孟仲法主任醫(yī)師在臨床善用食療方主治或輔治某些疑難疾病,“雪羹湯”即為其常用方之一。雪羹湯系著名的食療古方,清代名醫(yī)王士雄所創(chuàng),方用
海蜇(海蛇)、
荸薺兩味食物調(diào)制而成,功專清熱滌痰,養(yǎng)陰生津。孟師通過臨床實踐,擴大了其范圍。
驗案選介
一、養(yǎng)陰潤肺,清熱滌痰,以治肺熱痰瘀。
孟師在治療小兒反復(fù)呼吸道感染,慢性
咳嗽,痰多或咳嗽久治不愈及干咳無痰,咽燥喉痛病癥。他除應(yīng)用藥治外,常輔以“雪羹湯”,尤其在癥狀緩解后,常停用他藥而僅服“雪羹湯”往往能使病情進一步好轉(zhuǎn)而獲愈。孟師曾用雪羹湯輔治一例肺含鐵血紅蛋白沉著癥,并獲得滿意療效。
病例一:陳×,女,6歲,1993年12月來我院就診。訴曾于9月因
發(fā)熱咯血,作
肺炎就治。經(jīng)檢查,痰中發(fā)現(xiàn)有暗紅色血塊,伴貧血。以后繼有發(fā)作,時輕時重,于1994年1月在痰中找出含鐵血黃素巨噬細胞,胸片揭示有廣泛性間質(zhì)纖維化。給服用益氣補血,
活血化瘀方藥并同服“雪羹湯”。經(jīng)一年余治療,發(fā)作明顯減輕,肺部病變顯著好轉(zhuǎn),咳嗽及咯血停止。
二、軟堅散結(jié),以治癭瘤痰核。
孟師常用“雪羹湯”輔治頸部慢性淋巴結(jié)炎及
甲狀腺腺瘤,并取得較為明顯的療效。
病例二:王×,女,6歲。左及右頸淋巴結(jié)腫大,發(fā)熱疼痛,左側(cè)有數(shù)枚淋巴結(jié)集合成一處(5×6厘米)團塊,右側(cè)為(2×4厘米)團塊,壓痛明顯,略移動。血象:白細胞2.6×109/L,中性76%,淋巴24%,診斷為頸部
急性淋巴結(jié)炎。孟師除用清熱解毒中藥方劑外,并加用“雪羹湯”同服。每日用海蜇20克,荸薺10枚,用小火煮爛至羹狀,加適量
冰糖,經(jīng)一周服之,熱退,淋巴結(jié)明顯縮小,局部疼痛減輕,以后繼服“雪羹湯”二周,經(jīng)復(fù)查,頸部淋巴腺腫大全消,白細胞恢復(fù)至9×109/L,中性為45%,淋巴為55%。
病例三:楊×,女,52歲。1992年8月確診右側(cè)甲狀腺瘤,“B”超檢查瘤體大小為5×4厘米,質(zhì)略堅,無移動性及壓痛,擬住院手術(shù),病人拒絕,要求孟師作食治。囑每日服“雪羹湯”:海蜇50克,荸薺20枚,用小火煮至羹狀,加適量冰糖調(diào)服,每日一劑,患者堅持服用兩個月,于同年11月23日經(jīng)“B”超復(fù)查,腺瘤消失,一切正常。
三、清熱養(yǎng)胃,潤腸通便,以治
胃熱脘痛,津涸
便閉。
孟老常對有胃熱的患者與老人脾虛精涸
便秘者,囑服“雪羹湯”每可獲效。
病例四:王×,男,39歲。來診訴口渴喜飲,中脘不舒并覺疼痛,食后尤甚,便堅,數(shù)日一行。舌苔黃膩而厚,質(zhì)紅,脈弦略數(shù)。孟師囑服“雪羹湯”,經(jīng)二周后諸癥俱消,舌質(zhì)轉(zhuǎn)淡紅,苔薄白,脈平,大便一日一行,并囑以后常服以鞏固療效。
四、平肝潛陽,通絡(luò)明目,以治
高血壓并發(fā)青光眼。
病例五:胡×,女,63歲;几哐獕菏嗄,癥情時有起伏,遇勞累與心情不好時加重。近數(shù)月來,訴雙目疼痛且頭脹
頭痛,視物模糊。經(jīng)檢查除有高血壓癥外,尚有雙眼球內(nèi)壓增高的青光眼,已服西藥,高血壓雖降,但眼疾未愈。于是來找孟老就治,經(jīng)囑服“雪羹湯”二周后,即有明顯好轉(zhuǎn)。繼服一月后,經(jīng)復(fù)查,謂眼壓已恢復(fù)正常,其余癥狀隨之消失。
討論
一、雪羹湯“能消痰食而不傷正,可滋陰血而不留邪”。就是說它性味平和,無毒副作用,不會傷害人體的防衛(wèi)生理功能,卻能起到滋陰補血,消除不正常痰滯積瘀等病害,確具有扶正祛邪,補而不膩,滋而不滯的特點。
二、雪羹湯雖有多方面的保健治病功用,但在應(yīng)用中也要辨證施食,對甲亢之陰虛陽亢者,內(nèi)熱火旺者則在禁用之例。
三、現(xiàn)代研究認為,雪羹湯所含物質(zhì)營養(yǎng)豐富,其含有人體所需的多種物質(zhì),如蛋白質(zhì)、
氨基酸,碳水化合物,鈣、磷、鐵及維生素B、C,菸酸,膽堿等成分。在動物實驗中發(fā)現(xiàn)“雪羹湯”有抑制結(jié)締組織增生、阻斷纖維化、降低血脂、防止血管硬化、降低血壓及眼球內(nèi)壓、改善神經(jīng)傳導(dǎo)、保護胃腸粘膜、稀薄痰液、提高呼吸道的免疫能力等多方面的作用,因此值得地臨床上進一步推廣。
-----------海蜇應(yīng)非海蛇。
海蜇是水母的製成品,
具清熱散結(jié)之功。
-----------不都是寒性食物嗎?
-----------感謝“民間中醫(yī)”論壇里一直黙黙無私的為中醫(yī)事業(yè)奮斗的人們!
在民間中醫(yī),能找到志同道合的朋友,感謝以
三七生老師為代表的中醫(yī)前輩,是你們把我引向了中醫(yī)的正途。
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