公開(公告)號
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CN1313460C
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公開(公告)日
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2007.05.02
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申請(專利)號
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CN200410073271.6
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申請日期
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2004.11.15
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專利名稱
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一種提取花青素的方法
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主分類號
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C07D311/62(2006.01)I
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分類號
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C07D311/62(2006.01)I
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分案原申請?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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申請(專利權(quán))人
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西安皓天生物工程技術(shù)有限責(zé)任公司
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發(fā)明(設(shè)計)人
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齊 凡;王偉利
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地址
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710075陜西省西安市高新開發(fā)區(qū)高新路36號一層
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頒證日
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國際申請
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進(jìn)入國家日期
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專利代理機(jī)構(gòu)
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西安慈源有限責(zé)任專利事務(wù)所
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代理人
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鮑燕平
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國省代碼
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陜西;61
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主權(quán)項
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一種提取花青素的方法,其特征是:用75%的乙醇3000ml提取粉碎的葡萄籽500g,然后再次用2500ml的75%的乙醇提取后合并,在不高于80-85℃的條件下,在真空度0.06MPa下減壓蒸發(fā)回收溶劑得浸膏,然后向浸膏中加入2000ml水,離心分離得上清液;將1500克DM130樹脂用乙醇充分浸泡溶脹后用蒸餾水洗滌至無乙醇,裝入吸附柱,用水平衡;將上清液加入吸附柱中吸附速率為2.5L/小時;吸附完畢后用蒸餾水沖洗吸附柱,50%乙醇洗脫,析脫速率為4.5L/小時;減壓濃縮乙醇洗脫液得浸膏,干燥得產(chǎn)品收率為22.6g,含量為96.3%。
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摘要
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本發(fā)明涉及一種花色素的制備方法,特別是關(guān)于利用大孔樹脂提取葡萄籽中花青素的方法,其特征是:它采用葡萄為原料,用有機(jī)溶劑提取后得粗提取物;粗提取物用水溶劑做流動相,經(jīng)大孔樹脂柱分離,洗脫液經(jīng)干燥過程得花青素。所述的提取工藝是:將粉碎的葡萄籽經(jīng)60-90%的有機(jī)溶劑提取,在不高于80-85℃的條件下,提取液在真空度0.06-0.09MPa下減壓蒸發(fā)得粗提取物;粗提取物經(jīng)溶解劑溶解后,再經(jīng)大孔吸附樹脂層析分離,樹脂∶原料=1∶1-3;采用洗脫液洗脫。這種提取花青素的方法,它具有花青花提取率高、產(chǎn)品色澤好,操作簡單和生產(chǎn)成本低的特點。
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國際公布
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