首先測(cè)定受試者一按時(shí)刻內(nèi)的耗氧量和CO2產(chǎn)量,假定受試者24小時(shí)的耗氧量為400L,CO2產(chǎn)量為340L(已換算成尺度狀況的氣體容積)。另經(jīng)測(cè)定尿氮排出量為12g.計(jì)較24小時(shí)產(chǎn)熱量,其軌范如下:
(1)卵白質(zhì)氧化量=12×6.25=7g
產(chǎn)熱量=18×75=1350kJ
耗氧量=0.95×75=71.25L CO2
產(chǎn)量=0.76×75=57L
(2)非卵白呼吸商
非卵白代謝耗氧量=400-71.25=328.75L
非卵白代謝CO2產(chǎn)量=340-57=283L醫(yī),學(xué).全,在.線quanxiangyun.cn
非卵白呼吸商=283/328.75=0.86
(3)按照非卵白呼吸商的氧熱價(jià)計(jì)較非卵白代謝的熱量
非卵白呼吸商為0.86時(shí),氧熱價(jià)為20.41.所以,非卵白代謝產(chǎn)熱量=328.75×20.41=6709.8kj.
(4)計(jì)較24小時(shí)產(chǎn)熱量
24小時(shí)產(chǎn)熱量=1350 6709.8=8059.8kJ(卵白質(zhì)代(非卵白代謝產(chǎn)熱量)謝產(chǎn)熱量)
計(jì)較的最后數(shù)值8059.8kJ就是該受試者24小時(shí)內(nèi)的能量代謝率