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食療營養(yǎng)教程:失眠食療方
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豬心棗仁湯 豬心1個,酸棗仁、茯苓各15克,遠(yuǎn)志5克。把豬心切成兩半,洗干凈,放入凈鍋內(nèi),然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開后撇去浮沫,移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑,吃心喝湯。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功用衛(wèi)生資格…
豬心
棗仁
湯
豬心1個,
酸棗仁
、
茯苓
各15克,
遠(yuǎn)志
5克。把豬心切成兩半,洗干凈,放入凈鍋內(nèi),然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開后撇去浮沫,移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑,吃心喝湯。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功用
衛(wèi)生資格
考試網(wǎng)?芍涡
肝血虛
引起的
心悸
不寧、
失眠
多夢、記憶力減退等癥。
天麻
什錦飯
取天麻5克,
粳米
100克,
雞肉
25克,竹筍、
胡
蘿卜
各50克,
香菇
、
芋頭
各1個,
醬
油、料酒、白糖適量。將天麻浸泡1小時左右,使其變軟,然后把雞肉切成碎末,竹筍及洗干凈的胡蘿卜切成小片,芋頭去皮,同香菇洗凈,切成細(xì)絲。粳米洗凈入鍋中,放入切好的配料及白糖等調(diào)味品,用小火煮成稠飯狀,每日1次,當(dāng)午飯或晚飯食用。此飯有健腦強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜安眠的功效?芍晤^暈眼花、失眠多夢、神志
健忘
等癥。
龍眼
冰糖
茶
龍眼肉
25克,冰糖10克。把龍眼肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,注入沸水,加蓋悶一會兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開水,最后吃龍眼肉。此茶有補(bǔ)益心脾、安神益智之功用。可治思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。
遠(yuǎn)志棗仁粥
遠(yuǎn)志15克,炒酸棗仁10克,粳米75克。粳米淘洗干凈,放入適量清水鍋中,加入洗凈的遠(yuǎn)志、酸棗仁,用大火燒開移小火煮成粥,可作夜餐食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。
百麥安神飲
小麥
、
百合
各25克,
蓮子
肉、首烏藤各15克,
大棗
2個,
甘草
6克。把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗凈,用冷水浸泡半小時,倒入凈鍋內(nèi),加水至750毫升,用大火燒開
quanxiangyun.cn/pharm/
后,小火煮30分鐘。濾汁,存入暖瓶內(nèi),連燉兩次,放在一塊,隨時皆可飲用。此飲有益氣養(yǎng)陰、清熱安神之功效?芍紊裰静粚、心煩易躁、失眠多夢、心悸氣短、多汗等癥。
絞股藍(lán)
紅棗
湯
絞股藍(lán)15克,紅棗8枚。兩物分別洗凈,放入適量水鍋中,用小火煮20分鐘即可。每日1劑,吃棗喝湯。此湯有健腦益智、鎮(zhèn)靜安神之功用。可治神疲乏力、食欲不振、失眠健忘、夜尿頻多等癥。
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