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本草求真:可以吃的中草藥

請各位朋友把身邊可以吃的中草藥(鮮草,非中藥飲片)發(fā)到下面,供大家參考。
-----------本人推薦:野莧菜,蒲公英,刺菜,地黃葉,車前草,苦菜,桑葉,薄荷,紫蘇
-----------野莧菜,煮面,做包子,餃子,雞蛋湯,涼拌等。
-----------蒲公英,煮面,涼拌,雞蛋湯。
-----------刺菜花,做雞蛋羹,刺菜全草(去花),焯水后伴著吃。
-----------苦菜花,泡茶或者做蛋湯。
-----------馬齒

-----------茵陳
-----------益母草

----------- 本帖最后由 東華子 于 2013/5/31 13:05 編輯 quanxiangyun.cn/wsj/

回復(fù) zmd168 的帖子

馬齒筧現(xiàn)在吃正是時(shí)候,比較嫩,用水焯一下包餃子,包子或者伴著吃都行,前天同事采了一些剁碎和到面里蒸饅頭,特別好吃。
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