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2012年度公共營養(yǎng)師論文選題范圍

來源:本站原創(chuàng) 更新:2011-12-6 營養(yǎng)師考試論壇

二級(jí)公共營養(yǎng)師論文選題范圍舉例:

1、調(diào)查分析某社區(qū)50名兒童不同生長階段的生長發(fā)育指標(biāo)和某些營養(yǎng)素膳食攝入情況,并提出合理的膳食建議。

2、調(diào)查分析社區(qū)30名某類人群對(duì)醫(yī).學(xué)全在線提供quanxiangyun.cn“膳食寶塔”及意義的知曉率和其飲食結(jié)構(gòu)的影響。

3、調(diào)查分析媒體關(guān)于相關(guān)食品安全事件的報(bào)導(dǎo)對(duì)30名市民選擇食物的影響及營養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)策。

4、調(diào)查分析10名特殊人群(如兒童、婦女、老年人等)的營養(yǎng)失衡問題(如肥胖、佝僂病、貧血和骨質(zhì)疏松等),并提出營養(yǎng)指導(dǎo)方案。

5、針對(duì)季節(jié)性食品安全問題(如某類食物中毒或食品污染等)進(jìn)行調(diào)查分析,并提出相關(guān)對(duì)策。

6、調(diào)查分析30名某類人群的營養(yǎng)狀況,并提出營養(yǎng)改善的相關(guān)對(duì)策。醫(yī),學(xué).全,在.線quanxiangyun.cn

7、調(diào)查分析30名高考考生在備考期間的膳食營養(yǎng)行為,并提供合理的營養(yǎng)指導(dǎo)建議。

8、調(diào)查分析30名某工種(如化工、建筑、交警、超市、鐵路等)人群膳食營養(yǎng)狀況及膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

9、針對(duì)某次營養(yǎng)健康教育的組織活動(dòng)寫出總結(jié)報(bào)告。

10、調(diào)查分析市場中某類食品(如魚類、肉類、蛋類、豆類、調(diào)味品等)在采購、存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全狀況,并提出相關(guān)對(duì)策。

11、根據(jù)某社區(qū)特點(diǎn)制定針對(duì)性的社區(qū)營養(yǎng)健康宣傳工作網(wǎng)絡(luò)建設(shè)實(shí)施方案。

12、分析營養(yǎng)膳食健康教育干預(yù)對(duì)某類社區(qū)人群膳食結(jié)構(gòu)的影響。

 

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