木耳黃花菜娛樂(lè)城
原料:
鮮黃花菜300克左右,木耳30克,,蔥
姜少許,鹽,
醬油
做法:
1、用溫水將木耳泡發(fā),黃花菜的梗去掉,蔥姜切末,肉切片
2、鍋中燒水,將水燒至六七十度時(shí)即可關(guān)火,將黃花菜放入稍焯一下。
3、將黃花菜進(jìn)入清涼開(kāi)水中浸泡2小時(shí)以上。
4、木耳去蒂后,撕成小塊備用。肉加少許醬油腌制一會(huì)。
5、加入木耳翻炒一會(huì),放入鮮黃花菜,同時(shí)加少許的醬油翻炒。
6、至八分熟時(shí)加鹽翻炒一分鐘左右即可出鍋88娛樂(lè)城。