理化檢驗初級師《相關(guān)專業(yè)知識》模擬試題（四)
16．我國生活飲用水水質(zhì)標準規(guī)定，水中渾濁度的限值為
A、不超過5度，特殊情況下不超過3度
B、不超過3度，特殊情況下不超過5度
C、不超過2度，特殊情況下不超過5度
D、不超過15度
E、不超過1度，特殊情況下不超過5度
答案：B
17．一種廢棄物可能產(chǎn)生致癌、致突變、致畸的影響，用標準方法試驗時呈陽性。這種廢棄物具有
A、生物蓄積性
B、遺傳變異毒性
C、刺激性醫(yī),學,全,在,線,提,供quanxiangyun.cn
D、水生生物毒性
E、皮膚吸收毒性
答案：B
18．亞硝酸鹽、硝酸鹽在食品添加劑中屬于
A、抗氧化劑
B、著色劑
C、漂白劑
D、防腐劑
E、發(fā)色劑
答案：E
19．亞硝酸鹽中毒病人的典型癥狀之一是
A、面色紅潤
B、發(fā)高燒
C、咀唇、臉部青紫
D、面部皮膚黃色
E、昏迷
答案：C
20．甜味劑分人工甜味劑和天然甜味劑兩大類，天然甜味劑是從什么組織中提取的甜味物質(zhì)
A、動物
B、礦物質(zhì)
C、海洋魚類
D、植物
E、動物內(nèi)臟
答案：D
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