我們在盡量吃生素食的過程中也吃一些熟的，混合在一起做色拉，經(jīng)過實踐，我們做的一種特別的“色拉
醬”特別受大家的歡迎。
調(diào)味“色拉醬”的做法：
土豆 兩、三個
茄子 兩個
以上材料蒸熟，碾壓成泥，加蒜蓉、
姜末、鹽、生抽（鮮醬油)、陳醋、自制的新鮮紅
辣椒醬一勺、
花椒油、
芝麻香油、少許白糖，用力攪拌均勻，蒸土豆和茄子的時候盤子里面的水不要倒了，可以一起攪拌在里面，稀釋一下。
把花菜、胡羅卜、青椒、白羅卜、豆角、萵筍、生菜、
洋蔥、
豆腐皮等等材料，切成小塊或片，放在醬料里面攪拌，其中可以生吃的盡量吃生的，有些不習(xí)慣吃生的，可以用水焯一下再放進(jìn)去，味道和口感都很好 ，而且極富營養(yǎng)。
我個人最喜歡用土豆泥做輔料和配菜，很香的。
－－－－－－－－－－－我個人觀點，聰明的人應(yīng)該什么都能做好，在做菜的時候，調(diào)味和菜式的色彩、美感要靠自己的悟性和充分的想象力。
每次我做的這個菜都會被搶完，然后大家都覺得似乎跟以前吃的不是很一樣的味道，有一些變化。
變化是生活的香味！
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－－－－－－－－－－－試過了，相當(dāng)不錯。謝謝了！！
推薦一把��！
－－－－－－－－－－－太好了，感覺就不錯，我一定要試試
－－－－－－－－－－－樓主的色拉醬超級好吃，懇請
百合以后多多奉獻(xiàn)素食美味，不勝感激！
－－－－－－－－－－－一直在為怎么吃素發(fā)愁呢（好吃又簡單營養(yǎng)的)，你的推薦令人高興，有空要試一下，謝謝。
－－－－－－－－－－－蔥蒜還是慎重，最好不吃。
