊付的錢還沒解決呢。”
今年3月，最高人民法院常務副院長沈德詠曾表示，受到嬰幼兒奶粉不同程度損害的30萬嬰幼兒95%以上都已經(jīng)接受了企業(yè)的賠償。
周進沒有像很多家長一樣最終領了賠償，這使他在經(jīng)濟上陷入困境。
危急時刻
孩子發(fā)病毫無預兆，突然間就快不行了，當時家里一分錢沒有
在北京看病，周進很快花完了之前借的一萬多元錢，孩子的外婆把豬賣了湊錢，最困難的時候北京的律師還捐錢給他。他曾想自費讓孩子住院，醫(yī)院的回復是普通病房已滿，只有國際部有床位，要入住先交5萬元。孩子這時尿很混濁、很臭，尿血也越來越頻繁。
“到了我們把錢基本都花光的時候，一名醫(yī)生才告訴我們醫(yī)院里有個姓高的醫(yī)生專門負責診治‘結石寶寶’�！敝苓M夫婦說，他們在一間不起眼的辦公室找到了高醫(yī)生，做了孩子自得病以來首次免費檢查，高醫(yī)生還免費給了他們一盒藥。小夢涵剛開始死活不吃那種藥，到后來看到父母端藥，會主動接過去自己喝了，這讓周進心里不是滋味。
周進在北京認識了一些“結石寶寶”的家長，其中包括來自山東的侯榮波，得知他的孩子已經(jīng)去世。侯榮波對周進說，他的孩子侯海淇出生后就一直喂哺三鹿奶粉，家中還有十桶奶粉的包裝桶。2008年9月13日查出患有結石，9月17日又查出患有
白血病，今年1月6日，快滿一歲的孩子出現(xiàn)呼吸急促、循環(huán)系統(tǒng)衰竭死亡，死前腎臟里還有二顆較大結石和很多小結石。造成侯海淇死亡的真正原因是什么，連醫(yī)生都不敢確定。
在侯海淇之前，2008年12月4日，湖北麻城的“結石寶寶”馬雪菲在去醫(yī)院途中死在了母親懷里。由于沒有母乳，這個當年1月12日出生的小女嬰生前喝了8個月三鹿奶粉。周進聽說，馬雪菲死得也很突然，死前3天還到醫(yī)院做過B超復查，顯示結石比出院時小了。家里人都以為孩子逐漸康復，沒事了。但12月2日晚上，馬雪菲
發(fā)熱，第二天出現(xiàn)
腹瀉、嘔吐，不想吃東西，哭鬧不已。孩子父親說，帶孩子至鄉(xiāng)衛(wèi)生所打了兩針，當時醫(yī)生診斷為風寒
感冒，沒見好轉，準備送大醫(yī)院時，孩子就不行了。
馬雪菲和侯海淇的家長都要求對孩子尸體進行尸檢，但被相關部門拒絕。趙連海、周進等很多家長也都希望能夠尸檢，因為這不僅可以弄清兩個孩子的死因，還能對研究三聚氰胺對孩子身體的傷害有幫助。
“我們都不相信他說的是真的�！眲g說，當周進告訴家里人這件事情時，大家都以為他為孩子的病走火入魔了，沒想到確有“結石寶寶”的死亡例子。后來，小夢涵突然出現(xiàn)呼吸急促，“只有進去的氣而沒出來的氣了”，周進馬上會想到像侯海淇等小朋友去世前的癥狀，于是十分緊張。
今年四五月份，小夢涵在深圳龍崗就出現(xiàn)了類似的狀況。此前，吃了高醫(yī)生給的藥后，孩子尿血沒有那么頻繁了。周進夫婦商量，不如一邊打工掙錢一邊給孩子看病，于是舉家到了深圳。周進說，年過半百的父親本來該在老家養(yǎng)老，但為了孫女不得不到工地上干苦力。
孩子發(fā)病毫無預兆，突然間就快不行了，當時家里一分錢沒有，全家吃飯是靠父親從工地上打飯來。周進不得不賣掉自己的諾基亞6500S手機為孩子看病。后來孩子住院，除結石外還查出低血鉀和支氣管炎。
之后不久，周進到東莞打工被查暫住證，從派出所出來后他接到母親的電話，小夢涵又尿血了。回想過去的一年，周進百感交集，他剛開始根本沒想到事情最終會變成這樣。孩子的頭發(fā)一直留不長，因為隨時可能打吊針，長發(fā)不好找血管。醫(yī)生交代，女兒不宜吃魚吃肉吃雞蛋，奶粉是絕對都不再敢給她喝了，而治病又需要加強營養(yǎng)，這讓大人們無所適從。周進說，那天派出所的人來，都說看上去他比哥哥年紀大，但只有他知道，這一年他內心的變化遠遠比外表大得多。不說別的，他已經(jīng)了解了不少醫(yī)學知識，而且也知道如何通過法律維護自己的權益�！拔椰F(xiàn)在還特別關注弱勢群體�！�
絕望之下，周進寫了封求助信發(fā)到網(wǎng)上。信中他寫道：“我不知道該去找誰，誰又會出來管這個事情，前不久抱著孩子去廣州市兒童醫(yī)院檢查，醫(yī)生說孩子的結石移動了，要盡快考慮手術，否則孩子隨時會有生命危險，但要先交兩萬元錢的治療費，兩萬元，對于現(xiàn)在的我別說兩萬就是兩千元錢我都拿不出來了�！�
讓周進最為欣慰的是，他并不孤獨，一年來他和趙連海等家長一直保持聯(lián)絡，他們同病相憐，互相鼓勵互相安慰。趙連海說，三鹿事件雖然對孩子們造成了巨大的傷害，但是事情曝光之初，他看到包括中央領導、全社會都對受害孩子表達了關愛，他覺得這件事說不定能成為一個重大的轉折點，對完善制度，解決食品安全問題，包括國人道德價值觀的重建都可能起到促進作用�！耙驗槲覀兠鎸Φ漠吘故呛⒆�，是國家的未來。這個事情不是不可以用智慧解決�！爆F(xiàn)在，趙連海只希望對結石家庭的傷害不要再繼續(xù)。
最近一個月以來，老家政府部門的人不斷打電話告訴周進，若他回去就可以報銷醫(yī)療費。9月4日，在廣州市兒童醫(yī)院時，他還接到了三個類似電話，當他提出是否能先墊付醫(yī)療費給孩子看病時，遭到對方拒絕。
如今，賬戶上的捐款達到1萬4千多元，孩子的結石似乎又從醫(yī)生眼皮下消失了。昨日，為了讓自己放心，周進夫婦又在深圳市兒童醫(yī)院為周夢涵進一步檢查，女兒的尿常規(guī)和腎功能均不正常。醫(yī)生說，孩子依然血尿，只是肉眼看不到，建議他從泌尿外科轉腎內科診治。周進打聽了一下，腎內科掛一個專家號要60元錢，而且要等到明天(周四)才能看病，在深圳市中心多呆一天就意味著多花錢，截至本報截稿，他還在猶豫是否繼續(xù)給女兒做檢查。
－－－－－－－－－－－2008年
9月9日 國家質檢總局從有關新聞報道獲悉，甘肅省發(fā)現(xiàn)有嬰幼兒疑因食用三鹿牌嬰幼兒奶粉引發(fā)腎結石等疾病。國家質檢總局當日即組織開展調查，并對產(chǎn)品進行抽樣檢驗。
9月11日 衛(wèi)生部指出，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。當晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明，承認2008年8月6日前出廠的約700噸三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染“問題奶粉”事件爆發(fā)。
衛(wèi)生部發(fā)布《與食用受污染三鹿牌嬰幼兒配方奶粉相關的嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結石診療方案》。
9月12日 河北省石家莊市政府初步認定，石家莊三鹿集團股份有限公司所生產(chǎn)的嬰幼兒“問題奶粉”是不法分子在原奶收購過程中添加了三聚氰胺所致。
9月13日 黨中央、國務院啟動國家安全事故I級響應機制(“I級”為最高級：指特別重大食品安全事故)，并成立應急處置領導小組。衛(wèi)生部發(fā)出通知，要求各醫(yī)療機構對患兒實行免費醫(yī)療。
9月14日 國家質檢總局召開緊急電視電話會議，要求各地質檢部門和機構徹查所有乳制品企業(yè)和所有乳制品，重點檢驗三聚氰胺等衛(wèi)生安全指標。凡是不合格的，要立即責令企業(yè)停產(chǎn)、停售，查封成品。對于已經(jīng)進入市場的，要立即采取下架、退回、召回等措施，絕不能繼續(xù)造成新的危害。
9月16日 國家質檢總局公布嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺專項檢查階段性結果，對109家企業(yè)的491批次產(chǎn)品檢查顯示，有22家企業(yè)69批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺，諸多國內著名品牌赫然在列。
三鹿集團黨委書記、董事長兼總經(jīng)理田文華被解職。石家莊市副市長張發(fā)旺等官員被免職。三鹿集團發(fā)布道歉公開信。
9月17日 中國國家質檢總局宣布取消食品業(yè)的國家免檢制度，所有已生產(chǎn)的產(chǎn)品和印制在包裝上已使用的國家免檢標志不再有效。
河北省委決定免去冀純堂石家莊市委副書記、常委職務，公安機關對三鹿集團原董事長、總經(jīng)理田文華刑事拘留。
9月18日 石家莊市委提請市人大按照法定程序免去冀純堂市長職務。工商總局緊急通知責令含三聚氰胺液態(tài)奶立即下架退市。
9月19日 國務院辦公廳發(fā)出通知，要求各地區(qū)、各部門全力救治患病嬰幼兒，對因食用含有三聚氰胺嬰幼兒奶粉患泌尿系統(tǒng)結石癥的嬰幼兒給予免費檢查、治療。事件責任查明后，再按有關法律法規(guī)由責任企業(yè)賠付。
9月21日 國務院總理溫家寶來到北京市醫(yī)院、社區(qū)和商場，看望在“三鹿奶粉”事件中患病的兒童，了解救治情況和奶制品市場。
9月22日 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長李長江因“毒奶粉”事件引咎辭職。
9月23日 出席聯(lián)合國有關會議的溫家寶在美國友好團體舉行的歡迎宴會上表示，對嬰幼兒奶粉公共衛(wèi)生事件感到十分痛心。他同時強調：“我以為，更重要是從這場事件中吸收教訓�！�
10月8日 衛(wèi)生部等五部門公布了乳及乳制品當中三聚氰胺臨時限量標準。其中1000克嬰幼兒配方乳粉中允許存在1毫克三聚氰胺。
10月9日 溫家寶簽署國務院令，公布了《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》。
12月1日 衛(wèi)生部通報指出，截至11月27日8時，全國累計報告因食用三鹿牌奶粉和其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒29萬余人，部分患兒需住院診治。據(jù)統(tǒng)計，累計住院患兒共5.19萬人，累計收治重癥患兒154例。通報說，自9月10日衛(wèi)生部每日統(tǒng)計臨床現(xiàn)癥病例以來至11月27日，未接到因泌尿系統(tǒng)結石致腎功能衰竭的現(xiàn)癥病例死亡報告。在此期間，各地衛(wèi)生行政部門上報的回顧性調查死亡病例共11例，其中不能排除與食用問題奶粉有關的有6例。
12月25日 石家莊市政府就三鹿集團破產(chǎn)及有關事宜召開了新聞發(fā)布會，表示三鹿集團的欠債已經(jīng)超過了17億元。
12月27日 中國乳制品工業(yè)協(xié)會透露，三鹿集團等22家企業(yè)愿通過主動承擔賠償責任，以取得患兒家庭和社會的諒解。目前，賠償資金已全部籌集到位，近日將通過多種渠道發(fā)放到患兒監(jiān)護人手中。
2009年
1月8日 人力資源和社會保障部、衛(wèi)生部、保監(jiān)會發(fā)出《關于做好嬰幼兒奶粉事件患兒相關疾病醫(yī)療費用支付工作的通知》，確定了“問題奶粉”醫(yī)療賠償方案，由對此次事件負有責任的企業(yè)出資建立患兒醫(yī)療賠償基金，對患兒急性治療終結后到18周歲以前可能發(fā)生的與此相關的疾病給予免費治療。
1月22日 石家莊市中級人民法院對三鹿問題奶粉系列刑事案件中數(shù)名被告一審判決，原三鹿集團董事長田文華犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，被判處無期徒刑，并處罰金2000多萬元。其他被告人分別被以危害公共安全罪、銷售有毒食品罪等罪名，判處死刑、死緩、無期和有期徒刑。
2月12日 石家莊市中級人民法院正式宣布三鹿集團破產(chǎn)。
2月28日 第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議高票通過《中華人民共和國食品安全法》，這部法律就我國食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，進行了極有針對性的制度創(chuàng)新，以嚴防“三鹿事件”重演。
3月2日 上午，國新辦舉行新聞發(fā)布會，衛(wèi)生部副部長陳嘯宏透露，三鹿牌嬰幼兒奶粉事件賠償工作已基本完成，各地正繼續(xù)加強對患兒的隨訪和復診等工作。
同日下午，最高人民法院常務副院長沈德詠做客人民網(wǎng)強國論壇時稱，受到嬰幼兒奶粉不同程度損害的30萬嬰幼兒95%以上都已經(jīng)接受了企業(yè)的賠償。也有少數(shù)患兒的家長沒有接受賠償，準備向法院提起賠償?shù)脑V訟。人民法院已經(jīng)做好了這個方面的工作準備，隨時會依法受理賠償?shù)脑V訟案件。
3月4日 三鹿集團破產(chǎn)首次拍賣會舉行，北京三元集團有限責任公司與河北三元食品有限公司組成的聯(lián)合競拍體以6.165億元人民幣成功競購三鹿核心資產(chǎn)。
3月26日 河北省高級人民法院對三鹿系列刑事案件作出二審裁定，對三鹿集團原董事長田文華維持一審無期徒刑的判決。
6月1日 《中華人民共和國食品安全法》正式實施。
9月6日 新華社消息稱，進入9月份以來，中國各地鮮奶價格普遍上漲，蒙牛等大企業(yè)鮮奶收購價格又恢復到了去年三聚氰胺爆發(fā)前的水平。中國奶產(chǎn)業(yè)正在逐步走出三聚氰胺事件的陰影，復蘇的步伐開始加快。
9月7日 中國質量協(xié)會、全國用戶委員會公布2009年度液態(tài)奶行業(yè)用戶滿意度測評結果，在選取的30個品牌中，伊利排在倒數(shù)第8，蒙牛則排倒數(shù)第10，而在2007年三聚氰胺事件發(fā)生之前的液態(tài)奶用戶滿意度測評中，蒙牛以83.2分位居第一位，其后是三鹿、伊利。
□采寫/攝影：本報記者 盧斌
來源：南方都市報
－－－－－－－－－－－梁版主憂國憂民，值得敬 重！ ----------他跑過的國內5個省份的多家醫(yī)院，拒絕免費收治孩子的原因幾乎一致：“一家醫(yī)院說他們墊付后，誰付錢給醫(yī)院，之前非典墊付的錢還沒解決呢。”-------三鹿集團破產(chǎn)后gj應該負責啊
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雙胞胎“結石寶寶”還不懂，“平安”二字是父母最大的祈愿。本報記者 陳若夢 攝
2009年9月8日下午，近4歲的楊焱鑫在解放軍第一醫(yī)院成功接受了微創(chuàng)經(jīng)皮腎鏡下碎石清石手術。
一年前，《蘭州晨報》率先披露了“甘肅14名嬰兒因食用同一品牌奶粉同患腎結石”的消息，“三聚氰胺奶粉事件”從此曝光。此后一年時間里，全國至少有30萬患兒被陸續(xù)確診。
善后賠償金發(fā)放過程中，依然面臨很多當初無法預料的問題，亟待相關部門付出更多的努力。
“結石寶寶”陸續(xù)來診
9月10日上午，3歲11個月的楊焱鑫安靜地躺在解放軍第一醫(yī)院泌尿外科的病床上，瘦小的軀體上插滿管子。兩天前，他剛剛接受了一次微創(chuàng)經(jīng)皮腎鏡下碎石清石手術。
2008年9月18日，這個河南尉氏縣的農村孩子在尉氏縣人民醫(yī)院被檢查出患右腎結石。一年時間，輾轉河南各地醫(yī)院治療無果，今年9月2日入住解放軍第一醫(yī)院。
在這間病房里，還有來自寧夏固原的小男孩李哲，他今年9月才1歲零7個月，同樣在9月8日做了碎石治療。記者10日上午見到小李哲時，他的小腳板底綁著一塊約1厘米厚的泡沫板，將肉嘟嘟的腳掌撐得筆直，目的就是為了防止輸液體時發(fā)生滾針。
2008年4月，小李哲開始不停地哭鬧，父母起初以為是得了感冒，使用了包括講迷信在內的辦法，但孩子后來竟出現(xiàn)了排尿困難、發(fā)燒等癥狀，在固原康泰醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)左腎有直徑9毫米長的結石，已經(jīng)到了輸尿管。
剛滿1歲11個月的劉奇，是這間病房里資歷“最老”的病人，今年4月出現(xiàn)血尿。劉奇的媽媽說，孩子七八個月時，就經(jīng)常發(fā)現(xiàn)發(fā)燒、尿不凈，“三鹿事件”發(fā)生后，家長才意識到可能和吃的奶粉有關系。2009年6月初，在蘭大二院檢查發(fā)現(xiàn)左腎有12毫米的結石，右腎有11毫米的結石。自6月22日入解放軍第一醫(yī)院，3個月接受了3次碎石治療。
11歲的樂清（化名)在9月開學第一天，發(fā)現(xiàn)尿血，10日接受碎石治療。
解放軍第一醫(yī)院泌尿外科主任張偉說：“陜西、青海、寧夏、河南等地陸續(xù)有孩子到醫(yī)院治療，截至今年9月，門診共接待患兒1100多例，住院近500例，微創(chuàng)手術160人次，體外震波碎石370人次�！�
衛(wèi)生部長陳竺在“三鹿事件”之后評價張偉所在的泌尿外科：“無一例死亡、無一例有嚴重并發(fā)癥、無一例未治愈轉院的病人�！�
這樣的評價也讓張偉和他的同事們感受到了壓力。
9月10日上午，張偉在他的辦公室里坦言：“目前就結石來說，大部分孩子可以治愈，但未來會發(fā)生什么，沒人能預料�！�
2009年2月，衛(wèi)生部發(fā)文對家長們的疑慮進行了答復，表示三鹿事件發(fā)生后衛(wèi)生部即組織多學科專家研討，向科技部提出了緊急啟動“三聚氰胺致泌尿系結石的流行病學和臨床診治研究”的立項建議，內容包括臨床流行病學和臨床診治研究立項、隨訪研究和動物實驗等�？萍疾恳雅鷾柿餍胁W和臨床診治研究立項，將其安排在國家科技支撐計劃中。根據(jù)目前的研究進展，尚未發(fā)現(xiàn)除泌尿系結石外，三聚氰胺對其他臟器的損害。
雙胞
胎發(fā)病始末
坐在父親車燕軍的懷里，雙胞胎兄弟小鵬、小鶴就很安靜了。因為患有
高鈣血癥，小鵬看上去比小鶴瘦弱很多，也安靜很多。
在2008年春天初顯端倪的“三鹿奶粉”事件，于2008年秋天因這對雙胞胎兄弟的病發(fā)而徹底曝光，由此引爆中國乳制品行業(yè)乃至整個食品行業(yè)的信任危機。
2008年7月20日，8個月大的小鵬一直哭鬧不停，之后開始上吐下瀉，并伴有高燒。小鵬的母親在孩子四爺王續(xù)槐的協(xié)助下將孩子送到村衛(wèi)生所，村醫(yī)生說，孩子病得很厲害，讓趕緊往縣醫(yī)院送。這時候，小鵬已出現(xiàn)
脫水癥狀，在縣醫(yī)院治療兩天，孩子未曾排尿，包括大夫在內都認為是脫水導致的。
但小鵬的肚子越脹越大，縣醫(yī)院建議轉到蘭州治療。7月22日晚，在省人民醫(yī)院短暫治療數(shù)小時后，小鵬又轉入蘭大一院，23日凌晨1點，又被轉入甘肅省兒童醫(yī)院。在急救室，插入導尿管后，小鵬終于在48小時后第一次排尿。
次日，CT檢查結果出來：小鵬患了雙腎多發(fā)性結石，
尿道結石�！皽蕚渌奈迦f去北京治病吧。”醫(yī)生對王續(xù)槐說。王續(xù)槐說：“我一個岷縣山里的農民，上哪里弄錢呢！”這時，蘭大二院工作的岷縣籍醫(yī)生建議王續(xù)槐帶孩子去找蘭大二院兒科的一位老教授。老教授開了“
熱淋清顆粒”，說嬰兒吃了這藥就可以順著尿液排掉結石。上午吃了藥，中午吃過午飯果然排出了一塊長約7毫米、寬約3毫米，狀如雞蛋的石頭。王續(xù)槐說：“一個叫楊靜的女醫(yī)生看了石頭說這是他們醫(yī)院的一個奇跡，孩子的幸運�！�
小鵬尿檢后，醫(yī)生說基本正常了，但腎結石、
腎積水還是沒有辦法，囑咐他們回家多喝水等自然排石。但到9月4日，小鶴又開始發(fā)燒、嘔吐，并且一個下午沒有排尿。
王續(xù)槐明白，這和小鵬是一個病。沒有多耽擱，次日即上蘭大二院做CT。檢查顯示：小鶴右腎可見直徑約3.3毫米的強光點。超聲提示：右腎結石。蘭大二院醫(yī)生建議去解放軍第一醫(yī)院治療，王續(xù)槐以為醫(yī)院又要推來推去，但醫(yī)生拍著胸脯說保證能治好。
張偉后來回憶說：“因為當時大家都沒有見過嬰兒患結石，感到束手無策�！�
其時，已經(jīng)有眾多嬰兒罹患泌尿系統(tǒng)結石疾病，解放軍第一醫(yī)院亦有治愈的病例。
2008年8月25日上午，永登縣河橋鎮(zhèn)南關村11個月的女嬰陳玉萍在解放軍第一醫(yī)院接受了經(jīng)輸尿管鏡右側
輸尿管結石碎石清石術以及雙J管置入術，治療成功。此前，小玉萍被診斷為
膀胱結石，雙腎積水，雙腎結石。張偉坦陳：“給這樣小的嬰兒做這樣的手術壓力的確很大，我們改進了部分醫(yī)療
器械才保證了手術的安全。”小玉萍的父母證實，嬰兒曾經(jīng)食用三鹿奶粉。
2008年9月5日下午5點多，小鶴轉入解放軍第一醫(yī)院泌尿外科，7點開始手術。至9月26日出院時，癥狀減緩，排尿通暢。
張偉得知，車燕軍家還有個孩子亦曾患結石，要求其家人將小鵬的病歷帶來。三日后，王續(xù)槐帶著小鵬和病歷來到醫(yī)院，這時候，張偉已經(jīng)對三鹿奶粉高度懷疑。
“甘肅14名嬰兒因食用同一品牌奶粉同患腎結石！”2008年9月8日，《蘭州晨報》記者在掌握了大量可靠事實的基礎上，公開報道了此事。9月9日，國家質檢總局組織展開調查，并對奶制品進行抽樣檢驗。
2008年最大的公共危機就此引爆！
當年9月11日，衛(wèi)生部指出，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。當晚，三鹿集團發(fā)布產(chǎn)品召回聲明，承認2008年8月6日前出廠的約700噸三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染。
之后，衛(wèi)生部發(fā)布《與食用受污染三鹿牌嬰幼兒配方奶粉相關的嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結石診療方案》。
9月13日，黨中央、國務院啟動國家安全事故I級響應機制（“I級”為最高級：指特別重大食品安全事故)，并成立應急處置領導小組。衛(wèi)生部發(fā)出通知，要求各醫(yī)療機構對患兒實行免費醫(yī)療。
小鵬、小鶴這對雙胞胎兄弟迅速成為社會關注的焦點。2009年9月11日，王續(xù)槐回憶說：“去年9月8日以后的幾天里，天天接受采訪，有時飯放在一邊都顧不上吃。”
年輕父親的非常2008
2009年9月11日，甘肅岷縣境內雨下個不停，梅川鎮(zhèn)一個三層小樓的建筑工地暫時停工，車燕軍有了一個休息日。
車燕軍30歲，身高不過170厘米。在過去的一年里，這個瘦瘦弱弱的年輕人承受了有些人一輩子都不曾承受的痛苦。
2008年4月初，車燕軍第一次去內蒙古
呼和浩特干建筑工，一天的工錢是50元。干到第四天，傳來父親去世的噩耗，他找工頭結了四天的工資，買火車票花去140元。
奔喪返回工地已到4月底，車燕軍拼命干活，想多掙些養(yǎng)家的錢。但到7月21日，王續(xù)槐打電話說小鵬得了重病，讓他直接到蘭州醫(yī)院。車燕軍找工頭結賬，工頭說暫時沒錢，車燕軍憤怒了：“我的孩子病重，中午拿不到錢，我什么事都能干出來！”
中午，工頭拿了1000元錢給車燕軍。次日早上6點，他在蘭大二院看到了身上插著導尿管的兒子。待小鵬病情好轉，車燕軍8月26日再次去了呼和浩特�！昂⒆又尾⌒枰X，不去怎么辦？”
2008年9月5日清晨6點多，車燕軍的電話又響了。這次病的是小鶴，車燕軍說當時身子軟軟的，幾乎沒有力量起床。
到解放軍第一醫(yī)院南門，王續(xù)槐已等在那里了：小鶴前晚手術，還沒有蘇醒。沒有錢住旅社，經(jīng)護士長同意，晚上睡覺時，車燕軍把兩個兒子的病床并在一起，大家勉強容身。
車燕軍有3個孩子，大兒子6歲，正在上幼兒園。同住的岳父患有眼疾，岳母患有多年的氣管炎，七口人的家庭全靠車燕軍小兩口支撐，突如其來的災難讓車燕軍喘不過氣來。
雙胞胎兒子發(fā)病時，車燕軍都不在身邊，他覺得虧欠太多。孩子的結石雖然治愈了，但�；几忻埃屲囇嘬姾苁菓n慮。他沒有再去內蒙古，他想離兒子、離家近一些。
善后賠償事未了
不平靜的2008年，注定以不平靜的方式告別。
12月31日，親歷了雪崩式毀滅的三鹿集團股份有限公司前董事長田文華，站到了被告席上。
車燕軍很想知道讓他的雙胞胎兒子經(jīng)歷了九死一生的，到底是怎樣的一個女人，但他沒有看到，他說他沒有時間看電視。生活的壓力讓這個年輕的男人無暇顧及其他。
像車燕軍這樣的患兒家庭開始追究責任人的責任，并希望能夠得到一些賠償。2008年12月29日，新華網(wǎng)報道，三鹿集團等22家責任企業(yè)籌借9.02億元款項，通過中國乳制品工業(yè)協(xié)會支付患病嬰兒的治療和賠償費用，對近30萬名確診患兒給予一次性現(xiàn)金賠償。同時，22家責任企業(yè)還共同出資建立醫(yī)療賠償基金，患兒今后一旦出現(xiàn)相關后遺癥，發(fā)生的醫(yī)療費用由該基金報銷。
2009年9月11日下午，岷縣消費者協(xié)會秘書長劉春陽接受記者采訪時說：“岷縣列入賠償金的患兒有58名，共撥付賠償金19.8萬元，其中一般賠償患兒55名，每人按照規(guī)定賠償2000元；重癥患兒3名，每人按規(guī)定賠償3萬元。截至4月9日，對手續(xù)齊全、符合發(fā)放標準的40名患兒已經(jīng)賠付完結，其中一般患兒38名，重癥患兒2名。尚未發(fā)放賠償金的患兒18名�！�
按照賠償規(guī)定，重癥是指
急性腎功能衰竭或接受透析、置管、手術等有創(chuàng)傷性檢查或治療，其余為接受一般治療的患兒。
車燕軍是沒有領取賠償金的18名患兒家長之一，因為車燕軍又碰到了難題。消協(xié)的名單把雙胞胎搞錯了，接受手術治療的小鶴被當成了小鵬，而小鵬被當成了重癥治療的患兒。這樣一來，因為無法提供小鵬曾經(jīng)接受過手術治療的病歷，小鵬無法被認定為重癥患兒，車燕軍拿不到3萬元的賠償金。
岷縣蒲麻鎮(zhèn)工商所副所長劉國棟說：“有個叫康小忠的村民，小孩子患了結石，但病歷被娃撕掉了，雖然人在名單上，賠償金卻不能發(fā)。還有名字不符的�！边�有一個叫盧百平的老師，因夫妻戶口不在一起，孩子沒有落戶，也無法領到賠償金。
甘肅省消協(xié)負責人接受記者采訪時說，他們已了解了類似的問題，目前正在著手核查。這位負責人還說，第三批患兒賠償名單已經(jīng)上報有關部門，賠償金的發(fā)放尚需時日。
記者調查發(fā)現(xiàn)，在基層賠償金發(fā)放過程中，依然面臨很多當初無法預料的問題，亟待相關部門付出更多的努力。
■ 本報記者 邱瑾玉
來源： 蘭州晨報
－－－－－－－－－－－外媒評說“三鹿問題奶粉”事件一周年
【編者按】在食品安全體制相對健全的一些國家和地區(qū)，中國去年發(fā)生的“三鹿問題奶粉”事件曾引起他們的高度關注。于是乎，對于中國食品安全體系在這一年來的重建，海外媒體也始終保持著關注。從事件發(fā)生到現(xiàn)在已經(jīng)過去了一年時間，不妨聽聽他們給中國的表現(xiàn)打多少分。
《國際先驅導報》記者漆菲發(fā)自北京 位于北京崇文門的一家菜市場上，穿上各色“新衣服”的乳品隊伍浩浩蕩蕩的擺排在貨架上，董先生望著這些新品種躊躇不定，最后還是選擇了保質期較短的一款牛奶�！氨Ｙ|期短的營養(yǎng)成分保存越完整，更加新鮮吧�！彼硎尽�
經(jīng)歷去年9月11日爆發(fā)的“三鹿問題奶粉”事件后，中國人的食品安全意識有了明顯的提高，但無論是中國乳制品業(yè)的鳳凰涅磐，還是整個食品安全體系的治理整頓，在一年前高度關注“三鹿問題奶粉”事件的境外媒體人士看來，他們對于一年后中國食品安全信心恢復又會做何評價呢？
從憂心忡忡到放下心來
“前兩年在美國聽到很多關于中國食品的報道，讓人覺得非�？膳�。但這一年我一直在北京，看到了中國的一些舉措，有個‘法’字在那肯定會有作用”
去年9月，韓國《東亞日報》駐北京特派員具滋龍心里很不是滋味，剛報道完盛大的奧運會，接連而來的“三鹿問題奶粉”事件卻讓他很“震驚”：“這個國家能舉辦有史以來最好的一屆奧運會，而它為何不能為本國嬰兒確保奶制品的安全呢？”
不過現(xiàn)在，具滋龍并不介意喝中國牛奶。一年來他觀察到，中國食品安全和食品清潔環(huán)境有所改善，中國政府對于食品問題也越來越“較真”，“中國相關的法律法規(guī)不斷改善，這么大一個國家處理問題肯定也要比較久的時間，我對中國食品安全的未來很有信心�！�
回憶起去年的“問題奶粉”事件，臺灣東森電視臺駐北京記者楊釗還有些“耿耿于懷”，據(jù)他介紹，臺灣很多奶制品來自大陸，所以“問題奶粉”事件一出，臺灣當局非�？只�，加之島內媒體大肆炒作，臺灣民眾聽到“大陸制造”就色變。好在該事件爆發(fā)不久，兩岸衛(wèi)生專家馬上在北京會面，就“問題奶粉”的相關問題、食品安全進行溝通，并在去年10月成立了兩岸食品安全通報機制。
澳大利亞廣播公司（ABC)記者麥迪文原來也對中國食品一直“憂心忡忡”，因為澳大利亞的食品很少出現(xiàn)這樣的問題�！暗珜嶋H在中國生活，發(fā)現(xiàn)并沒有那么糟糕，不是所有的食品都不安全�！�
美國之音駐華記者章明也有同感：“前兩年在美國聽到很多關于中國食品的報道，讓人覺得非�？膳�。但這一年我一直在北京，看到了中國政府的這些舉措，有個‘法’字在那肯定會有作用�！�
日本共同社駐華記者鹽澤英一聯(lián)系到去年年初的“問題餃子”事件，“去年這兩起事件后，我感覺中國對食品安全問題越來越重視，壞事變好事�！倍约旱奶苍缫蚜晳T在北京的超市買菜，“蔬菜會多看看表面，回來多泡水，其他也不會太在意。”
乳制品業(yè)經(jīng)歷鳳凰涅磐
“如今市面上買的牛奶有一股久違的奶香味，這與三鹿問題奶粉事件之前的狀況有明顯區(qū)別”
在去年的一片質疑和指責后，許多外國媒體還是對中國政府一年來的工作報以肯定的態(tài)度。這段時間，以痛苦的嬗變?yōu)榇鷥r，中國乳業(yè)步入了正軌，中國的食品安全意識也深入人心。
去年的9月11日，當時的石家莊三鹿集團公司發(fā)出聲明，稱經(jīng)自檢發(fā)現(xiàn)部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染，公司決定立即對當年8月6日以前生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉全部召回。此后，事態(tài)發(fā)展有如“雪崩”，事態(tài)迅速波及整個中國乳制品行業(yè)，引發(fā)國內外高度關注。
一年之后，香港《南華早報》回顧了這起食品安全事件的社會代價�！叭矍璋穻雰耗谭墼斐芍辽�6名嬰兒死亡和將近30萬名嬰兒生病，這是中國出現(xiàn)的最嚴重的食品污染事件�！� “21名奶粉企業(yè)負責人、中間收購商和奶農受到刑事罪名指控，多名政府官員被免職�！逼渲邪ɡ铋L江引咎辭去國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長職務。
痛定思痛，在付出高昂的社會代價之后，一場變革在中國食品安全領域展開。
2008年10月9日，《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》在國內正式施行。“對奶制品從農場到貨架整個過程中的每個環(huán)節(jié)都制定了詳細規(guī)章制度�！�
《日經(jīng)產(chǎn)業(yè)商報》記者多部田俊輔注意到，中國乳制品巨頭“徹底加強對原料奶的管理”。比如一家乳制品巨頭派駐了近8000名檢驗人員對擠奶設備等進行24小時監(jiān)督。運輸原料奶的車輛也加裝了GPS定位系統(tǒng)，徹底杜絕混入三聚氰胺的可能。而另一家乳制品巨頭則向在奶農家里設立的擠奶站派駐指導人員，確保原料奶品質。
這些努力沒有白費。比如，在“三鹿問題奶粉”事件一年之后的今天，不只一位石家莊市民告訴《國際先驅導報》，如今市面上買的牛奶有一股久違的奶香味，這與“三鹿問題奶粉”事件之前的狀況有明顯區(qū)別。
從中國質量協(xié)會、全國用戶委員會2009年9月8日披露的一項最新測評結果顯示，中國液態(tài)奶行業(yè)用戶滿意度得分為76.2分（滿分為100分)，評價處于“較好”水平。這被認為是國內消費者信心回歸的一項重要證據(jù)。
有肯定也有疑惑和質疑
“政府采取的措施確實起到殺雞儆猴的作用，但是，這些措施是否能解決不惜一切代價追求增長和利潤所帶來的問題？”
當然，“三鹿問題奶粉”事件影響和改變的絕不僅僅是中國的乳制品，而是整個中國食品行業(yè)�！赌先A早報》如是概括：“一個積極的結果是，大陸的食品安全狀況有所改善�！�
針對“三鹿問題奶粉”等重大食品安全事件暴露出的突出問題，全國人大常委會在深入調查研究、廣泛征求意見的基礎上，對“食品安全法草案”作了進一步修改。
《南華早報》注意到，“食品免檢制度取消，三鹿曾是免檢產(chǎn)品之一”�！靶路蛇�特別重視食品添加劑問題。去年三鹿嬰兒配方奶粉丑聞的元兇就是食品添加劑，”美聯(lián)社報道稱�！度A爾街日報》則認為，“新的食品安全法旨在理順監(jiān)管，一方面要建立一個全國食品安全委員會來協(xié)調其他政府機構的工作，另一方面要減少參與的機構數(shù)量。”
“給這些舉措打多少分我不好說，但起碼中國政府的誠意和努力值得肯定�！泵绹舻恼旅髡f道。
肯定這些作為的同時，外媒也有疑惑和質疑�！赌先A早報》在一年后的反思文章中提出疑問：“政府采取的措施確實起到殺雞儆猴的作用，并填補了一系列消費者保護措施中的漏洞。但是，這些措施是否能解決不惜一切代價追求增長和利潤所帶來的危險、缺乏透明度、缺少法制等問題？”
許多外媒也認識到中國擁有50萬家食品生產(chǎn)企業(yè)，體系過于龐大，以致于很難對生產(chǎn)過程中的所有環(huán)節(jié)實行有效監(jiān)管�！度A爾街日報》評論道：“這些措施看起來不錯，但新法律根本沒有交待任何關于具體操作實施的細節(jié)�！泵绹稌r代》周刊則提出：“更麻煩的可能是中國要花多久時間才能將種種管理規(guī)定付諸實施。”
事實上，在今年6月《食品安全法》通過之后，為保證食品安全法的順利施行，中國工商行政管理總局還專門制定了《食品流通許可證管理辦法》《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》《流通環(huán)節(jié)食品安全示范店規(guī)范指導意見》和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項制度。今年8月，中國食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》，面向社會公開征求意見。《辦法》中明確要求，中國將建立縣級以上地區(qū)食品安全事故或者疑似食品安全事故緊急報告制度，反應時間不得超過6小時，任何單位和個人不得隱瞞、謊報和緩報餐飲服務食品安全事故。
食品安全還是長期課題
“《食品安全法》中規(guī)定的機構和制度的建設也不可能立竿見影。但是，我國的食品安全狀況一定會在法制和科學的軌道上扎扎實實地前進”
對于外媒報道中比較中肯的見解，中國的食品安全問題專家也表示認同。
比如對于外媒記者們憤憤地指責企業(yè)喪失倫理道德的行為，羅永康認為，在提高企業(yè)道德修養(yǎng)的同時，國家也應該加強打擊力度，嚴懲不盡責的官員，重罰黑心商人�！皣业倪@些改善措施正在慢慢起到成效，我們要以積極的心態(tài)看待這些問題。”他表示。
由于至今保留“分段監(jiān)管”（即生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務行業(yè)、食用農產(chǎn)品由不同的部門來負責管理)，外媒對于中國食品安全監(jiān)管體制的改革效果始終存在懷疑，對于這個問題，國內專家們也認為雖然在過去一年中中國政府開始注意解決“分段銜接”（比如提出“無縫銜接”)，并且增強“統(tǒng)”的力量，比如設立國務院級別的食品安全委員會，但仍需進一步調整。
中國農業(yè)大學原副校長、中國農業(yè)工程學會副理事長李里特向《國際先驅導報》指出：“國家這一年來的措施，對不法的生產(chǎn)起到約束作用，也的確遏制了一些事件�！钡矎娬{，需要重視的不僅僅是后期的法律監(jiān)管和懲罰行為，更重要的還是中國農產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)體制問題，需要改變農業(yè)生產(chǎn)方式和經(jīng)營方式。
在“三鹿問題奶粉”事件一年之后，盡管中國進行了很多反思和變革，但外媒的視角提醒國人，食品安全問題在中國還是一個長期課題。正如中國食品安全首席專家、中國疾控中心食品安全所研究員陳
君石強調的，中國農業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化和規(guī)范化以及提高中小型食品生產(chǎn)加工企業(yè)的素質還需相當長時間；《食品安全法》中規(guī)定的機構和制度的建設也不可能立竿見影。“但是，我國的食品安全狀況一定會在法制和科學的軌道上扎扎實實地前進�！�
來源：《國際先驅導報》
