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傷寒雜病:60元一公斤和200元一公斤的生山藥片都發(fā)酸是否正常?

最大的藥店買(mǎi)的,200元的是正切的很圓,60元的是斜切的,前者粉多些也很白,兩者生嚼都有明顯的酸味,60圓的非常非常酸,比200元的酸很多前一陣自己切山藥片并烘烤10小時(shí),并無(wú)酸味,而是香味,不過(guò)這香味應(yīng)是烘烤溫度過(guò)高所致,80度烤熟了,無(wú)奈烤箱最低100度,開(kāi)著蓋才80度
請(qǐng)問(wèn)各位先生,酸味是否是硫磺熏過(guò)的產(chǎn)物?正品山藥片應(yīng)該是全無(wú)酸味還是微酸?很算的能吃還是絕對(duì)不要吃?

-----------好藥材不好找了。
----------- 本帖最后由 鐵棍山藥 于 2012/7/20 19:08 編輯 quanxiangyun.cn/shiti/

酸就是硫磺熏過(guò),是有毒的,不能吃。

為什么不買(mǎi)健康商場(chǎng)的呢?我們的保證是溫縣正宗翻地壚土鐵棍山藥切片制作,沒(méi)有任何添加劑。純天然。

產(chǎn)品鏈接:
http://store.med126。com/mall/?product-8.html
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鐵棍山藥 發(fā)表于 2012/7/20 19:07
酸就是硫磺熏過(guò),是有毒的,不能吃。

為什么不買(mǎi)健康商場(chǎng)的呢?我們的保證是溫縣正宗翻地壚土鐵棍山藥切 ...

還真沒(méi)留意過(guò)。你的山藥是熟的還生的?還是兩者都有?80度烘干應(yīng)該算是熟的還有些200元的,吃完了再考慮買(mǎi)你的

-----------我買(mǎi)鮮的山藥,曬干,不會(huì)有酸味。
-----------酸應(yīng)該是硫磺熏過(guò)的,硫磺熏的比較白,并且保存時(shí)間長(zhǎng)。
-----------今年自己曬了兩種一種是真正的鐵棍山藥,一種是山東山藥,兩者都沒(méi)有酸味的。
-----------山藥分產(chǎn)地   廣西的很便宜  你的應(yīng)該是廣西產(chǎn)地 含量不達(dá)標(biāo)   好山藥 質(zhì)輕粉細(xì) 無(wú)酸味
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歸隱 發(fā)表于 2012/7/20 21:10
還真沒(méi)留意過(guò)。你的山藥是熟的還生的?還是兩者都有?80度烘干應(yīng)該算是熟的還有些200元的,吃完了再考慮買(mǎi) ...

健康商場(chǎng)所售干片為翻地壚土鐵棍山藥切片曬制而成,沒(méi)有任何添加劑。
這個(gè)應(yīng)該是生的干片。鐵棍山藥干品不可生用,山藥干品可以和芡實(shí),大米等煮粥食用。

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看似中醫(yī) 發(fā)表于 2012/7/21 18:44
山藥分產(chǎn)地   廣西的很便宜  你的應(yīng)該是廣西產(chǎn)地 含量不達(dá)標(biāo)   好山藥 質(zhì)輕粉細(xì) 無(wú)酸味

我買(mǎi)的兩種都是河南產(chǎn)的
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