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護(hù)生茶樓:中藥養(yǎng)生湯,黑豆排骨湯

本帖最后由 moni 于 2012/6/13 11:41 編輯 www.med126.com

  中藥養(yǎng)生湯,黑豆排骨湯

  用料:排骨500克  雞爪10個(gè)  黑豆150克  大棗10枚

  橘皮1角    龍眼肉20克  鹽,味精各適量。

  制法:1,將黑豆炒置殼裂,取出清洗。

  2,雞爪,排骨用滾水焯5分鐘,取出瀝水。橘皮泡開刮去瓤,大棗洗凈。

  3,湯鍋內(nèi)填適量清水燒沸,放入上述原料,小火煮至排骨,雞爪酥熟,加鹽,味精調(diào)味即可。

  功效:此湯營養(yǎng)豐富,可強(qiáng)身健體。

-----------這個(gè)黑豆湯是什么東西來的???
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