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利用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì)及其應(yīng)用

醫(yī)藥數(shù)據(jù)庫(kù)中心 藥學(xué)論壇 云南大學(xué)/劉亞君;張克勤;趙鵬;周薇
公開(kāi)(公告)號(hào) CN1800342A  
公開(kāi)(公告)日 2006.07.12  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN200510048709.X  
申請(qǐng)日期 2005.12.20  
專利名稱 利用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì)及其應(yīng)用  
主分類號(hào) C12N1/14(2006.01)I  
分類號(hào) C12N1/14(2006.01)I;A61K36/25(2006.01)I  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 云南大學(xué)  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 劉亞君;張克勤;趙 鵬;周 薇  
地址 650091云南省昆明市五華區(qū)翠湖北路2號(hào)  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 昆明大百科專利事務(wù)所  
代理人 楊宏珍  
國(guó)省代碼 云南;53  
主權(quán)項(xiàng) 一種利用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì),其特征在于該活性物質(zhì)由生產(chǎn)菌株經(jīng)液體或固體發(fā)酵生產(chǎn)方法得到;具體步驟如下: (1)生產(chǎn)菌株為(Aspergillusoryzae)1.1395,該菌株已于2005年10月31日保存于中國(guó)微生物菌種保藏委員會(huì)普通微生物中心,保藏號(hào):CGMCCNo.1520; (2)液體發(fā)酵生產(chǎn)方法: a.將1.1395的菌絲體接種到試管固體培養(yǎng)基斜面上,培養(yǎng)基配方為PDA培養(yǎng)基,25-29℃下培養(yǎng)5-7天,獲得試管種; b.將試管種接種到250ml的三角瓶中,每瓶裝50ml液體培養(yǎng)基,液體培養(yǎng)基配方為:0.5%-1%三七的乙醇提取物,99%-99.5%的PDB培養(yǎng)基,PDB培養(yǎng)基為:馬鈴薯200g,葡萄糖20g,水1L;搖床培養(yǎng)溫度為25-28℃,轉(zhuǎn)速為150-220rpm,培養(yǎng)時(shí)間8-10天; c.將含菌絲的發(fā)酵液真空抽濾后,于60-70℃下減壓濃縮或噴霧至干,獲得活性物質(zhì); (3)固體發(fā)酵生產(chǎn)方法: a.將1.1395的菌絲體接種到試管固體培養(yǎng)基斜面上,培養(yǎng)基配方為PDA培養(yǎng)基,25-29℃下培養(yǎng)5-7天,獲得試管種; b.將99%-99.5%的固體培養(yǎng)物與0.5%-1%三七的乙醇提取物混合,然后裝入1000ml的三角瓶中,每瓶裝300g,120℃滅菌40分鐘后,接入試管種,于25-28℃,靜置培養(yǎng)15-20天,直到菌絲長(zhǎng)滿即成固體發(fā)酵物;其中固體培養(yǎng)物由小麥、大米用清水浸泡24小時(shí)后用,分別于攝氏100℃的開(kāi)水中煮浸3分鐘并過(guò)濾加入玉米粉后得到:固體培養(yǎng)物的配方為:30%小麥、30%玉米粉、40%大米; c.將固體發(fā)酵物冷凍干燥,95%乙醇室溫浸提2天,60-70℃下減壓濃縮,蒸干溶劑后即得活性物質(zhì); (4)液體發(fā)酵生產(chǎn)和固體發(fā)酵生產(chǎn)中的三七的乙醇提取物為:三七須根粉末用95%乙醇在60℃下浸提2小時(shí),重復(fù)兩次,兩次提取液合并,減壓濃縮得浸膏狀三七的乙醇提取物。  
摘要 本發(fā)明涉及利用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì)及其應(yīng)用,屬微生物醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域。用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的活性物質(zhì)由生產(chǎn)菌株經(jīng)液體發(fā)酵生產(chǎn)或固體發(fā)酵生產(chǎn)方法獲得。生產(chǎn)菌株為(Aspergillus oryzae)1.1395,該菌株已于2005年10月31日保存于中國(guó)微生物菌種保藏委員會(huì)普通微生物中心,保藏號(hào):CGMCCNo.1520。該活性物質(zhì)有抑制大腸桿菌,綠膿桿菌,福氏痢疾桿菌和金黃色葡萄球菌4種人體病原細(xì)菌的作用,可應(yīng)用于制備生物抗菌制劑。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,利用了微生物自身獨(dú)特的代謝體系以三七為底物生產(chǎn)具有抗菌作用的代謝物質(zhì)。并通過(guò)人工培養(yǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)控制。  
國(guó)際公布  
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