2015年公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)專項(xiàng)練習(xí)—3
11. 健康風(fēng)險(xiǎn)因素評(píng)估不包括
A 一般健康狀況評(píng)估 B 醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)評(píng)估 C 慢性病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 D 健康功能評(píng)估
12. 有關(guān)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑補(bǔ)充的說法哪項(xiàng)不正確
A 能進(jìn)食多樣化膳食的健康人可以不需要補(bǔ)充 B 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充越多越好
C 特殊生理階段的婦女、兒童或老人需要補(bǔ)充 D 按需適量補(bǔ)充
13. 通過食物頻率法調(diào)查收集被調(diào)查者一年的平均食物攝入量醫(yī)學(xué)全在線quanxiangyun.cn，計(jì)算被調(diào)查者在過去一年中的平均營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入狀況，屬于
A 定量研究 B 定性研究 C 半定量研究 D 以上都不對(duì)
14. 下列哪種調(diào)查方法不能得到食物攝入量的精確信息
A 稱重法 B 24H回顧法 C 食物頻率法 D 記賬法
15.營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的遠(yuǎn)期效果評(píng)價(jià)，哪項(xiàng)不是常用指標(biāo)為
A 癥狀自評(píng)表 B 健康知識(shí)知曉率 C ASHA指數(shù) D 生活質(zhì)量指數(shù)
16. 下列不符合人工喂養(yǎng)原則的是
A 用奶瓶喂養(yǎng)時(shí) 喝完一瓶通常需要20~30min B 養(yǎng)成規(guī)律按時(shí)喂養(yǎng)
C 6~9月齡嬰兒喂養(yǎng)的次數(shù)和量大概wie3~5次，670~900g
D 孩子的體重穩(wěn)步增長(zhǎng)，說明孩子吃的量足夠
17. 膳食調(diào)查結(jié)果顯示某種營(yíng)養(yǎng)素供給充裕，生化檢測(cè)顯示缺乏，但無缺乏病的癥狀，可以考慮下列
A 烹調(diào)方法 B 餐次分配 C 飲食習(xí)慣 D 食欲問題
18. 補(bǔ)充下列那項(xiàng)元素可降低腸道中氟吸收
A 鋅 B 鈣 C 鐵 D 碘
19. 體格測(cè)量用卷尺每米誤差不超過
A 0.15cm B 0.1cm C 0.2cm D 0.3cm
20. 孕婦懷孕幾周時(shí)，腹圍增長(zhǎng)最快
A 18 B 16 C 20~24 D 28
BBDCB BABCC
公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)考試復(fù)習(xí)大綱
