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四、特殊條件人群營養(yǎng) |
1．高溫環(huán)境營養(yǎng) |
（1)高溫環(huán)境對消化、食欲的影響 |
熟悉 |
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（2)高溫環(huán)境對營養(yǎng)代謝的影響 |
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（3)高溫環(huán)境作業(yè)營養(yǎng)素建議攝入量 | ||
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2．低溫環(huán)境營養(yǎng) |
（1)低溫環(huán)境對營養(yǎng)代謝的影響 |
了解 |
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（2)低溫環(huán)境營養(yǎng)需要及保障 | |
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3．高原營養(yǎng) |
（1)高原環(huán)境特點 |
了解 |
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（2)高原環(huán)境對營養(yǎng)代謝的影響 |
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（3)高原環(huán)境作業(yè)的營養(yǎng)素建議攝入量 | |
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4．放射性工作人員營養(yǎng) |
（1)輻射對營養(yǎng)素代謝影響 |
熟悉 |
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（2)營養(yǎng)對輻射損傷防護作用 | |
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（3)放射性工作人員的營養(yǎng)保障措施 | |
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（4)放射損傷的營養(yǎng)治療 | |
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5．礦工營養(yǎng) |
（1)主要職業(yè)危害其及對機體的影響 |
了解 |
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（2)礦工的合理營養(yǎng)及膳食 | |
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6．職業(yè)接觸人員營養(yǎng) |
（1)職業(yè)接觸特點 |
了解 |
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（2)營養(yǎng)素與毒物的相互影響 | |
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（3)鉛作業(yè)人群的營養(yǎng)與膳食 | |
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（4)苯作業(yè)人員的營養(yǎng) | |
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7．運動營養(yǎng) |
（1)體育運動與健康關(guān)系 |
熟悉 |
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（2)合理營養(yǎng)與體能 | |
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（3)運動員營養(yǎng)代謝及需要 | |
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（4)運動員合www.med126.com理營養(yǎng)與飲食措施 | |
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（5)不同專項運動員的營養(yǎng)需要與特點 |
了解 |
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（6)運動員在比賽期間應(yīng)注意的飲食問題 | |
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（7)減體重時的膳食營養(yǎng) |
