今天喝了些土豆加紅
蘿卜加
蘋果榨的果汁,感覺有些不大舒服,有些輕微的
腹痛想上大號,是不是有些食物中毒啊!
-----------阿彌陀fo!趕快多喝些
綠豆熬的水解解毒,一定多喝,加快排泄!
土豆是生著榨汁的么?土豆生著的時候富含生物堿、如果存儲時間常還會產(chǎn)生
龍葵素,質(zhì)量好的土豆每100克中只含龍葵素10毫克,吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處,但是如果一次吃進200毫克龍葵素(約吃半兩已變青、發(fā)芽的土豆)經(jīng)過15分鐘至3小時就可發(fā)病。最早出現(xiàn)的癥狀是口腔及咽喉部瘙癢,上腹部疼痛,并有惡心、
嘔吐、
腹瀉等癥狀,癥狀較輕者,經(jīng)過1~2小時會通過自身的解毒功能而自愈,如果吃進300~400毫克或更多的龍葵素,則癥狀會很重,表現(xiàn)為體溫升高和反復(fù)嘔吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、
耳鳴、
抽搐、呼吸困難、血壓下降,極少數(shù)人可因呼吸麻痹而死亡。
所以土豆一點要做熟了再吃,因為充分的加熱可以破壞生物堿的毒性!如果發(fā)生長芽或變綠的情況,即使加熱也無濟于事了,一定不要心疼,要堅決的扔掉。
胡蘿卜最好經(jīng)油烹熟了吃才好,因為胡蘿卜里富含的
維生素E和胡蘿卜素都是脂溶性的,必須經(jīng)過高溫和油結(jié)合才會釋放出來,人體才能吸收的。
-----------謝謝你的告知,本來生土豆口感也不好吃嘛
-----------土豆我是蒸熟吃的