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藥膳調(diào)理:蘿卜三吃 功效大不同

蘿卜三吃 功效大不同

俗話說(shuō),“冬吃蘿卜,夏吃”,冬季吃蘿卜有哪些好處,除了常見(jiàn)的燉、煮外,蘿卜又有哪些吃法呢?

蘿卜性平,味辛、甘,入脾、胃經(jīng)。不過(guò),脾胃虛寒者,不宜生食蘿卜。

三種吃蘿卜的方法:

鮮蘿卜汁:將蘿卜250g,切碎略搗,絞取汁液醫(yī)學(xué).全.在.線.提供. quanxiangyun.cn,冷服。每次2匙,每日2~3次,亦可加適量蜂蜜或白糖調(diào)味。鮮蘿卜汁能清熱生津止渴。

糖漬蘿卜:將蘿卜250g,切片,放碗中,加飴糖或白糖2~3匙,擱置一夜,即浸漬成蘿卜糖水,頻頻飲服。糖漬蘿卜有化痰止咳和潤(rùn)肺利咽之效。用于急慢性支氣管炎百日咳咳嗽痰稠、肺胃有熱、咽喉痛也可應(yīng)用。

蘿卜生姜汁:將蘿卜250g,生姜30g分別切片搗爛絞汁,頻頻含咽。蘿卜生姜汁能清熱利咽,化痰。用于痰熱咳嗽,失音。

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