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蜂蜜

  
漢語(yǔ)拼音
Feng mi
苗藥名
苗藥拼音
別名
巴讓孜,珠給音-巴勒,其其格音通拉嘎
考證
本品載于《晶珠本草》!毒е楸静荨贩Q:“蜜分為八類:從顏色上分為白蜜和紫蜜;從產(chǎn)地上分為樹蜜和巖蜜;從蜜源上分為藥蜜和毒蜜;從釀?wù)呱戏譃?a class="channel_keylink" href="/mingzu/2009/20090512120620_153206.shtml" target="_blank">蜂蜜和蟻蜜……藥蜜是蜜蜂和螞蟻分別所釀之蜜,口嘗無(wú)毒。白蜜與蜜顏色上有明顯區(qū)別,白蜜質(zhì)佳。白蜜中以漢地所產(chǎn)者,狀如冬天的白酥油,色白而味甚甜者為特品;產(chǎn)自藏區(qū)河川地帶的蜜,透明清亮、色微青,頗似綿羊眼珠,凝結(jié)時(shí)狀如海螺,為上品;色如夏天的乳酪,色白有黃色光澤者為中品。蜜蜂釀的蜜味特甜,螞蟻釀的蜜味微酸!薄稛o(wú)誤蒙藥鑒》稱:“產(chǎn)自漢地的蜜蜂所釀的蜜,狀如冬天的酥油,榮地(古代地名)所產(chǎn)蜜色微青,狀如綿羊眼珠圓形,攪拌后色如玉螺狀白色者質(zhì)佳,黃白色者質(zhì)次!辈⒏椒涓C、蜂的圖。據(jù)上述蜜有蜂蜜和蟻蜜兩種。蒙醫(yī)所使用的鑒定為蜂蜜,故認(rèn)定蜂蜜為歷代蒙醫(yī)藥文獻(xiàn)所載的巴讓孜即巴勒(蜂蜜)。
中藥材基原
為蜜蜂料昆蟲中華蜜蜂、意大利蜜蜂所釀的蜜糖。
動(dòng)物礦物植物形態(tài)
1.中華蜜蜂 Apis cerana Fabricius 有母蜂、工蜂和雄蜂3種。王峰體小,體暗褐色,頭、胸、背面密生灰黃色的細(xì)毛,頭略呈三角形,有復(fù)眼1對(duì),單眼3個(gè);觸角1對(duì),膝狀彎曲;口器發(fā)達(dá),適于咀嚼及吮吸。胸部3節(jié),中胸最大;翅2對(duì),膜質(zhì)透明,后翅中脈分叉。足3對(duì),股節(jié)、脛節(jié)及跗節(jié)等處,均有采集花粉的構(gòu)造。腹部錐狀,背面黃褐色,1~4節(jié)有黑色環(huán)帶,末端尖銳,有毒腺和螯針;腹下有蠟板4對(duì),內(nèi)有蠟腺,分泌蠟質(zhì)。母蜂俗稱蜂王,體最大,翅短小,腹部特長(zhǎng),生殖器發(fā)達(dá)。雄蜂較工蜂稍大,頭呈球狀,復(fù)眼很大;尾端圓形,無(wú)毒腺和螯針。母蜂和雄蜂的口器均退化;足上無(wú)采貯花粉的構(gòu)造,腹下蠟板和蠟腺均無(wú)。 蜜蜂是一種營(yíng)群體生活的昆蟲。每一蜂群,由1個(gè)母蜂,數(shù)百個(gè)雄蜂和上萬(wàn)個(gè)工蜂所組成。母蜂為群體的核心,專司產(chǎn)卵;工蜂為生殖系統(tǒng)不發(fā)育的雌性蜂,專司采蜜,釀蜜、喂飼幼蟲、筑巢及防御等職。 全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。 2.意大利蜜蜂 Apts mellifera Linnaeus 形似中華蜜蜂,工蜂長(zhǎng)12~13mm。與中華蜜蜂區(qū)別是唇基黑色,不具黃斑;后翅中脈不分叉。 目前全國(guó)大部分地區(qū)有養(yǎng)殖。
栽培與養(yǎng)殖
采收加工
春、夏、秋季采收。先將蜂巢割下,置于布袋中,將蜜擠出,除去蜂蠟和碎片及其他雜質(zhì)即得。
藥材鑒別
性狀鑒別 呈黏稠性透明或半透明液體,白色至淡黃色或橘黃褐色,微有光澤,放久或遇冷有白色顆粒狀結(jié)晶析出。氣芳香,味極甜。將光滑的鐵線燒紅立即插入蜜中,片刻取出,鐵絲應(yīng)光滑無(wú)黏糊狀物和焦臭氣。 以含水分少、有油性、稠如凝脂、用木棒挑起時(shí)蜜絲下流不斷并成疊狀,味甜不酸、氣芳香、無(wú)異臭雜質(zhì)者為佳。 顯微鑒別 取蜂蜜1小滴置載玻片上,顯微鏡下觀察可見少數(shù)花粉粒及大量結(jié)晶團(tuán)塊,亦可見峰的頭、足、翅殘?jiān)。并且根?jù)花粉粒可鑒別蜜源植物。
化學(xué)成分
主含葡萄糖和果糖(70~80%)。尚含少量蔗糖、糊精、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、揮發(fā)油、蠟、花粉粒、維生素類、酶類、乙酰膽堿、無(wú)機(jī)鹽等。維生素包括B1、B2、B6、C、K、H含生長(zhǎng)刺激素、泛酸、煙酸、胡蘿卜素,酶類有淀粉酶、轉(zhuǎn)化酶、過(guò)化酶及脂酶等,無(wú)機(jī)鹽類包括微量的鎂、硫、磷、鈣、鉀、鈉、碘等[1,2]。
藥理作用
1.抗菌作用  蜂蜜在室溫下放置數(shù)年也不腐敗,提示有防腐作用。在體外蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌、炭疽桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、布氏桿菌、炎桿菌和銅綠假單胞菌均有不同程度的抑制作用[1,2]。抑菌有效成分可能為過(guò)氧化氫、黃酮類[3]。近年發(fā)現(xiàn)蜂蜜所含葡萄糖氧化酶在催化葡萄糖化時(shí)產(chǎn)生的過(guò)氧化氫有抑菌作用[4]。
2.對(duì)消化系統(tǒng)的影響  蜂蜜有緩瀉作用[5],小鼠灌服蜂蜜可促進(jìn)小腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng),縮短通便時(shí)間[6]。
3.對(duì)糖代謝的影響  正常和四氧嘧啶糖尿病兔灌服5ml/kg,對(duì)血糖無(wú)明顯影響,10ml/kg和15ml/kg時(shí),則使血糖升高[7]。
4.解毒作用  灌服蜂蜜對(duì)川烏中毒小鼠有明顯解毒作用,可使死亡時(shí)間延遲,嘔吐、腹瀉、抽搐等中毒反應(yīng)減輕,死亡率降低[8]。
5.滋補(bǔ)強(qiáng)壯與促進(jìn)組織再生  蜂蜜含豐富的糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是良好的滋補(bǔ)品[1]。飼料中加入蜂蜜,可使大鼠體重增加更快[9]。對(duì)部分肝切除大鼠,蜂蜜使肝臟再生加速[10]。
6.毒性  小鼠灌服蜂蜜40ml/kg,觀察7d,給藥后數(shù)分鐘活動(dòng)減少,有的俯伏,2h后恢復(fù),無(wú)死亡和其他異常發(fā)生;灌服20ml/kg或10ml/kg,未見異常[6]。
性味
味甘,性溫。
功效
祛巴達(dá)干,潤(rùn)腸,燥協(xié)日烏素,解毒。
主治
主治巴達(dá)干病,協(xié)日烏素病,便秘。
用法用量
內(nèi)服:沖調(diào),10~15g;或入丸劑、膏劑。外用:適量,涂敷。
注意事項(xiàng)
附方
治巴達(dá)干增盛癥 蜂蜜(煉)20g,訶子、川楝子、梔子、黃柏各10g。制成攪合劑。每次5~10g,早晚空腹服。(《內(nèi)蒙古驗(yàn)方》五味蜂蜜攬合劑)
制劑
臨床研究
參考文獻(xiàn)
化學(xué)成分 (1)李廣勛.中藥藥理毒理與臨床.天津:天津科技翻譯出版公司,1992.360 (2)《全國(guó)中草藥匯編》編寫組.全國(guó)中草藥匯編(上冊(cè)).北京:人民衛(wèi)生出版社,1975.879 藥理 (1)王本祥.蜜蜂產(chǎn)品的醫(yī)療效能.長(zhǎng)春:吉林人民出版社,1981.111~133 (2)Khristov G,et a1.C A,1962,57:13007h (3)Bogdanov S.C A,1984,101:71363k (4)呂效吾.蜜蜂雜志,1990,(1):10~11 (5)《全國(guó)中草藥匯
苗藥名出處
參考
《中華本草》蒙藥卷
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