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素食山莊:浙江大學(xué)素食文化周[轉(zhuǎn)]

時間:10月17日—10月22日
講座及論壇的到場者有杭城時尚素食餐廳的免費券派發(fā),更有機會獲贈大禮。數(shù)量有限 萬勿錯過!周日現(xiàn)場秀抽出大獎,帶你享受時尚素食餐廳饕餮大餐!
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活動指引:
講 座

素食與健康

10月17日18:30
紫金港校區(qū)校友書屋
主講人:張片紅 浙江省營養(yǎng)學(xué)會副秘書長
  
素食與瑜伽的美麗邂逅

10月18日18:30
玉泉校區(qū)永謙活動中心B座2樓報告廳
主講人:翟路嘉 杭州星空瑜伽館總經(jīng)理
  
素食就是環(huán)保 >> 10月19日 18:30
紫金港校區(qū)東一A312
主講人:祖述憲 安徽醫(yī)科大學(xué)教授、《動物解放》譯者
  
素食——生命倫理的要求 >> 10月20日18:30
玉泉校區(qū)永謙活動中心B座1樓報告廳
主講人:祖述憲
  
時 尚 論 壇

傳統(tǒng)與時尚的素食對話 >>

10月21日 19:00
紫金港校區(qū)臨水報告廳
主持:北大素食文化協(xié)會原會長、博士 張麗萍
盛情邀請:
上海素食餐飲業(yè)的領(lǐng)跑者、棗子樹餐廳董事長 宋淵博
電臺節(jié)目(凡人咖啡館)主持人 谷勇華
杭州市瑜伽健身協(xié)會副秘書長 蘭 若
共話素食文化
  
現(xiàn)場秀

素食文化周閉幕式 >>

10月22日10:30——11:30
紫金港校區(qū)學(xué)生文化廣場
邀請杭城的青衣元素、功德林、壽康永三大素食餐廳提供體驗券
更有瑜伽等藝術(shù)表演和現(xiàn)場抽獎活動,帶你享受杭城時尚素食餐廳精致佳肴!

籌備中的浙大素食文化協(xié)會現(xiàn)場納新納干!誠邀志同道合之士加盟!共謀素食文化和理念的推廣和發(fā)展。聯(lián)絡(luò)方式:sysi616@zju.edu。cn

[ Last edited by break007 on 2006/10/31 at 15:52 ]
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以慈悲心隨緣放生一些小生命或許只是你生命中一段 [color=Green]微不足道的小事[/color]但對那些小生命而言,卻是它們整個生命中[color=Blue]最迫切的大事[/color]
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發(fā)表于 2006/10/31 15:42|只看該作者
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    • 浙江大學(xué)素食文化周活動之
      環(huán)保新思路――素食

      ――記祖述憲教授"素食就是環(huán)保"講座
      10月19日晚,講座"素食就是環(huán)保"在紫金港校區(qū)東一A312如期舉行。這次講座是由浙大素食文化協(xié)會(籌)、浙大綠之源協(xié)會組織的素食文化節(jié)系列講座之第三場,主講人為安徽醫(yī)科大學(xué)的教授、暢銷多國的《動物解放》一書的中文譯者祖述憲先生。

      雖然題目定位于環(huán)保,但祖述憲教授對素食的熱情感染了在場的每一位同學(xué),在接下來的一個半小時的講座中,祖教授從多個方面與同學(xué)們分享了他對素食的認(rèn)識,給大家?guī)砹司噬鷦拥囊徽n。

      作為一名醫(yī)學(xué)教授,最關(guān)注的自然是人體健康,所以祖教授首先從健康的角度闡述了肉食之害與素食之利。美國人健康的第一殺手是心肌梗死,而剖析病因則是由于血液中脂類含量長期過高,導(dǎo)致脂類黏附在動脈壁上,造成動脈硬化而無法行使正常的功能。這與美國人喜愛高油脂、高蛋白、高熱量的肉類的飲食習(xí)慣是密不可分的。過量的食肉帶來的健康隱患絕不僅僅是心肌梗死,一項調(diào)查顯示,當(dāng)今人們對營養(yǎng)不良的理解已經(jīng)從營養(yǎng)缺乏轉(zhuǎn)移到了它的對立面――營養(yǎng)過剩,因而造成的肥胖等疾病給人們的生活和健康都帶來了諸多不良的影響。而與此相反,長壽者往往是素食者,而且他們擁有一個較瘦的健康體形。

      談到素食與環(huán)保的關(guān)系,祖教授提到在中國這個人口大國,許多生活在貧困地區(qū)的百姓的溫飽問題還未解決時,把大量的糧食用于牲畜的畜養(yǎng)以滿足另一些人的肉食之欲是不合理的。尤其這還容易引起動物源性疾病的傳播,造成食物污染等。從環(huán)保角度而言,素食通過減少牲畜飼料,有利于挽救草地、雨林,避免這些疾病、水體污染、全球變暖和荒漠化等。

      祖教授與素食的結(jié)緣是由于開始養(yǎng)狗。在與動物的相處中,祖教授感受到了動物也具備與人相通的靈性。這讓我們重新審視了平等這一概念。不僅僅是人人平等,而是生活在這個地球上的生命皆應(yīng)平等。人類的強大不應(yīng)成為其他動物受害的理由。

      祖教授富有激情的演講深深打動了在座的每一位同學(xué)。在接下來的互動交流的環(huán)節(jié),同學(xué)們踴躍地提出了各種與素食相關(guān)的問題。祖教授皆認(rèn)真生動地給予了解答,并真誠地與同學(xué)們分享了自己在素食中的一些真實感受,獲得了一陣陣熱烈的掌聲。

      這次講座的成功不僅僅在于現(xiàn)場氣氛的活躍,我們更相信同學(xué)們對于素食已經(jīng)建立了一種全新的認(rèn)識。希望今后的活動能吸引更多人走進素食、關(guān)注素食,為了自身的健康以及這個世界的和諧!
      -----------浙江大學(xué)素食文化周活動之
      關(guān)注倫理,重審肉食

      ――記祖述憲教授"素食-生命倫理的要求"講座

      10月20日晚,講座"素食-生命倫理的要求"在浙江大學(xué)玉泉校區(qū)的永謙學(xué)生活動中心1樓報告廳如期舉行。這次講座是浙大素食文化節(jié)系列講座第四場,主講人為安徽醫(yī)科大學(xué)的祖述憲教授。

      講到素食的理由,祖教授把它分為六點,并對其中的生命平等這一點進行了詳細(xì)的闡述。他說動物同人一樣有完整的神經(jīng)系統(tǒng),也會感到痛苦。人是萬物之靈,但這不是我們?yōu)槠渌麆游飵硗纯嗟睦碛。我們與生俱來的同情心應(yīng)該包含對動物的同情。祖教授提出素食是生命平等的前提。

      "Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature in its beauty."――在20世紀(jì)最偉大的科學(xué)家愛因斯坦看來,素食更是人類對自己精神的解放。

      接著,祖教授提到許多國家已經(jīng)建立了一些動物福利,以減少動物生長過程中的痛苦和屠宰前的驚恐。但這仍遠遠不夠。我們應(yīng)該考慮到,與其花巨大的代價去做這些效果并不顯著的工作,不如從根本上解決它,那就是素食。而且在工業(yè)化生產(chǎn)中,人類為了降低成本,提高利潤將所有的痛苦強加在動物身上。我們講究人類平等卻不講動物平等,這是不符合倫理的。將人類欲望的滿足建立在其他生命的痛苦之上,何談人道。

      在講座接近尾聲時,一部關(guān)于經(jīng)濟類動物工業(yè)化養(yǎng)殖真實情況的影片掀起了一陣小高潮,在場的每位同學(xué)無不感到即使是養(yǎng)殖場里的動物也是有感情的,并重新審視了肉食這一被視為理所當(dāng)然的行為。

      講座后同學(xué)們踴躍提問,祖教授皆一一給予了詳細(xì)的解答。在交流中大家對素食的認(rèn)識有了進一步的提高。讓我們與鑄造了偉大傳奇的人們一起,保持一顆敏于世間悲苦的惻隱之心,努力使世界變得更美好,這也是每一個素食者的心愿。
      -----------這樣的活動最好每個大學(xué)都來一次,很有教育意義。
      -----------quanxiangyun.cn/zhicheng/
      -----------母校的活動,要頂-------雖然過期了。。。。
      -----------這種活動多多益善!
      -----------上善若水。
      大道無形。
      低碳素食,符合國情。
      ...
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