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十三、外科疾病的營養(yǎng)治療 |
1．外科營養(yǎng)的重要性 |
（1)蛋白質缺乏的影響 |
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（2)術前營養(yǎng)不良的原因及飲食處理 |
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（3)術后營養(yǎng)供給 |
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2. 各種常見病術后的營養(yǎng)治療 |
（1)口腔疾病術后 |
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（2)扁桃體切除術后 |
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（3)全喉切除術后 |
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（4)一般腹部術后 |
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（5)直腸、肛門術后 |
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（6)胃大部切除術后 |
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（7)小腸切除術后 |
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（8)肝膽手術后 |
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（9)胰腺手術后 |
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（10)婦產科術后 |
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（11)顱腦手術后 |
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（12)心外科術后 |
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（13)胸外科術后 |
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3．燒傷 |
（1)營養(yǎng)代謝特點 |
熟悉 |
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（2)營養(yǎng)需要 |
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（3)飲食治療 |
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4. 腎移植 |
（1)術后前期的營養(yǎng)治療 |
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（2)術后恢復期的營養(yǎng)治療 |
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（3)術后醫(yī).學全.在.線quanxiangyun.cn合并腎功能不全的營養(yǎng)治療 |
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十四、腸內及腸外營養(yǎng)支持 |
1．腸內營養(yǎng)支持 |
（1)腸內營養(yǎng)的概念 |
熟悉 |
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（2)腸內營養(yǎng)支持的適應證、禁忌證及并發(fā)癥 |
熟悉 |
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（3)常用腸內營養(yǎng)制劑的使用方法 |
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（4)腸內營養(yǎng)的監(jiān)控 |
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2．腸外營養(yǎng)支持 |
（1)腸外營養(yǎng)的概念 |
了解 |
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（2)腸外營養(yǎng)支持的適應證、禁忌證及并發(fā)癥 |
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（3)常用腸外營養(yǎng)制劑 |
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（4)腸外營養(yǎng)支持營養(yǎng)液的配制與實施方法 |
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（5)腸外營養(yǎng)的監(jiān)控 |
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十五、食物過敏與食物不耐受 |
1. 食物過敏 |
（1)定義及原因 |
熟悉 |
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（2)分類及臨床表現 |
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（3)營養(yǎng)防治措施 |
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2. 乳糖不耐受 |
（1)病因及分類 |
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（2)飲食治療 |
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3. 其他食物不耐受 |
（1)常見原因 |
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（2)飲食治療 |
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