山楂味酸而帶甘,性微溫,入脾胃二經(jīng),并入血分。藥用有南、北山植兩種,以南山楂為佳。最早重視山楂之功效者,是元代醫(yī)家
朱丹溪,在《本草衍義補(bǔ)遺》中,他記載山楂“健胃,行結(jié)氣,治婦人產(chǎn)后兒枕痛,惡露不盡”。其后李時(shí)珍更指出:山楂可“化飲食,消肉積”,治療因食肉類過多引起的疾患。明·李士材亦贊山楂療疾之功效,謂本品可治“小兒乳食停留”,“理偏墜疝氣,發(fā)痘疹不快”(《本草圖解》)。清·王士雄亦謂山楂可“散結(jié)消脹,解酒化痰,除疳疾,止瀉痢”(《隨息居飲食譜》)。
一,消食積。清·黃宮繡認(rèn)為:“脾有食積,用此(山楂)酸味,以為消磨(《本草求真》)!苯(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,本品含有山楂酸、
檸檬酸、酒石酸、
蘋果酸、
維生素C等成分,食之皆能增加胃中酶類分泌,促進(jìn)消化功能。本品還含有一種解脂酶,亦能幫助消化脂肪類食物。故山楂可消油膩肉食之積滯,治小兒乳食停留,又除疳疾。至于胃酸少而食后腹脹者,最有效的治法是:于飯后嚼山楂2-3顆,則能健胃消食而除脹。此外,中成藥中的
保和丸、大
山楂丸均以山楂配伍為主。
二,祛瘀滯。前人較早便已認(rèn)識(shí)山楂具有“消瘀血”、“祛瘀滯”之效能。現(xiàn)今已證明,山楂能使血管擴(kuò)張,有助于解除局部瘀血狀態(tài),還發(fā)現(xiàn)山楂對(duì)子宮有收縮作用。臨床已用山楂與其他藥配伍,治療由于心脈瘀阻引起的胸部不適,因血瘀氣滯而導(dǎo)致的肝脾腫大,以及婦人之月經(jīng)痛等。老中醫(yī)焦樹德氏亦謂:“我對(duì)
胸痹疼痛者,常在湯藥中加用生山楂15克左右以活血止痛。”近來許多醫(yī)家都在治療
心絞痛的方藥中配伍山植。
明·李中梓謂山楂可“理下血腸風(fēng)”。明·繆希雍亦稱可“治水痢”。經(jīng)現(xiàn)代研究,山楂對(duì)
痢疾桿菌有較強(qiáng)抑制作用,而焦山楂對(duì)綠膿桿菌亦有抑制作用。酸味能收斂,焦山楂又含活性炭,可增強(qiáng)收斂與吸附作用。
除上述外,古今醫(yī)家用山楂療疾的范圍甚廣,單方復(fù)方都有,不勝枚舉。如《丹溪心法》的積疝方,便是以山楂為主;又如用山楂配
檳榔治
絳蟲病;用焦山楂煎汁治
聲帶息肉;用干山楂治小兒痘疹等。山楂能破氣,行結(jié)氣,對(duì)于服
人參過量而致胸滿
氣閉者,山楂可解。
然而,用藥必須對(duì)癥,因山楂破氣通瘀,故不宜多食,多食則耗氣,損齒易饑,病后體虛者及孕婦尤忌之,胃酸過多或消化道潰瘍病者亦不宜選用。
-----------學(xué)習(xí)了!
-----------謝謝梁老師
-----------也聽說山楂可以降低血脂,為何文中沒有提及?