無公害
豬肉生產(chǎn)的消毒制度中人員消毒是什么?
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人員消毒：工作人員進出生產(chǎn)區(qū)凈道和豬舍要經(jīng)過洗澡、 更衣和紫外線消毒。嚴格控制外來人員，必須進生產(chǎn)區(qū)時要洗 澡、更換場區(qū)工作服和工作鞋，并遵守場內防疫制度，按指定路 線行走。目的是防止病原體被人員帶入，也防止人感染豬病。東 農村一些不規(guī)范的豬場或庭脘豬圈，根本沒有任何消毒防疫措 施，也沒有消毒池，人員自由出入，全靠給豬免疫疫苗和飼喂抗 生素預防疾病，效果不僅不理想，而且會造成嚴重的后果。
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