本草求真:入秋了,查查你的藥箱——百合(轉(zhuǎn)載)
“百合，甘寒質(zhì)潤，善養(yǎng)陰潤燥。歸肺，心經(jīng)。入肺經(jīng)，補肺陰，清肺熱，潤肺燥而止咳；入心經(jīng)，養(yǎng)心陰，益心氣，清心熱而安心神。”
入秋了，天氣慢慢會變得干燥起來，燥易傷肺，而養(yǎng)肺陰最好莫過于百合，采用百合的養(yǎng)生食療方法有很多，但得保證藥材是真的。 從前年開始，我發(fā)現(xiàn)藥材公司送的百合味酸澀，嚼后咽喉不適，用開水泡后，變成黏糊狀，形如土豆泥，散發(fā)出化學(xué)藥品的氣味。 后來從知情人口中得知，安徽有假藥制造商，專用土豆粉加工成百合出售，制造過程中運用了一些化學(xué)藥品。
此后，本人開始到干貨市場購買野生百合，價格是醫(yī)藥公司的一倍（32元每公斤)，味甘，發(fā)粘，入口很好。療效不錯。今天上午遇到一例肺燥干咳的病人，想到百合，同時也想到還在繼續(xù)害人的假百合，特提醒各位，看完貼后，查查你的百合，用口嚼嚼看，別用化學(xué)藥加土豆粉制成的假百合（也有的是真百合參上加重粉，味道也不好)。
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