我不想再忍了,我所知道的奶業(yè)內(nèi)幕!很黑很黑!
我所學(xué)的專業(yè)是乳品工藝,剛畢業(yè)曾在某國(guó)內(nèi)老大級(jí)乳業(yè)集團(tuán)工作。職位----收奶員。
這幾天的三鹿事件,沸沸揚(yáng)揚(yáng)。其實(shí)在我看來,沒什么奇怪的,事情總是要被揭穿的,只不過是時(shí)間問題,以及是哪一家企業(yè)成為那個(gè)撞上槍口的倒霉蛋。三聚氰胺--------冰山的一角。也許這個(gè)事件就要告下一個(gè)段落,也許僅僅是個(gè)序幕的開始……
離職的員工到處去說原來公司的“壞話”,這個(gè)員工一定個(gè)沒有道德的人。曾經(jīng)我也是這么認(rèn)為的,可最近我的想法變了,一個(gè)知道內(nèi)情而不去告訴別人,眼看著別人吃虧上當(dāng)?shù)娜,那才是個(gè)徹底道德敗壞的人。
離職后,我沒喝過一滴奶!
我先講一下,收奶的過程。奶農(nóng)的牛奶由當(dāng)?shù)馗浇彐?zhèn)的奶站化驗(yàn)收集,按品質(zhì)高低,分等級(jí)付給奶農(nóng)錢。品質(zhì)的指標(biāo)不外乎PH值,蛋白質(zhì),干物質(zhì)這幾項(xiàng)。然后由奶站(當(dāng)然了奶站是私人老板的)用罐裝車混裝后運(yùn)到工廠,然后由工廠取樣化驗(yàn),測(cè)算指標(biāo)同樣按品質(zhì)高低,分等級(jí)付給奶站錢。不知道大家看沒看出來,想沒想到這種操作模式會(huì)出現(xiàn)什么問題?有人說了,不是“天然牧場(chǎng)”“工業(yè)化收集嗎”? 有,的確有。但是我只能說:兄弟,你很傻,很天真!
奶農(nóng)想多賺錢怎么辦呢?簡(jiǎn)單啊,摻水啊。那摻水指標(biāo)降低就賣不上好價(jià)了怎么辦?簡(jiǎn)單啊摻****啊。奶站想多賺錢怎么辦呢?簡(jiǎn)單啊……。奶站的奶是從各個(gè)散戶收來混裝到罐車的,有一家的突然變質(zhì)了,怎么辦啊,全車都倒了嗎?幾十噸一罐的奶,蛋白質(zhì)低了怎么辦?干物質(zhì)低了怎么辦?PH值低了怎么辦?有的牛病了打過抗生素怎么辦?有的牛催奶打激素怎么辦?
話說回來了,奶農(nóng)那點(diǎn)小計(jì)量能瞞奶站嗎?奶站那點(diǎn)小九九能瞞工廠嗎?如果我說,奶站不知情,工廠不知情。都是“不法奶農(nóng)”干的壞事,全國(guó)人民要把矛頭指向他們批判。那我可就真的,很傻,很天真。
我們從來不拒收奶,因?yàn)槲覀冎,一件東西是要充分利用的,這樣才能取得最大的價(jià)值,獲得最大的利潤(rùn)。我們分罐儲(chǔ)藏。最好的奶,供到車間做
酸奶(發(fā)酵型酸奶或攪拌型酸奶),因?yàn)椴皇呛媚套霾怀鰜。其次,做純牛奶,高鈣奶之類的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。還有那些發(fā)酸的奶怎么辦呢,當(dāng)然不能倒了,做酸性乳飲料,就是廣告狂哄亂炸的,女人小孩都喝的***。這是本公司最大的利潤(rùn)所在,一盒奶的成本,還沒有哪個(gè)包裝盒值錢。還有那種臭的熏人的奶怎么辦呢,簡(jiǎn)單,做冰激凌味道最好。還有那些又臭成粘稠狀的怎么辦呢,做奶粉。當(dāng)然這叫工業(yè)粉,它有它的用途,不是裝袋子就上市場(chǎng)的。
我們有全球最大最先進(jìn)的立體式倉庫,媒體都贊揚(yáng)過,可是你就沒想想這快速消費(fèi)品,生產(chǎn)出來就要賣的,搞那么大倉庫什么用?酸性乳飲料越存放味道越好。那有人問了,生產(chǎn)日期怎么辦?簡(jiǎn)單啊,提前打一個(gè)月,你也許不信吧,因?yàn)樵谀阈闹心鞘切『诠S做的事。 那又有人問了,市場(chǎng)上賣的豈不是過期奶?我就這么告訴你吧,你手中那盒奶就是過期一周了,你喝也沒問題。因?yàn)槟闼u的奶是UHT超高溫滅菌液態(tài)奶。
關(guān)于UHT超高溫滅乳到底有沒有營(yíng)養(yǎng),我不想再說了,因?yàn)檫@個(gè)涉及到某人在某年為中國(guó)提出的一個(gè)口號(hào),我們正向這個(gè)口號(hào)邁進(jìn),別管你喝的是什么奶,反正是牛奶。
有個(gè)廣告,中國(guó)某企業(yè)已經(jīng)是這種超高溫滅菌乳全球產(chǎn)銷量第一,難道是那些乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家真的比不上我們了嗎?其實(shí)是人家不生產(chǎn)這種乳品了。這笑話有點(diǎn)冷是吧。
那有人說了,我們以后喝高端奶吧,廣告都說想過有品位的生活就和那種奶。是啊,那奶是貴啊,貴的東西就好啊,那奶蛋白質(zhì)高啊,高,實(shí)在是高,這一點(diǎn)澳大利亞人都服我們啊。
我就不相信地球上的奶牛能擠出那么高蛋白質(zhì)的奶……
此言一出,某些專家就會(huì)來“辟謠”又得列出一套數(shù)據(jù)理論,來“引導(dǎo)”大家。
是啊,我嘴沒人家的大,錢更沒人家拿的多……
還有很多關(guān)鍵的還是不說為好,知道了對(duì)大家誰都不好。
生活是美好的。
-----------看來以后要靠自己產(chǎn)奶啦!
-----------以后什么事情都自己去做吧,自己養(yǎng)奶牛,自己種菜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。?
-----------別以為不吃自家所生產(chǎn)的黑心產(chǎn)品就沒事, 不可能所有的食物都靠自己生產(chǎn), 總要吃一些別人生產(chǎn)的。如果大部份是黑心產(chǎn)品的話, 那很少人能夠避開這場(chǎng)災(zāi)難。將來中國(guó)人一定會(huì)變成 "東亞病夫" 了, 怎麼會(huì)有能力和西方列強(qiáng)抗衡呢? 大家必須要了解, 若把毒液注入魚缸一定是全缸的魚都會(huì)死光光的, 大家的健康是靠全體國(guó)民來維護(hù)的, 只有少數(shù)人是沒有用的。
-----------衛(wèi)生部9月19日召開全國(guó)的秘密電視工作會(huì)議,每個(gè)地區(qū)只有大醫(yī)院的醫(yī)務(wù)科長(zhǎng)和一些主要領(lǐng)導(dǎo)才能參加。據(jù)消息人士透露,這是本月第二次開這樣的會(huì)議。
會(huì)議上解釋了這次全國(guó)有毒奶粉的幕后真相:奶粉廠家一直非法添加三氯氰胺,用這種非食品添加劑去調(diào)節(jié)牛奶的濃度、粘稠度和口感,但用量掌握的很好,所以一直以來都沒有太大問題,會(huì)議上展示了很多各個(gè)廠家的倉庫里面儲(chǔ)存有很多三氯氰胺的
照片。三鹿奶粉的問題爆發(fā)的主要原因是供貨環(huán)節(jié)添加三氯氰胺,三鹿重復(fù)添加導(dǎo)致超量。
據(jù)悉,三鹿的供應(yīng)商自己暗中加有毒成分,而三鹿沒有發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致含量嚴(yán)重超標(biāo)后立即引起中毒反應(yīng)。據(jù)秘密電視會(huì)議透露,三鹿的事情絕非孤立的奶農(nóng)非法添加問題,這已經(jīng)是全行業(yè)的潛在規(guī)。但高層希望將責(zé)任全部推卸到奶農(nóng)身上,把這種事情引導(dǎo)到個(gè)別企業(yè)或者個(gè)別人頭上,不希望全行業(yè)的秘密被徹底揭穿,所以現(xiàn)在輿論大多只說奶農(nóng)下官方媒體只希望引導(dǎo)輿論,把責(zé)任大事化小,來保這個(gè)行業(yè)。
最近質(zhì)檢局調(diào)查檢驗(yàn)查出20%的奶粉有問題,在高層保護(hù)這個(gè)行業(yè)的指導(dǎo)思想下,到底有關(guān)部門公布的檢驗(yàn)結(jié)果可信與否,還值得注意。
-----------幾年來,沒喝牛奶,我很慶幸
-----------哎...幸虧俺窮!也沒喝過多少.