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中醫(yī)養(yǎng)生學(xué):第五節(jié) 老年保健

人體于60歲以后進(jìn)入老年期。一、生理和心理特點(diǎn)《素問(wèn)·病機(jī)氣宜保命集》說(shuō):老年人“精耗血衰,血?dú)饽,“形體傷憊……百骸疏漏,風(fēng)邪易乘”!鹅`樞·天年》早有“六十歲,心氣始衰,苦憂(yōu)悲,血?dú)庑付,故好臥;七十歲,脾氣虛,皮膚枯;八十歲,肺氣衰,魄離,故…

人體于60歲以后進(jìn)入老年期。

一、生理和心理特點(diǎn)

《素問(wèn)·病機(jī)氣宜保命集》說(shuō):老年人“精耗血衰,血?dú)饽,“形體傷憊……百骸疏漏,風(fēng)邪易乘”。《靈樞·天年》早有“六十歲,心氣始衰,苦憂(yōu)悲,血?dú)庑付,故好臥;七十歲,脾氣虛,皮膚枯;八十歲,肺氣衰,魄離,故言善誤,……”的說(shuō)法。人到老年,機(jī)體會(huì)出現(xiàn)生理功能和形態(tài)學(xué)方面的退行性變化。其生理特點(diǎn)表現(xiàn)為臟腑氣血精神等生理機(jī)能的自然衰退,機(jī)體調(diào)控陰陽(yáng)協(xié)和的穩(wěn)定性降低。再加社會(huì)角色、社會(huì)地位的改變,退休和體弱多病勢(shì)必限制老人的社會(huì)活動(dòng)。狹小的生活圈子、孤陋寡聞帶來(lái)心理上的變化。常產(chǎn)生孤獨(dú)垂暮、憂(yōu)郁多疑、煩躁易怒等心理狀態(tài),其適應(yīng)環(huán)境及自我調(diào)控能力低下,若遇不良環(huán)境和刺激因素,易于誘發(fā)多種疾病,較難恢復(fù)。老年保健應(yīng)注意這些特點(diǎn),有益于祛病延年。

二、養(yǎng)生指導(dǎo)

(一)知足謙和,老而不怠

《壽世保元·延年良箴》說(shuō):“積善有功,常存陰德,可以延年”,又說(shuō):“謙和辭讓?zhuān)慈顺旨,可以延年”。《遵生八箋·延年卻病箋》強(qiáng)調(diào):“知足不辱,知止不殆”。要求老年人明理智,存敬戒,生活知足無(wú)嗜欲,做到人老心不老,退休不怠惰,熱愛(ài)生活,保持自信,勤于用腦,進(jìn)取不止。經(jīng)常讀書(shū)看報(bào)、學(xué)習(xí)各種專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。根據(jù)自己的身體健康狀況,多做好事,充分發(fā)揮余熱,為社會(huì)做出新的貢獻(xiàn)。如此可減慢肺功能的衰退,領(lǐng)略工作學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。寓保健于學(xué)習(xí)、貢獻(xiàn)之中。處世宜豁達(dá)寬宏、謙讓和善,從容冷靜地處理各種矛盾,從而保持家庭和睦、社會(huì)關(guān)系的協(xié)調(diào),有益于身心健康。

宋代陳直《壽親養(yǎng)老新書(shū)·卷一》提出:“凡喪葬兇禍不可令吊,疾病危困不可令驚,悲哀憂(yōu)愁不可令人預(yù)報(bào)”、“暗昧室不可令孤,兇禍遠(yuǎn)報(bào)不可令知,輕薄婢使不可令親”,要求老年人應(yīng)回避各種不良環(huán)境、精神因素的刺激。又于《萬(wàn)壽丹書(shū)·養(yǎng)老》中提出:“養(yǎng)老之法,凡人平生為性,各有好嗜之事,見(jiàn)即喜之”。老年人應(yīng)根據(jù)自己的性格和情趣怡情悅志,如澄心靜坐、益友清談、臨池觀魚(yú)、披林聽(tīng)鳥(niǎo)等,使生活自得其樂(lè),有利康壽。

老年人往往體弱多病,應(yīng)樹(shù)立樂(lè)觀主義精神和戰(zhàn)勝疾病的信心,參加一些有意義的活動(dòng)和鍛煉,分散自己的注意力。同時(shí),應(yīng)積極主動(dòng)地配合治療,可以盡快地恢復(fù)健康。還須定期進(jìn)行體檢,及早發(fā)現(xiàn)一些不良征兆,及時(shí)進(jìn)行預(yù)防或治療。

(二)審慎調(diào)食

《壽親養(yǎng)老新書(shū)·飲食調(diào)節(jié)》指出:“高年之人,真氣耗竭,五臟衰弱,全仰飲食以資氣血”。故當(dāng)審慎調(diào)攝飲食,以求祛病延年。反之“若生冷無(wú)節(jié),饑飽失宜,調(diào)停無(wú)度,動(dòng)成疾患”則損體減壽。老年人的飲食調(diào)攝,應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富,適合老年生理特點(diǎn)。

1、食宜多樣 年高之人,精氣漸衰,應(yīng)該攝食多樣飲食,使谷、果、畜、萊適當(dāng)搭配,做到營(yíng)養(yǎng)豐富全面,以補(bǔ)益精氣延緩衰老。老年人不要偏食,不要過(guò)分限制成過(guò)量食用某些食品,又應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些機(jī)體缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使老年人獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。例如,老年人由于生理機(jī)能減退,容易發(fā)生鈣代謝的負(fù)平衡,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥及脫鈣現(xiàn)象,也極易造成骨折。同時(shí),老人胃酸分泌相對(duì)減少,也要影響鈣的吸收和利用。在飲食中選用含鈣高的食品,適當(dāng)多補(bǔ)充鈣質(zhì),對(duì)老年人具有特殊意義。乳類(lèi)及乳制品、大豆及豆制品是理好的食物鈣來(lái)源,芹菜山楂、香菜等含鈣量也較高。針對(duì)老年人體弱多病的特點(diǎn),可經(jīng)常食用蓮子、山藥、粉、菱角、核、黑豆等補(bǔ)脾腎益康壽之食品,或輔食長(zhǎng)壽藥膳進(jìn)行食療。

2、食宜清淡 老年quanxiangyun.cn人之脾胃虛衰,消納運(yùn)化力薄,其飲食宜清淡。多吃魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)食品和新鮮蔬菜水果,不宜吃濃濁、肥膩或過(guò)咸的食品。要限制動(dòng)物脂肪,宜食植物油,如香油、玉米油,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)提出老年人的飲食應(yīng)是“三多三少”,即蛋白質(zhì)多、維生素多、纖維素多;糖類(lèi)少、脂肪少、鹽少,正符合“清淡”這一原則。

3、食宜溫?zé)崾燔洝±夏耆岁?yáng)氣日衰,而脾又喜暖惡冷,故宜食用溫?zé)嶂纷o(hù)持脾腎,勿食或少食生冷,以免損傷脾胃,但亦不宜溫?zé)徇^(guò)甚,以“熱不炙唇,冷不振齒”為宜。老人脾胃虛弱,加上牙齒松動(dòng)脫落,咀嚼困難,故宜食用軟食,忌食粘硬不易消化之品。明代醫(yī)家李梃于《醫(yī)學(xué)入門(mén)》中提倡老人食粥,曰“蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養(yǎng)胃,生津液,令人一日清爽,所補(bǔ)不小”。粥不僅容易消化,且益胃生津,對(duì)老年人的臟腑尤為適宜。

4、食宜少緩 老年人宜謹(jǐn)記“食飲有節(jié)”,不宜過(guò)飽!秹塾H養(yǎng)老新書(shū)》強(qiáng)調(diào):“尊年之人,不可頓飽,但頻頻與食,使脾胃易化,谷氣長(zhǎng)存”。主張老人少量多餐,既保證營(yíng)養(yǎng)供足,又不傷腸胃。進(jìn)食不可過(guò)急過(guò)快,宜細(xì)嚼慢咽,這不僅有助于飲食的消化吸收,還可避免“吞、嗆、暄、咳”的發(fā)生。

(三)謹(jǐn)慎起居

老年人的氣血不足,護(hù)持肌表的衛(wèi)氣常虛,易致外感,當(dāng)謹(jǐn)慎調(diào)攝生活起居!秹塾H養(yǎng)老新書(shū)》指出:“凡行住坐臥,宴處起居,皆須巧立制度”。老年人的生活,既不要安排得十分緊張,又不要毫無(wú)規(guī)律,要科學(xué)合理,符合老年人的生理特點(diǎn),這是老年養(yǎng)生之大要。

老年人的居住環(huán)境以安靜清潔、空氣流通、陽(yáng)光充足、濕度適宜,生活方便的地方為好。首先要保證良好的睡眠,但不可嗜臥,嗜臥則損神氣,也影響人體氣血營(yíng)衛(wèi)的健運(yùn)。宜早臥早起,以右側(cè)屈臥為佳。注意避風(fēng)防凍,但忌蒙頭而睡。

老年人應(yīng)慎衣著,適寒暖。要根據(jù)季節(jié)氣候的變化而隨時(shí)增減衣衫。要注意胸、背、腿、腰及雙腳的保暖。

老年人的腎氣逐漸衰退,房室之事應(yīng)隨增齡而遞減。年高體弱者要斷欲獨(dú)臥,避忌房事。體質(zhì)剛強(qiáng)有性要求者,不要強(qiáng)忍,但應(yīng)適可而止。

老年人機(jī)體功能逐漸減退,較易疲勞,尤當(dāng)注意勞逸適度。要盡可能做些力所能及的體力勞動(dòng)或腦力勞動(dòng),但切勿過(guò)度疲倦,以免“勞傷”致病,盡且做到“行不疾步、耳不極聽(tīng)、目不極視、坐不至久,臥不極!,”量力而行,勿令氣之喘,量力談笑,才得歡通,不可過(guò)度”(《壽親養(yǎng)老新書(shū)》)!侗I洝分赋觯骸梆B(yǎng)生者,形要小勞,無(wú)至大疲!}常行,如水之流……頻行不已,然宜稍緩,即是小勞之術(shù)也”,這些論述都說(shuō)明了勞逸適度對(duì)老年保健的重要性。

老年人應(yīng)保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。面宜常洗,發(fā)宜常梳,早晚漱口。臨睡前,宜用熱水洗泡雙足。要定時(shí)排便,經(jīng)常保持大小便通暢,及時(shí)排除導(dǎo)致二便障礙的因素,防止因二便失常而誘發(fā)疾病。

(四)運(yùn)動(dòng)鍛煉強(qiáng)身心

年老之人,精氣虛衰,氣血運(yùn)行遲緩,故又多瘀多滯。積極的體育鍛煉可以促進(jìn)氣息運(yùn)行,延緩衰老,并可產(chǎn)生一種良性心理刺激,使人精神煥發(fā),對(duì)消除孤獨(dú)垂暮,憂(yōu)郁多疑,煩躁易怒等情緒有積極作用。

老年人運(yùn)動(dòng)鍛炕熒遵循因人制宜、適時(shí)適量,循序漸進(jìn)、持之以恒的原則。參加鍛煉前,要請(qǐng)醫(yī)生進(jìn)行全面檢查,了解身體健康狀況及有無(wú)重要疾病。在醫(yī)生的指導(dǎo)下,選擇恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,掌握好活動(dòng)強(qiáng)度、速度和時(shí)間。一般來(lái)講,老年人之運(yùn)動(dòng)量宜小不宜大、動(dòng)作宜緩慢而有節(jié)律。適合老年人的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有太極拳、五禽戲、氣功、武術(shù)、八段錦、慢跑、散步、游泳、乒乓球、羽毛球、老年體操等。鍛煉時(shí)要量力而行,力戒爭(zhēng)勝好強(qiáng),避免情緒過(guò)于緊張或激動(dòng)。運(yùn)動(dòng)次數(shù)每天一般宜1~2次,時(shí)間以早晨日出后為好,晚上可安排在飯后一個(gè)半小時(shí)以后。老年人忌在惡劣氣候環(huán)境中鍛煉,以免帶來(lái)不良后果。例如盛夏季節(jié),不要在烈日下鍛煉,以防中暑或發(fā)生腦血管意外。冬季冰天雪地,天冷路滑,外出鍛煉,要注意防寒保暖,防止跌倒。大風(fēng)大雨天氣,不宜外出。還須注意不在饑餓時(shí)鍛煉。

老年人應(yīng)掌握自我監(jiān)護(hù)知識(shí)。運(yùn)動(dòng)時(shí),要根據(jù)主觀感覺(jué)、觀測(cè)心率及體重變化來(lái)判斷運(yùn)動(dòng)量是否合適,酌情調(diào)整。必要時(shí)可暫時(shí)停止鍛煉,不要勉強(qiáng)。鍛煉三個(gè)月以后,應(yīng)進(jìn)行自我健康小結(jié),總結(jié)睡眠、二便、食欲、心率、心律正常與否。一旦發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)及時(shí)就診,采取措施。

(五)合理用藥

老年人由于生理上退行世改變,機(jī)體功能減退,無(wú)論是治療用藥,還是保健用藥,都不同于中青年。一般而言,老年人保健用藥應(yīng)遵循以下原則:宜多進(jìn)補(bǔ)少用瀉;藥宜平和,藥量宜;注重脾腎,兼顧五臟;辨體質(zhì)論補(bǔ),調(diào)整陰陽(yáng);掌握時(shí)令季節(jié)變化規(guī)律用藥,定期觀察;多以丸散膏丹,少用湯劑;藥食并舉,因勢(shì)利導(dǎo)。如此方能收到補(bǔ)偏救弊,防病延年之效。

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