糖友老張有一個(gè)看法,就是早晨和中午應(yīng)該吃飽,晚上則應(yīng)該少吃。那么,午餐與晚餐相比,到底應(yīng)該多吃些還是少吃些呢?三餐的食量分配沒有一定之規(guī),要具體情況具體分析。體型、運(yùn)動(dòng)量分配、生活方式?jīng)Q定了你適合怎樣的餐次分配方案。
◆晚餐想吃少不容易 如果晚餐吃得少,就要忍受饑餓到天明。早晨時(shí)間緊張,往往不能從容進(jìn)餐,做不到有菜、有肉、有主食又有副食。早餐后4~5小時(shí)又吃午餐醫(yī),學(xué),全,在,線,提,供quanxiangyun.cn,而后再次陷入漫長(zhǎng)的空腹時(shí)段,這樣勢(shì)必會(huì)影響胃腸道的功能。特別是那些患有胃酸分泌過多、消化道潰瘍的人,更不宜挨餓,而應(yīng)該少量多次吃飯,還應(yīng)在睡前加餐。
◆體型正常、上午運(yùn)動(dòng)量大、有午休習(xí)慣的糖友,午餐要分成兩次吃 早餐可以吃得好一些,占全天總量的1/3.我建議午餐應(yīng)分成兩部分安排,午餐減少一兩主食,安排在下午3:00加餐一次,能量100~200千卡,如一杯無糖酸奶(100g)+2個(gè)核桃。
如果餐前血糖不低者,晚餐可以適當(dāng)減少食量,如計(jì)劃吃2兩,不妨只吃1兩半。如果吃晚餐的時(shí)間較晚,已經(jīng)饑腸轆轆了,就要盡可能放慢進(jìn)餐速度。
◆想減肥且沒有糖代謝障礙者,可以少吃午餐,把早餐和晚餐吃好 這契合大多數(shù)上班族的生活實(shí)際——午餐湊合吃,多以果腹為目的,很少注重營(yíng)養(yǎng)。那么,索性以奶、蛋、少許粗糧面包或火腿代替,盡量少攝入甜食等高熱量食品。而早餐和晚餐,各占全天總能量的40%,因此應(yīng)做到既豐盛又營(yíng)養(yǎng)。
一日吃兩頓正餐,中間安排低熱量的加餐,既能減少總能量的攝入quanxiangyun.cn,又可避免空腹時(shí)間過長(zhǎng),發(fā)生低血糖,影響工作和生活。
◆想減肥的糖友少食多餐最有效 有些又胖又結(jié)實(shí)的糖友,脖子很黑,有高胰島素血癥和胰島素抵抗,餐后血糖控制不好,用了胰島素,且劑量日漸增加,而血糖控制情況卻不太好。他們最應(yīng)該減肥,體重減輕5%就能有效改善胰島素抵抗和血糖控制。但他們往往耐不住饑餓,因此最好的辦法就是分餐。這樣做的好處是減少正餐胰島素用量,降低體內(nèi)高胰島素水平,幫助控制體重,保持血糖平穩(wěn),預(yù)防餐前血糖過低。