客曰∶萬(wàn)病皆從口入，如何食反www.med126.com能治病耶？蓋草木藥石，得五行之偏氣，如人之得疾。因五臟有偏勝，則氣血有偏傾。故用偏氣之藥物，治五臟偏勝之氣血，使得歸其正。然中病則已，不可過(guò)焉，過(guò)則藥又反能生病也。是故飲食，人賴以養(yǎng)者，貪嗜之，所以有萬(wàn)病皆從口入之說(shuō)，亦猶是耳，且五谷得五行之正氣，尚有是說(shuō)。蓋飲養(yǎng)陽(yáng)氣，食養(yǎng)陰氣，《內(nèi)經(jīng)》言之詳矣。五谷為養(yǎng)，五果為助，血?dú)庹{(diào)和，長(zhǎng)有天命。何況今人忽而不講，惟知藥可治病，不知飲食起居之間，能自省察，得以卻疾延年也，古www.med126.com人食治之方，良有深意，衛(wèi)生者鑒之。
