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證類本草:食鹽

(食鹽圖一_圖缺)(食鹽圖二_圖缺)味咸,溫,無毒。主殺鬼蠱邪疰毒瓦斯,下部 瘡,傷寒寒熱,吐胸中痰癖,止心腹卒痛,堅(jiān)肌骨。多食傷肺,喜咳。陶隱居云∶五味之中,唯此不可缺。有東海、北海鹽及河?xùn)|鹽池,梁、益鹽井,交、廣有南海鹽,西羌有山鹽,胡中有樹鹽,而色…

食鹽圖一_圖缺)

(食鹽圖二_圖缺)

味咸,溫,無毒。主殺鬼蠱邪疰毒瓦斯,下部 瘡,傷寒寒熱,吐胸中痰癖,止心腹卒痛,堅(jiān)肌骨。多食傷肺,喜咳。

陶隱居云∶五味之中,唯此不可缺。有東海、北海鹽及河?xùn)|鹽池,梁、益鹽井,交、廣有南海鹽,西羌有山鹽,胡中有樹鹽,而色類不同,以河?xùn)|者為勝。東海鹽、官鹽白,草粒細(xì)。

州鹽苦。不知其為療體復(fù)有優(yōu)劣否?西方、北方人,食不耐咸,而多壽少病,好顏色。東方、南方人,食絕欲咸,而少壽多病,便是損人,則傷肺之效矣。然以浸魚肉,則能經(jīng)久不;以沾布帛則易致朽爛。所施處各有所宜也。今注∶《唐本》原在米部,今移。臣禹錫等謹(jǐn)按蜀本云∶多食,令人失色膚黑,損筋力也。藥性論云∶鹽,有小毒。能殺一切毒瓦斯,鬼疰氣。主心痛中惡,或連腰臍者。鹽如雞子大,青布裹燒赤,納酒中頓服,當(dāng)吐惡物,主小兒卒不尿,安鹽于臍中灸之。面上五色瘡,鹽湯綿浸拓瘡上,日五、六度易,瘥。又和槐白皮切蒸,治腳氣。又空心揩齒,少時(shí)吐水中洗眼,夜見小字,良。治婦人隱處疼痛者,鹽青布裹熨之。

主鬼疰,尸疰,下部蝕瘡,炒鹽布裹坐熨之,兼主火灼瘡。陳藏器云∶按鹽本功外,除風(fēng)邪,吐下惡物,殺蟲,明目,去皮膚風(fēng)毒,調(diào)和腑臟,消宿物,令人壯健。人卒小便不通,炒鹽納臍中,即下。陶公以為損人,斯言不當(dāng)。且五味之中,以鹽為主,四海之內(nèi),何處無之。唯西南諸夷稍少,人皆燒竹及木鹽當(dāng)之。日華子云∶暖水臟及霍亂,心痛,金瘡,明目,止風(fēng)淚,邪氣,一切蟲傷瘡腫,消食,滋五味,長肉,補(bǔ)皮膚,通大小便。小兒疝氣并內(nèi)腎氣,以葛袋盛于戶口懸之,父母用手拈抖盡,即疾當(dāng)愈。

圖經(jīng)曰∶食鹽,舊quanxiangyun.cn/kuaiji/不著所出州郡。陶隱居云∶有東海、北海鹽,及河?xùn)|鹽池,梁、益有鹽井,交、廣有南海鹽,西羌有山鹽,胡中有木鹽。而色類不同,以河?xùn)|者為勝。河?xùn)|鹽,今解州、安邑兩池所種鹽最為精好,是也。又有并州兩監(jiān)末鹽,乃刮堿煎煉,不甚佳,其咸蓋下品所著鹵堿,生河?xùn)|鹽池者,謂此也。下品又有大鹽,生邯鄲及河?xùn)|池澤。蘇恭云∶大鹽即河?xùn)|印鹽,人之常食者,形粗于末鹽,乃似今解鹽也。解人取鹽,于池旁耕地,沃以池水,每臨南風(fēng)急,則宿昔成鹽滿畦,彼人謂之種鹽。東海、北海、南海鹽者,今滄、密、楚、秀、溫、臺(tái)、明、泉、福、廣、瓊、化諸州官場煮海水作之,以給民食者,又謂之澤鹽,醫(yī)方所謂海鹽是也。其煮鹽之器,漢謂之牢盆,今或鼓鐵為之,或編竹為之,上下周以蜃灰,廣丈深尺,平底,置于灶,皆謂之鹽盤!赌显街尽匪^織篾為鼎,和以牡蠣也。然后于海濱掘地為坑,上布竹木,覆以蓬茅,又積沙于其上。每潮汐沖沙,鹵堿淋于坑中。水退則以火炬照之,鹵氣沖火皆滅,因取海鹵注盤中煎之,頃刻而就。管子曰∶齊有渠展之鹽,伐菹薪煮海水征積之,十月始生,至于正月成三萬是也。菹薪謂以茅菹燃火也。梁、益鹽井者,今歸州及西川諸郡皆有鹽井,汲其水以煎作鹽,如煮海之法,但以食彼方之民耳。西羌山鹽、胡中水鹽者,即下條云光明鹽,生鹽州。下品有戎鹽,生胡鹽山及西羌北地。酒泉福祿城東南角。北海青,南海赤者是也。然羌胡之鹽種類自多。陶注又云∶虜中鹽有九種∶白鹽、食鹽、常食者,黑鹽、柔鹽、赤鹽、駁鹽、臭鹽、馬齒鹽之類,今人不能遍識(shí)。醫(yī)家治眼及補(bǔ)下藥多用青鹽,疑此即戎鹽。而《本經(jīng)》云∶北海青,南海赤,今青鹽從西羌來者,形塊方棱,明瑩而青黑色,最奇。北胡來者,作大塊而不光瑩,又多孔竅若蜂窠狀,色亦淺于西鹽,彼人謂之鹽枕,入藥差劣。北胡又有一種鹽,作片屑如碎白石,彼人亦謂之青鹽,緘封于匣中,與鹽枕并作禮贄,不知是何色類。又階州出一種石鹽,生山石中,不由煎煉,自然成鹽,色甚明瑩,彼人甚貴之,云即光明鹽也。醫(yī)方所不用,故不能盡分別也。又通、泰、海州并有停戶刮堿,煎鹽輸官,如并州末鹽之類,以供給江湖,極為饒衍,其味乃優(yōu)于并州末鹽也。濱州亦有人戶煎煉草土鹽,其色最粗黑,不堪入藥,但可啖馬耳。又下有綠鹽條云;以光明鹽、 砂、赤銅屑釀之為塊,綠色,真者出焉耆國,水中石下取之,狀若扁青、空青,今不聞識(shí)此者,醫(yī)方亦不用。唐·柳柳州纂《救三死治霍亂鹽湯方》云∶元和十一年十月得干霍亂,上不可吐,下不可利,出冷汗三大斗許,氣即絕。河南房偉傳此湯,入口即吐,絕氣復(fù)通。其法∶用鹽一大匙,熬令黃,童子小便一升,二物溫和服之,少頃吐下即愈。劉禹錫《傳信方》著崔中丞煉鹽黑丸方∶鹽一升搗末,納粗瓷瓶中實(shí),筑泥頭訖,初以火燒,漸漸加炭火,勿令瓶破,候赤徹,鹽如水汁,即去火,其鹽冷即凝,破瓶取之。豉一升熬焦,仁一大兩和麩熬令熟,巴豆二大兩,去心膜,紙中熬令油出,須生熟得所,即少力,生又損人,四物各用研搗成熟藥,秤量蜜和丸如梧子,每服三丸,皆平旦時(shí)服。天行時(shí)氣,豉汁及茶下并得。服后多吃茶汁行藥力。心痛,酒下www.med126.com,入口便止。血痢,飲下,初變水痢,后便止。鬼瘧,茶飲下。骨熱,白蜜湯下。忌冷漿水。合藥久則丸稍加令大。凡服藥后吐痢,勿怪。服藥一日,忌口兩日,吐痢若多,即煎黃連汁服止之。平旦服藥,至小食時(shí)以來,不吐痢者,或遇殺藥人,即更服一、兩丸投之。其藥冬中合,臘月尤佳,瓷合子中盛貯,以臘紙封之,勿令泄氣。清河崔能云∶合得一劑,可救百人。天行時(shí)氣,卒急覓諸藥不得,又恐過時(shí),或在道途或在村落,無諸藥可求,但將此藥一刀圭,即敵大黃、樸硝數(shù)兩,曾試有效。宜行于閭里間及所使輩,若小兒、女子不可服多,被攪作耳。唐方又有藥鹽法,出于張文仲。唐之士大夫多作之。

食療∶蠼 尿瘡,鹽三升,水一斗,煮取六升,以綿浸湯,掩瘡上。又,治一切氣及腳氣,取鹽三升,蒸,候熱分裹,近壁,腳踏之,令腳心熱。又,和槐白皮蒸用,亦治香港腳。夜夜與之良。又,以皂莢兩梃,鹽半兩,同燒令通赤,細(xì)研。夜夜用揩齒。一月后有動(dòng)者齒及血齒,并瘥,其齒牢固。圣惠方∶治小兒臍風(fēng)濕。以鹽二兩,豉二合,相和爛搗,捏作餅子如錢大,安新瓦上炙令熱,以熨臍上,瘥。亦用黃柏藥末敷之。又方,治肝風(fēng)虛,轉(zhuǎn)筋入腹。以鹽半斤,水煮少時(shí),熱漬之佳。外臺(tái)秘要,治胸心痰飲,傷寒熱病,瘴瘧須吐者。以鹽末一大匙,以水或暖湯送下,須臾則吐。吐不快,明旦更服,甚良。又方,治天行后兩脅脹滿,小便澀。熬鹽熨臍下。又方,主風(fēng),身體如蟲行。鹽一斗,水一石,煎減半,澄清溫洗三、五度,治一切風(fēng)。千金方,治齒齦宣露。每旦捻鹽納口中,以熱水含嗽齒百遍,不過五日齒即牢密。又方主逆生。以鹽涂兒足底,又可急搔爪之。千金翼∶治諸瘡癬初生,或始痛時(shí)。以單方救不效,嚼鹽涂之妙。肘后方治中風(fēng),但腹中切痛。以鹽半斤,熬令水盡,著口中,飲熱湯二升,得吐愈。又方∶齒疼,齦間出血,極驗(yàn)。以鹽末,每夜?jié)夥恺X齦上,有汁瀝盡乃臥。其汁出時(shí),仍叩齒勿住。不過十夜,疼、血止。更久尤佳。長慎豬肉、油菜等。又方∶卒得風(fēng),覺耳中恍恍者。急取鹽五升,甑蒸使熱,以耳枕之,冷復(fù)易。又方∶治耳卒疼痛,以鹽蒸熨之。又方∶手足忽生目。以鹽敷疣上,令牛舐之,不過三度,又方∶治金瘡中風(fēng)。煎鹽令熱,以匙抄瀝,取水,熱瀉瘡上。冷更著,一日許勿住,取瘥,大效。又方∶治赤白久下,谷道疼痛不可忍。宜服溫湯,熬鹽熨之。又,炙枳實(shí)熨之妙。經(jīng)驗(yàn)方∶治蚯蚓咬。濃作鹽湯,浸身數(shù)遍,瘥。浙西軍將張韶為此蟲所咬,其形如大風(fēng),眉須皆落。每夕蚯蚓鳴于體,有僧教以此方,愈。梅師方治心腹脹堅(jiān),痛悶不安,雖未吐下,欲死。以鹽五合,水一升,煎令消,頓服。自吐下,食出即定,不吐更服。又方,治金中經(jīng)脈傷皮及諸大脈,血出多,心血冷則殺人。宜炒鹽三撮,酒調(diào)服之。又方,治蜈蚣咬人痛不止。嚼鹽沃上及以鹽湯浸瘡,極妙。其蜈蚣有赤足者螫人,黃足者痛甚。又方,治熱病,下部有 蟲生瘡。熬鹽綿裹熨之,不過三度,瘥。孫真人食忌主瞇眼者。以少鹽并豉,置水視之,立出。又方主卒喉中生肉。以綿裹箸頭柱鹽揩,日六、七度,易,又方,主卒中尸遁,其狀腹脹氣急沖心或塊起,或牽腰脊者是。服鹽湯取吐。食醫(yī)心鏡∶鹽,主殺鬼蠱氣,下部 瘡,傷寒寒熱,吐胸中痰癖,止心腹卒痛,堅(jiān)肌骨。黃帝云∶食甜瓜竟食鹽成霍亂。又,主大小腸不通。取鹽和苦酒,敷臍中,干即易。廣利方∶治氣淋,臍下切痛。以鹽和醋調(diào)下。集驗(yàn)方∶主毒箭。以鹽貼瘡上,灸鹽三十壯,瘥。范汪方主轉(zhuǎn)筋。以鹽一升,水一升半作湯,洗漬之。又方∶主目中淚出不得開即刺痛方∶以鹽如大豆許,納目中,習(xí)習(xí),去鹽,以冷水?dāng)?shù)洗目瘥。產(chǎn)寶方治妊娠心腹痛,不可忍。以一斤鹽,燒令赤,以三指取一撮酒服瘥。子母秘錄∶小兒撮口,鹽、豉臍上灸之。后魏李孝伯傳鹽九種,各有所宜。白鹽主上所自食,黑鹽治腹脹氣滿,末之,以酒服六銖。素問∶咸傷血,發(fā)渴之證。丹房鏡源∶鹽消作汁,拒火之力。

衍義曰∶食鹽,《素問》曰∶咸走血。故東方食魚鹽之人多黑色,走血之驗(yàn),故可知矣。

病嗽及水者,宜全禁之。北狄用以淹尸,取其不壞也,至今如此。若中蚯蚓毒,當(dāng)以鹽洗沃,亦宜湯化飲汁。其燒剝金銀,熔汁作藥,仍須解州池鹽為佳。齒縫中多出血,常以鹽湯嗽,即已。益齒走血之驗(yàn)也。

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