鹽是人體必不可少的調(diào)味料,但人們很少研究鹽對人體的危害。在日常生活里我們會看到把肉放入冰箱里冷凍,能夠保存很長的時間,這里就是陰陽學(xué)說里的“陰成形陽化氣”。冷為陰,熱為陽,大家都知道。同理把肉用
食鹽腌制,即使是在常溫下,肉也能保存很長時間,肉的臭氣都不會散發(fā),這里陽不化氣是因為食鹽是純陰。鹽能阻止腌肉變質(zhì),其原理即是使肉也變成“陰實”之物,這樣肉就不容易“化氣”,不容易升發(fā)。 同理我們可以得到,大量的食用鹽會使人體的所有新陳代謝變慢甚至停泄,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)所謂的“血糖高,尿酸高,血脂高,膽固醇高,血壓高,類風(fēng)濕因子高”等等。。。。。能夠看得見的,有形的皆為陰(包括癌癥腫瘤),
肥胖癥。
以上所列的“高的”少吃鹽,否則,再吃多少藥也難降下哪些指標(biāo),因為鹽把它們“固住”了!暗偷摹笨梢韵鄬Χ啻我稽c鹽,不過也要中病即止。
記住“淡味才是真,鹽防礙我們體內(nèi)的垃圾排泄”。
-----------有道理
-----------學(xué)習(xí)了
-----------很有道理 謝謝
-----------
大力子 發(fā)表于 2013/4/10 15:54
鹽是人體必不可少的調(diào)味料,但人們很少研究鹽對人體的危害。在日常生活里我們會看到把肉放入冰箱里冷凍,能 ...
鹽也是人體所需,五味中以鹹能軟堅,常常治療腫瘤藥物中,需要大量鹹味藥,如海藻、昆布、牡蠣等。但如今鹽的確是個問題,一是過份提純,人造因素太多,失去鹽原有的一些作用。另外一個主要問題是食鹽過量,過量了就好比把人體製作成"陰實"的醃肉了。製作韓國泡菜有些講究,或許有點啟發(fā)意義,一是要用海鹽,不然味道不好,二是鹹度適中,太淡泡菜就變味或變質(zhì),太鹹則泡菜不發(fā)酵,泡菜變鹹菜了。人體是個微生物的共生體,體內(nèi)益生菌群是人體健康、代謝和免疫很關(guān)鍵的保障。益生菌群也有個適應(yīng)的鹹度,鹽太少、太多都不合適,一般說差不多是海水的鹹度為宜。所以,五味還是以均衡比較好,既不能過食,也不能如部份西醫(yī)那樣一味敵視鹽份。-----------有見地!