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豬病癥狀描述:規(guī)模豬場的經(jīng)營策略中的特色優(yōu)勢戰(zhàn)略的選擇是怎樣的

規(guī)模豬場的經(jīng)營策略中的特色優(yōu)勢戰(zhàn)略的選擇是怎樣的
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特色優(yōu)勢戰(zhàn)略的選擇。特色優(yōu)勢戰(zhàn)略就是創(chuàng)造不完全競爭優(yōu)勢,特色優(yōu)勢還包括產(chǎn)品優(yōu)勢、品種優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)結(jié) 構(gòu)優(yōu)勢。產(chǎn)品優(yōu)勢要提升豬肉的品質(zhì)和服務(wù),品質(zhì)不僅指安全肉 和放心肉,更指的是肉的風(fēng)味、口感等更好地滿足消費者的需求。 品種優(yōu)勢指豬的品種選擇,選擇瘦肉率高、產(chǎn)仔多、肉質(zhì)風(fēng)味好的 品種。技術(shù)優(yōu)勢指母豬、公豬、仔豬和生長育肥豬詞養(yǎng)技術(shù)方面的 優(yōu)勢。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)勢是指養(yǎng)豬的縱向和橫向發(fā)展,縱向是養(yǎng)豬產(chǎn) 業(yè)的上下延伸,向上是指豬肉面對消費者,肉制品、皮革制品的加 工等;向下是指種植業(yè)和詞料加工業(yè)。橫向發(fā)展是指發(fā)展其他和 養(yǎng)豬存在優(yōu)勢互補(bǔ)的養(yǎng)殖業(yè)。
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