本帖最后由 weekzhou 于 2012/7/20 09:30 編輯 quanxiangyun.cn/sanji/ 牛奶：謊言與內幕 - [法]蘇卡下載地址： http://ishare.iask.sina。com。cn/f/24967929.html?from=dl&retcode=0
長期以來牛奶廠商結合了營養(yǎng)學界以及媒體，締造出牛奶神話。他們找來了明星和名人來代言，彷fo是害怕世人不知道牛奶是萬靈丹，姑且不談牛奶商人荷包滿滿，明星名人各個因為高額的代言費笑不攏嘴；病人喝了牛奶而使身體更加糟糕，看診開藥更是使他們的收入暴增。然而背后的真相到底有誰知道了呢？大眾的病苦又有誰真正去了解問題的根源了呢？
很多人一直以為牛奶是好東西，在美國關于牛奶的攻防戰(zhàn)更是如火如荼，美國一些醫(yī)師具狀控告美國畜牧協(xié)會廣告不實，有誤導消費者之嫌，甚至有人組成反牛奶聯(lián)盟給予這個美國文明史上最重要的食物怵目驚心的字眼：“致命的毒藥”。有關牛奶的負面研究報告在國外醫(yī)學期刊上不斷發(fā)表，幾乎每一種現代文明病都與牛奶有關，包括過敏，
骨質疏松癥、;癌癥、心血管疾病，腸胃疾病、老年
癡呆癥、自閉癥、精神分裂、乳糖不耐癥、
氣喘都和牛奶扯上關系。牛奶的成分造會造成黏液，是干擾人類身體平衡的四大主因(脂肪、黏液、毒素、壓力)之一。
“我們遠遠低估了牛奶對人體的危害�！� -------- 2008年世界癌癥基金會
“牛奶中激素和肉類一樣致癌�！� ---------《
乳腺癌基金組織2008年度報告》
““縱然
有充份證據顯示乳制品增加骨質疏松的危險，但因攸關大筆金錢，業(yè)者或專家仍鼓勵人多喝牛奶�！� ------柯林•坎貝爾
“
占牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促發(fā)癌癥。此外，牛奶還會引發(fā)心臟病、
糖尿病、
骨質疏松癥等慢性病。安全的蛋白質則來自植物，包括
小麥和豆類——這類蛋白質即使攝入量很高，也不會誘發(fā)癌癥�！�---------------柯林•坎貝爾
“
牛奶中含有多種激素，這是因為奶牛吃的是含激素的飼料，這種激素對人體有害，會刺激人體對激素敏感的器官——如男性前列腺、女性的乳腺細胞過度增長。這也是
前列腺癌及乳腺疾病在西方國家高發(fā)的原因�！� -----------中國保健健康促進中心首席專家西木博士
牛奶是給牛喝的。這是自然醫(yī)學內鋼鐵般的法則。簡單來說，牛奶里面的蛋白質跟養(yǎng)分都是專門為了使小牛成長而設計，跟人類一點關系都沒有。也因此人體的免疫系統(tǒng)會對這些不適合人體的蛋白質，產生過敏的現象，例如：鼻塞、
腹瀉、紅疹等等。牛奶里面也含有大量的細菌病毒、荷爾蒙、抗生素、感染源及化學藥劑等，喝多了容易提高婦科問題發(fā)生機率，也會增加身體毒素的累積。
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