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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預防醫(yī)學會;中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2009年01期目錄

利用BN大鼠致敏模型研究HPT蛋白的致敏性
賈旭東;王偉;楊曉光;李寧;
本期導讀
研究發(fā)現(xiàn)血紅蛋白可消滅致病細菌
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第29號
不同水平的大豆異黃酮拮抗β淀粉樣肽介導的大鼠空間學習記憶損傷作用
向麗;余煥玲;張淑華;李麗;苑林宏;何玲玲;麻微微;封錦芳;肖榮;
《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
國內外食品工業(yè)用加工助劑管理的比較研究
張儉波;王竹天;劉秀梅;
蜂蜜是一種天然的抑菌劑
食品標簽中營養(yǎng)成分含量標示方法的探討
王竹;王國棟;門建華;邊立華;何梅;楊月欣;
廣東省集體食堂食物中毒發(fā)生規(guī)律及防控對策研究
麻尚春;陳衛(wèi)東;蔡雪毅;
免疫分析法檢測無色孔雀石綠研究 Ⅰ人工抗原的合成
趙春城;徐子寅;劉一軍;徐幫興;孫秀蘭;婁在祥;蔡建榮;趙曉聯(lián);
高效液相色譜法測定乳與乳制品中的三聚氰胺
宋書鋒;魯杰;方從容;蔣定國;楊杰;肖晶;趙馨;馬蘭;楊大進;
全國疾病預防控制機構食品檢驗檢測資源現(xiàn)狀調查與分析
常迪;李業(yè)鵬;王竹天;
檢測霜霉威的兩種方法的比較
唐曉賓;許泓;萬志全;曹學軍;菅麗萍;李建芳;趙鵬;萬積成;
膠體金試紙與氣相色譜法檢測毒死蜱結果相符率比較
萬積成;趙成森;姚家彪;邵鳳云;錢敬澤;菅麗萍;唐曉賓;李建芳;
高效液相色譜熒光-衍生法測定保健食品中葉酸方法的研究
張培;馮慧予;
肉制品中食鹽含量測定方法的改進
賈薇;于曉英;高嶸;李東方;
水產品中致病性弧菌污染狀況研究
馮家望;王小玉;李丹琳;唐食明;游淑珠;劉銳;鄺筱珊;成曉維;
行政指導在食品安全監(jiān)督領域的運用
安洪武;馬超黎;宋治鳴;沈志剛;
上海市某連鎖超市食品從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全KAP調查
黃玥;朱建林;王淑珍;胡國平;宮霞;陸文蔚;唐立偉;徐蘆荻;
《中國食品衛(wèi)生雜志》2009年征訂啟事
食品健康聲稱的現(xiàn)狀與展望
付婷;楊月欣;
2010年癌癥將成全球頭號殺手
戊型肝炎與獸醫(yī)公共衛(wèi)生
李震;朱于敏;董世娟;周宗清;
神經行為毒理學測試方法的現(xiàn)狀和進展
馬寧;徐海濱;
《中國食品衛(wèi)生雜志》入編《中文核心期刊要目總覽》2008年版
衛(wèi)生部關于貫徹《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》做好乳品質量安全綜合協(xié)調工
關于貫徹實施《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》的通知
衛(wèi)生部關于乳及乳制品中三聚氰胺相關問題的答問
衛(wèi)生部就三聚氰胺限量值舉論文QQ81995535 行新聞發(fā)布會
素食有助于提高女孩智商
衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農業(yè)部、工商總局、質檢總局有關負責人就乳與乳
常飲葡萄酒可預防齲齒
衛(wèi)生部辦公廳關于2008年第三季度全國食物中毒情況的通報
衛(wèi)生部辦公廳轉送《關于盈創(chuàng)公司再生瓶級聚酯切片產品用于食品包裝材料評
關于立即全面清理檢查市場乳制品的緊急通知
關于不合格奶制品退貨退款和召回、銷毀有關問題的緊急通知
中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第26號
中華人民共和國國家標準批準發(fā)布公告2008年第13號(總第126號)
《食品衛(wèi)生檢驗方法(理化部分)注解(上、下)》

利用BN大鼠致敏模型研究HPT蛋白的致敏性

本期導讀

研究發(fā)現(xiàn)血紅蛋白可消滅致病細菌

中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第29號

不同水平的大豆異黃酮拮抗β淀粉樣肽介導的大鼠空間學習記憶損傷作用

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國內外食品工業(yè)用加工助劑管理的比較研究

蜂蜜是一種天然的抑菌劑

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關于貫徹實施《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》的通知

衛(wèi)生部關于乳及乳制品中三聚氰胺相關問題的答問

衛(wèi)生部就三聚氰胺限量值舉 論文QQ81995535 行新聞發(fā)布會

素食有助于提高女孩智商

衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農業(yè)部、工商總局、質檢總局有關負責人就乳與乳

常飲葡萄酒可預防齲齒

衛(wèi)生部辦公廳關于2008年第三季度全國食物中毒情況的通報

衛(wèi)生部辦公廳轉送《關于盈創(chuàng)公司再生瓶級聚酯切片產品用于食品包裝材料評

關于立即全面清理檢查市場乳制品的緊急通知

關于不合格奶制品退貨退款和召回、銷毀有關問題的緊急通知

中華人民共和國衛(wèi)生部公告2008年第26號

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《食品衛(wèi)生檢驗方法(理化部分)注解(上、下)》

衛(wèi)生部就三聚氰胺限量值舉論文QQ81995535 行新聞發(fā)布會

衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農業(yè)部、工商總局、質檢總局有關負責人就乳與乳

關于不合格奶制品退貨退款和召回、銷毀有關問題的緊急通知

《食品衛(wèi)生檢驗方法(理化部分)注解(上、下)》