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大蒜素；二烯丙基硫代亞磺酸酯；蒜素
英文名
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中醫(yī)藥學主題詞表:大蒜辣素
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異名
大蒜
素；二烯丙基硫代亞磺酸酯；蒜素
英文名
Allicin
分類號
TD30.100.045.005
定義
存在于大蒜、
蔥白
中的一種物質(zhì)（C6H10OS2)，又名二烯丙基硫代亞磺酸酯，具有廣譜抗菌作用。
標引注釋
屬亞磺酸類
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