第1題:
一碳單位的載體是（ c ）。
A．葉酸
B．二氫葉酸
C．四氫葉酸
D．維生素B12
E．維生素B6
第2題:
轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是（ a ）。
A．磷酸吡哆醛
B．焦磷酸硫胺素
C．生物素
D．四氫葉酸
E．泛酸
第3題:
蛋白質(zhì)生理價(jià)值大小主要取決于（ e ）。
A．氨基酸種類
B．氨基酸數(shù)量
C．必需氨基酸數(shù)量
D．必需氨基酸種類
E．必需氨基酸數(shù)量、種類及比例
第4題:
巨幼紅細(xì)胞貧血患者，如用維生素B12治療常表現(xiàn)為療效良好，其原因可能是維生素B12促進(jìn)下述一種FH4的重新利用（ c ）。
A．NN10=CH-FH4
B．N5N10-CH2-FH4
C．N5-CH3-FH4中的FH4
D．N10-CHO-FH4中的FH4
E．N5-CH=NH-FH4中的FH4
第5題:
蛋白質(zhì)腐敗作用的主要產(chǎn)物（ a ）。
A．氨、胺類
B．胺類、硫化氫
C．吲哚、胺類
D．苯酚、胺類
E．硫化氫
第7題:
肌酸的合成原料是（ b ）。
A．精氨酸和瓜氨酸
B．精氨酸和甘氨酸
C．精氨酸和鳥氨酸
D．鳥氨酸和甘氨酸
E．鳥氨酸和瓜氨酸
第8題:
蛋白質(zhì)的消化酶主要來源于（ d ）。
A．胃
B．小腸
C．膽囊
D．胰腺
E．肝臟
第12題:
下列哪種氨基酸是生酮氨基酸（ c ）。
A．谷氨酸
B．賴氨酸
C．亮氨酸
D．甘氨酸
E．蛋氨酸
第14題:
體內(nèi)某些胺類在生長旺盛組織（胚胎、腫瘤）中含量較高，它是調(diào)節(jié)細(xì)胞生長的重要物質(zhì)，該胺是（ b ）。
A．牛磺酸
B．多胺
C．組胺
D．γ-氨基丁酸
E．5-羥色胺
第15題:
血液中NPN的主要成分是（ a ）。
A．尿素
B．尿酸
C．肌酸
D．胺
E．氨基酸
第16題:
CPS-I和CPS-II均催化氨基甲酰磷酸的合成，而生成的氨基甲酰磷酸可參與尿素和嘧啶核苷酸合成，下列有關(guān)其敘述中哪一項(xiàng)是正確的（ c ）。
A．CPS-I參與嘧啶核苷酸合成
B．CPS-II參與尿素的合成
C．N-乙酰谷氨酸是CPS-I的別構(gòu)激活劑
D．N-乙酰谷氨酸是CPS-II的別構(gòu)抑制劑
E．CPS-I可作為細(xì)胞增殖的指標(biāo)，CPS-II可作為肝細(xì)胞分化指標(biāo)
第19題:
下列氨基酸中不屬于必需氨基酸的是（ e ）。
A．纈氨酸
B．蘇氨酸
C．賴氨酸
D．蛋氨酸
E．谷氨酸
第20題:
體內(nèi)氨的主要去路（ b ）。
A．合成谷氨酰胺
B．合成尿素
C．生成銨鹽
D．生成非必需氨基酸
E．參與嘌呤、嘧啶合成
第21題:
合成尿素的主要臟器是（ d ）。
A．腦
B．肌組織
C．腎
D．肝
E．心
第24題:
下述哪種酶缺乏可致白化�。� e ）。
A．酪氨酸轉(zhuǎn)氨酶
B．苯丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶
C．苯丙酮酸羥化酶
D．酪氨酸羥化酶
E．酪氨酸酶
第25題:
體內(nèi)NH3主要來源是（ c ）。
A．腸道吸收
B．腎臟
C．氨基酸脫氨基
D．胺分解
E．堿基分解
第27題:
肌肉中氨基酸脫氨的主要方式是（ a ）。
A．轉(zhuǎn)氨基與嘌呤核苷酸循環(huán)的聯(lián)合
B．谷氨酸氧化脫氨基作用
C．轉(zhuǎn)氨基作用
D．鳥氨酸循環(huán)
E．轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸氧化脫氨基的聯(lián)合
第29題:
氨基酸中能轉(zhuǎn)化生成兒茶酚胺的是（ c ）。
A．天冬氨酸
B．色氨酸
C．酪氨酸
D．脯氨酸
E．蛋氨酸
第31題:
氨基酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為γ-氨基丁酸(GABA)的是（ a ）。
A．谷氨酸
B．天冬氨酸
C．蘇氨酸
D．色氨酸
E．蛋氨酸
第35題:
下述有關(guān)酶、脂肪、蛋白質(zhì)互變的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的（ b ）。
A．蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)變?yōu)樘?BR>B．脂肪可轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)
C．糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?BR>D．葡萄糖可轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦璋被岬奶技懿糠?BR>E．脂肪中甘油可轉(zhuǎn)變?yōu)樘?/P>
第1----5題的答案為CAECA第6----10題的答案為CBDCA第11----15題的答案為ACBBA
第16----20題的答案為CCEEB第21----25題的答案為DBBEC第26----30題的答案為BADCA
題號(hào):<27>的解析為:
氨基酸的脫氨基作用有幾種方式，轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸脫氫酶催化的氧化脫氨基的聯(lián)合是很多組織氨基酸脫氨的主要方式。但骨骼肌、心肌中谷氨酸脫氫酶活性低，而轉(zhuǎn)氨酶須與嘌呤核苷酸循環(huán)聯(lián)合，將氨基轉(zhuǎn)至腺苷酸，后者再脫氨。所以只A項(xiàng)符合。
第31----35題的答案為ADECB第36----40題的答案為A
