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豬病用藥情況:國外品種豬中屠宰率和胴體瘦肉率髙的優(yōu)點(diǎn)是怎樣的?
更新時間:2018/4/11
獸醫(yī)獸藥
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國外品種豬中屠宰率和胴體瘦肉率髙的優(yōu)點(diǎn)是怎樣的?
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體重90千克時的屠宰率 可達(dá)70%?72%以上;背膘薄,一般小于2厘米;眼肌面積 大,胴體瘦肉率高,在合理的飼養(yǎng)條件下,90千克體重屠宰時 的胴體瘦肉率為60%以上,優(yōu)秀的達(dá)65%以上。
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