|
十二、腫瘤與飲食營(yíng)養(yǎng) |
1．營(yíng)養(yǎng)與腫瘤的關(guān)系 |
（1)熱能、營(yíng)養(yǎng)素與腫瘤 |
熟悉 |
3 |
|
|
（2)飲食致癌的可能機(jī)制 |
了解 |
3 | |
|
|
（3)常用抗癌食物 |
了解 |
3 | |
|
|
|
（4)預(yù)防癌癥的膳食措施 |
熟悉 |
4 |
|
|
2．化療病人與飲食營(yíng)養(yǎng) |
（1)化療對(duì)病人營(yíng)養(yǎng)狀況的影響 |
熟悉 |
3 |
|
|
|
（2)化療病人的營(yíng)養(yǎng)支持 |
|
4 |
|
|
3．放療病人與飲食營(yíng)養(yǎng) |
（1)放療對(duì)病人營(yíng)養(yǎng)狀況的影響 |
熟悉 |
3 |
|
|
|
（2)放療病人的營(yíng)養(yǎng)支持 |
|
4 |
|
十三、外科疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 |
1．外科營(yíng)養(yǎng)的重要性 |
（1)蛋白質(zhì)缺乏的影響 |
了解 |
3 |
|
|
（2)術(shù)前營(yíng)養(yǎng)不良的原因及飲食處理 |
|
| |
|
（3)術(shù)后營(yíng)養(yǎng)供給 |
|
| ||
|
|
2. 各種常見(jiàn)病術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)治療 |
（1)口腔疾病術(shù)后 |
|
4 |
|
|
（2)扁桃體切除術(shù)后 www.med126.com |
4 | ||
|
（3)全喉切除術(shù)后 |
|
| ||
|
（4)一般腹部術(shù)后 |
|
| ||
|
（5)直腸、肛門(mén)術(shù)后 |
|
| ||
|
（6)胃大部切除術(shù)后 |
掌握 |
| ||
|
（7)小腸切除術(shù)后 |
|
| ||
|
（8)肝膽手術(shù)后 |
|
| ||
|
（9)胰腺手術(shù)后 |
|
| ||
|
（10)婦產(chǎn)科術(shù)后 |
|
| ||
|
（11)顱腦手術(shù)后 |
|
| ||
|
（12)心外科術(shù)后 |
熟悉 |
| ||
|
（13)胸外科術(shù)后 |
|
| ||
|
3．燒傷 |
（1)營(yíng)養(yǎng)代謝特點(diǎn) |
熟悉 |
3 | |
|
|
（2)營(yíng)養(yǎng)需要 |
|
| |
|
|
（3)飲食治療 |
|
4 | |
|
4. 腎移植 |
（1)術(shù)后前期的營(yíng)養(yǎng)治療 |
熟悉 |
4 | |
|
|
（2)術(shù)后恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)治療 |
|
| |
|
|
（3)術(shù)后合并腎功能不全的營(yíng)養(yǎng)治療 |
|
| |
|
十四、腸內(nèi)及腸外營(yíng)養(yǎng)支持 |
1．腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持 |
（1)腸內(nèi)營(yíng)www.med126.com養(yǎng)的概念 |
熟悉 |
3 |
|
|
（2)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的適應(yīng)證、禁忌證及并發(fā)癥 |
|
| |
|
|
（3)常用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的使用方法 |
|
4 | |
|
|
（4)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的監(jiān)控 |
|
| |
|
2．腸外營(yíng)養(yǎng)支持 |
（1)腸外營(yíng)養(yǎng)的概念 |
熟悉 |
3 | |
|
|
（2)腸外營(yíng)養(yǎng)支持的適應(yīng)證、禁忌證及并發(fā)癥 |
| ||
|
|
（3)常用腸外營(yíng)養(yǎng)制劑 |
| ||
|
|
（4)腸外營(yíng)養(yǎng)支持營(yíng)養(yǎng)液的配制與實(shí)施方法 |
4 | ||
|
|
|
（5)腸外營(yíng)養(yǎng)的監(jiān)控 |
|
|
|
十五、食物過(guò)敏與食物不耐受 |
1. 食物過(guò)敏 |
（1)定義及原因 |
熟悉 |
3 |
|
|
（2)分類及臨床表現(xiàn) |
|
| |
|
（3)營(yíng)養(yǎng)防治措施 |
|
4 | ||
|
2. 乳糖不耐受 |
（1)病因及分類 www.med126.com |
熟悉 |
3 | |
|
|
|
（2)飲食治療 |
|
4 |
|
|
3. 其他食物不耐受 |
（1)常見(jiàn)原因 |
了解 |
3 |
|
|
|
（2)飲食治療 |
|
4 |
