公開(公告)號 | CN1895665A |
公開(公告)日 | 2007.01.17 |
申請(專利)號 | CN200610052144.7 |
申請日期 | 2006.06.26 |
專利名稱 | 一種魷魚墨汁多糖及其制備方法 |
主分類號 | A61K38/48(2006.01)I |
分類號 | A61K38/48(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I;A61K31/715(2006.01)N |
分案原申請?zhí)? | |
優(yōu)先權(quán) | |
申請(專利權(quán))人 | 寧波超星海洋生物制品有限公司 |
發(fā)明(設(shè)計)人 | 葉再府;葉再鐲;章元炳 |
地址 | 315731浙江省寧波市石浦水產(chǎn)品工業(yè)園區(qū) |
頒證日 | |
國際申請 | |
進入國家日期 | |
專利代理機構(gòu) | 杭州九洲專利事務(wù)所有限公司 |
代理人 | 陳繼亮 |
國省代碼 | 浙江;33 |
主權(quán)項 | 一種魷魚墨汁多糖,其特征在于:各原料的重量配比如下: 活體冷凍經(jīng)人工分揀的魷魚墨汁 1至99.985份; 2000u/g食品級脂肪酶 0.1至0.005份; 100萬u/g食品級木瓜蛋白酶 0.1至0.001份。 |
摘要 | 本發(fā)明涉及一種魷魚墨汁多糖,各原料的重量配比如下:活體冷凍經(jīng)人工分揀的魷魚墨汁1至99.985份;2000u/g食品級脂肪酶0.1至0.005份;100萬u/g食品級木瓜蛋白酶0.1至0.001份。這種魷魚墨汁多糖的制備方法,按重量比對墨汁采用脂肪酶和木瓜蛋白酶在溫和條件下進行復(fù)合酶水解,濾液中加入95%食用乙醇或化學(xué)純丙酮,使墨汁多糖沉淀,沉淀用去離子水溶解后,回收乙醇或丙酮,干燥后的沉淀用不銹鋼粉碎機粉碎即成品魷魚墨汁多糖。本發(fā)明有益的效果:克服了多糖物質(zhì)具有熱不穩(wěn)性和較小的酸堿穩(wěn)定性,高溫或pH>7或pH<5都會引起多糖的氧化和降解的難題。本方法的分離和提取都是非常簡便的,利用魷魚墨囊為原料,分離并提取得到符合醫(yī)藥原料要求的魷魚墨汁多糖。 |
國際公布 |