三農(nóng)專家致信給袁隆平 勸其放棄雜交水稻的研究
給農(nóng)民留幾粒真正的種子
—致雜交水稻之父袁隆平先生的一封公開信
袁先生：
您好！我是您的粉絲。您作爲(wèi)雜交水稻之父，已經(jīng)80歲高齡了，還在攀登培育雜交水稻的新高峰，相信您一定能培育出更高産的雜交水稻新品種。但我卻希望您在有生之年放棄雜交水稻的研究，轉(zhuǎn)向培育常規(guī)水稻品種。
我之所以這樣勸說您，主要基於以下幾個理由：
第一，現(xiàn)在的種子發(fā)展趨勢是雜交化、轉(zhuǎn)基因化，種子已不是傳統(tǒng)意義上的種子了。育種科學(xué)家和種業(yè)資本家爲(wèi)了獲得種子壟斷收益，摒棄原來的種子。我在北京市平谷區(qū)一個村子裏種三分地，在種子公司買不到常規(guī)種子(未雜交、轉(zhuǎn)基因的種子)。我對此深感不安。如果有一天碰到天災(zāi)須補種的話，農(nóng)民還能種什麼呢？
第二，常規(guī)作物雖然産量比雜交作物低，但肥料、農(nóng)藥的使用量要少20%左右�，F(xiàn)在我國雜交水稻産量雖高，但需投入的肥料、農(nóng)藥等也同步增加。
第三，我認(rèn)爲(wèi)，常規(guī)稻也能高産，也可保障糧食安全。我擔(dān)任鄉(xiāng)黨委書記時，有一胡姓農(nóng)民選育常規(guī)中稻品種，人們都稱該品種爲(wèi)“胡選”，産量和雜交中稻“汕優(yōu)63”差不多，畝産1200斤左右。1畝地只需2-3斤“胡選”種子，而且種子還可以連續(xù)多年使用，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民歡迎。但是，由於種子研發(fā)部門爲(wèi)追求種子壟斷利潤，視“胡選”爲(wèi)眼中釘、肉中刺，後來“胡選”再也見不著了。
第四，常規(guī)稻種子應(yīng)對自然災(zāi)害能力強。我家鄉(xiāng)湖北監(jiān)利經(jīng)常遭受水災(zāi)，水災(zāi)過後，災(zāi)民們都會用自家的常規(guī)早稻“翻秋”(把早稻當(dāng)晚稻種)自救，1畝翻秋稻能收500斤左右糧食，解決災(zāi)民的口糧沒有問題。去年，我家鄉(xiāng)有些地方中稻被水淹了，由於農(nóng)民沒有常規(guī)稻穀，稻田只能被撂荒，等吃政府救濟(jì)糧。
第五，常規(guī)稻種子便宜。上世紀(jì)80年代，雜交稻未普及時，農(nóng)民多用常規(guī)種子，當(dāng)時3斤稻穀可換1斤雜交稻種子，而2斤稻穀就可換1斤常規(guī)稻種子，而且常規(guī)稻種子可以連續(xù)種3-4年。現(xiàn)在，20斤稻穀換1斤雜交稻種子，而且只能種一季，不能留種。雜交稻種子價格越來越高，也在一定程度上導(dǎo)致了農(nóng)民增收難。
第六，在您的帶領(lǐng)下，攀登培育雜交種子新高峰的後來者越來越多。以您爲(wèi)代表的育種科學(xué)家群體，對此做出不少貢獻(xiàn)，但別忘了農(nóng)民也有自由選擇種子的權(quán)利。
近些年來，我國種子戰(zhàn)略混亂，對此，請您呼籲有關(guān)部門進(jìn)行立法規(guī)定——保留30%的常規(guī)種子，確立10個縣爲(wèi)常規(guī)種子種植區(qū)，設(shè)立國家種子糧庫，等等。
我相信袁先生能聽取相關(guān)意見，認(rèn)真對待這樣的呼籲。
李昌平(三農(nóng)問題研究者)
－－－－－－－－－－－支持！
－－－－－－－－－－－物極必反啊，那個時代我們需要高產(chǎn)來解決吃飯問題，而現(xiàn)在我們則更加關(guān)心可持續(xù)發(fā)展和人類的健康問題了。
－－－－－－－－－－－天啊！新聞?wù)f，袁先生也呼吁人們吃轉(zhuǎn)基因了！
怎么辦好？等死嗎？
－－－－－－－－－－－?
－－－－－－－－－－－病從口入
有見乞丐生病的嗎? 沒有. 因為他的壓力是有沒有下一餐. 而不是營養(yǎng). 細(xì)菌入口易治.
所謂病從口入是指: 基因改造食物, 冰凍食物, 化學(xué)食物, 添加劑食物, 營養(yǎng)保健品, 暴飲暴食等等.這病難治.
荷爾蒙雞,鴨 豬肉 河鮮, 海鮮, 葷類的一切等等.....
何時了....因為有市場....就有供應(yīng)....就有人想出辦法高產(chǎn)......多產(chǎn).....
中國毒食品産業(yè)真相－－－－－－ 黃鱔.豆芽.大閘
蟹 據(jù)媒體報導(dǎo)，耶魯大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授陳志武在北大演講時，談到毒黃鱔問題。他說，當(dāng)年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學(xué)院環(huán)境研究所知名學(xué)者對他說，你們知道如今的黃鱔爲(wèi)什麼長得這麼快嗎？就是因爲(wèi)飼養(yǎng)者用了生長激素,人吃了黃鱔，這些激素在人體七、八年還要發(fā)揮作用。陳志武說，聽到這話之後,嚇得那些與會學(xué)者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 ：「這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了�！贡敬迦酥肋@些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜市場。
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養(yǎng)的。 江蘇是中國盛産大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運來的。香港《壹周刊》曾報導(dǎo)說，「香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎成爲(wèi)市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈兇�！勾箝l蟹怎麼越賣越便宜，是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些大閘蟹都是用激素快速養(yǎng)成的。湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養(yǎng)殖場的大閘蟹，使用激素之後，都是一年蟹，當(dāng)年下苗，當(dāng)年養(yǎng)成上市。記者把從江蘇蟹場買回來的
螃蟹送到香港「標(biāo)準(zhǔn)及檢定中心」化驗發(fā)現(xiàn)，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對人體有害的抗菌素。
江蘇使用高科技養(yǎng)蟹聞名的「大發(fā)水産養(yǎng)殖場」徐場長對香港記者說：「從蟹苗到上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、
乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、病毒靈、多西黴素、
己烯雌酚（
雌激素)等等�！顾�謙虛地說，他們比較守本份，福建人更毒，在蟹産卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負(fù)責(zé)人撈出兩隻大蟹對記者說：「你看看，多兇，不吃藥哪有這麼兇！」 當(dāng)記者問這麼做不是害人嗎？這位場長直率地說:「現(xiàn)在的魚類、家禽類，哪一樣不是*藥物長大的！」你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
香港記者在江蘇蟹場看到：工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散花。江蘇的大閘蟹，多數(shù)銷往香港、廣東，而且使用飛機(jī)運，當(dāng)晚撈蟹，次日上午就運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴裏了。那位徐場長透露，爲(wèi)了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。而24小時後，那些抗菌素就經(jīng)蟹肉到了港人肚子裏。 香港記者說，在「大發(fā)養(yǎng)殖場」附近路上，隨處可見「蟹藥店」。他們進(jìn)去一家，賣藥人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法爲(wèi)：土黴素每百斤飼料攙500顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 《壹周刊》記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。
土黴素屬被淘汰的抗菌素，因副作用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質(zhì)，因會壓抑骨髓功能，影響人體産生血球和血小板，導(dǎo)致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，胎兒的骨質(zhì)會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶毒的大閘蟹而有流産癥。在「大發(fā)蟹場」附近住的周紅梅說，「我生在水邊，吃水産長大，懷上三個孩子都流産。後來醫(yī)生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做了，才有了這個小寶寶�！�
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等餵養(yǎng)大閘蟹。江蘇「新群蟹場」被稱爲(wèi)「李叔」的負(fù)責(zé)人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞鴨。他說，「一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！」香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進(jìn)食。水面的
狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐怖。但那位「李叔」卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝?nèi)テっ嘀吠葘τ浾叩靡獾卣f:「這是天然飼料，我的蟹營養(yǎng)豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！」 但這些狗都是走私團(tuán)夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒狗。養(yǎng)蟹的人說，現(xiàn)在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死
老鼠、死魚、死蝦，這叫「天然飼料」。
江蘇陽澄湖出產(chǎn)的大閘蟹最出名，但據(jù)水産部門統(tǒng)計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年只産一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹（平均每人吃兩隻)，可見大部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現(xiàn)在全中國除西藏外，都說出售正宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹、是毒蟹。
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認(rèn)爲(wèi)大補。但養(yǎng)殖戶用避孕藥替烏龜增肥，本來五、六年才長大的烏龜，現(xiàn)在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據(jù)深圳《晶報》報導(dǎo)，蛇場爲(wèi)了使蛇在短期內(nèi)份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。廣州《南方周末》報導(dǎo)，中國每年生産700噸諾酮類（一種抗菌素)，但其中有一半被蟹場、蛇場、烏龜場、黃鱔場等養(yǎng)殖業(yè)用掉；再加上其他種類的抗菌素，不知總數(shù)有多少噸，最後全部轉(zhuǎn)到了香港人、廣東人，以至各地中國人的肚子裏，不知慢性殺死了多少國人。誰知道SARS病是不是這些毒藥經(jīng)毒動物再轉(zhuǎn)化到人體後産生的呢 ？專家們不是說這種病毒以前只在動物體內(nèi)産生過嗎？這些毒螃蟹、毒蛇、毒黃鱔、毒烏龜?shù)�，只是�?dāng)今摻毒食品的巨大冰山一角。
在國人突然有了發(fā)財致富的機(jī)會、卻又處於一個無法無天的道德真空（既無宗教信仰，傳統(tǒng)倫理也全部淪喪)狀態(tài)下，那種不顧一切賺錢的欲念，可以誘發(fā)出人性中最冷漠、最惡毒、最瘋狂的部份。象往
番茄、
葡萄等水果上撒藥、塗色以增加鮮亮等，都根本不足一提了。在這種情況下，中國的食品檢驗制度又遠(yuǎn)遠(yuǎn)不完善，同時人爲(wèi)的腐敗漏洞比大閘蟹還多。例如香港記者曾在江蘇蟹場問那位徐場長，「國家有沒有禁止或者化驗標(biāo)準(zhǔn)？」 場長毫不忌話:「你不瞭解國情吧！放藥多少*經(jīng)驗。上市測試也沒個準(zhǔn)，他高興就放行，不高興，再乾淨(jìng)也沒用！」
當(dāng)年第一個吃螃蟹的人，被稱爲(wèi)最勇敢的人。但今天，敢吃中國大閘蟹的人,還是世界上最勇敢的人，進(jìn)入了一不怕苦（吃蟹好辛苦)、二不怕死的境地。但他們不是正在被“謀殺“嗎！你或許可以大略瞭解，什麼是病從口入，以及爲(wèi)何現(xiàn)在有越來越多莫名其妙的病了吧！
關(guān)於豆芽，我知道的是，在90年前後已經(jīng)是這樣了，有增白、增胖、
加速、去根等等多種添加劑，
那個時候是各種“致富資訊”漫天飛的時代，
經(jīng)常收到一些莫名其妙的信件，
其中有很多就是賣豆芽生長素的，
行業(yè)的保密意識讓人歎爲(wèi)觀止。
－－－－－－－－－－－非常正確，請有關(guān)部門重視，否則后果不堪設(shè)想，無法挽回!
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